包子蒸熟后保存小妙招

5分钟再开锅.包子蒸熟后不要立马揭开盖子,否则包子容易收缩,要等包子稍微冷却后再揭盖. 包子是一种饱腹感很强的主食,并且还是人们生活中不可或缺的食物,它是由面和馅包起来的,或者是由素馅做成的,做好的包子皮薄馅多,松软好吃.

1.面粉筋度问题:面粉质量差,应选择筋力合适的面粉.如果筋力不够,可适当添加高筋粉:如果筋力过高,可适当添加低筋粉. 2.酵母醒发问题:酵母后劲不足,产气量太低,不足以支撑面团:面团醒发速度过快,耐力变差.应适当降低面团发酵温度,以增强面团的持气能力. 3.压面问题:压面环节,不论机器压面还是手工揉面,面团内部不要出现断层,压面时应注意排出气泡,使面团内外形成均一整体. 4.蒸制环节问题:蒸汽不旺,应旺火上屉:蒸制设备不跑气:控制蒸制时间,防止没蒸透或蒸过头.蒸好后不要立即开盖,静置两分钟再打开

1.将食盐密封保存.食盐易溶于水,具有很强的吸湿性,长时间暴露在空气中,食盐极易bai结晶.而且人们现在食用的食盐都是加了碘的,而碘极易挥发,容易氧化分解,所以就容易失去它本来的营养价值. 2.用有色容器保存.人们日常生活中买的食用盐都是加碘盐,营养成分更高,但需注意保存.因为碘化物性质极不稳定,容易分解.挥发而失效,还容易受光照.高温.湿度的影响,很容易发生氧化分解,所以碘盐需放在有色容器里密封保存.同时有色容器可以有效防止光照,就能避免食盐吸热吸湿,能使食盐保存更长时间.容器还应放在通风干燥

包子蒸熟后低烂原因如下: 1.包好以后将包子适当放一段时间,让它再发一发,以消除压皮时将面压死的弊端. 2.在送入锅中蒸的时候,不要等锅里的水沸腾后,再放入包子.而是在水未开之前即可将包子放入锅内,让包子经过逐步加热有利于包子面发得更好. 3.蒸好关火后,稍停一会再打开锅盖,以使温度逐渐下降,避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热涨冷缩现象.这样蒸熟后取出效果就好了.

冬枣不要煮的太烂,蒸熟后沥干水分,放入冰箱冷冻即可长期保存. 蒸冬枣的步骤: 1.冬枣放到无油的盆中. 2.放一把面粉撒在冬枣的表面. 3.加入适量的水清洗干净. 4.放入蒸锅大火烧开后,再蒸5分钟. 5.出锅后,晾凉,晾时翻动2次,以免水汽在冬枣之间停留,皮就不脆了. 6.凉后的冬枣(表面上没有水汽啦),装入密封袋吃的时候就可以随便吃了,不用担心有土啦.

1.红枣蒸熟后晒干.晒好的红枣干使用密封容器收藏,并放到冰箱冷藏保存.但是需要注意的是保存的时候包装不要太大,然后装进塑料袋扎紧,就可以防止虫子,也便于分着吃. 2.煮熟之后红枣的营养有没有流失,因为营养应该没有多少流失,肯定有营养成分.注意蒸的是在自己煮红枣的时候不能将红枣煮的太熟或太烂,这样肯定会造成大部分营养的流失,还不利于保存.

放凉后用保鲜袋包裹,放入冰箱保存. 保鲜膜可以隔绝外面的空气,防止食物串味,同时可以隔绝外界的细菌,延长食物的可食用期限,大闸蟹蒸熟后可以根据自己的需要来决定是放入冷藏层还是冷冻层,短期食用放入冷藏层,一个星期吃完可以放入冷冻层冰冻,吃的时候取出加热即可.

去除点痣后的红印的小妙招有以下几种: 1.口服维C: 2.将维生素E碾磨成粉末,涂在红印处: 3.每天用清洁的棉签在红印上涂抹保湿乳液: 4.使用抗疤痕药物: 5.做好防晒工作. 注意:红印处勿用手抓挠,要保持红印处清洁和干燥,避免暴晒和化妆品引起的皮肤感染.

螃蟹蒸熟后冷冻可以保存2-3天左右.将蒸熟的螃蟹放入保鲜盒密封,再置于冰箱冷冻室保存,其冷冻的环境可以减缓螃蟹蛋白质分解成组胺的速度.不仅可以保持螃蟹的鲜味,还可以延长保质期,但冷冻后的口感不佳,应尽快食用.