面包机做酸奶怎么失败了

夏天来了,想吃新鲜的酸奶,就用多功能的面包机做一个吧!很简单哦! 先用开水将面包机桶烫一下. 将牛奶倒入烫好的面包桶里. 然后倒入酸奶发酵粉. 再加入少量白糖.白糖是天然的稳定剂,放了白糖,酸奶的成功率会大大的增加. 用勺子搅匀. 盖上盖子,将面包桶放入面包机里. 点击面包机的酸奶键,等八个小时,取出酸奶就可以食用了.

酸奶机做酸奶比较好,虽然面包机也能做酸奶,但是酸奶机毕竟是专业的. 酸奶机做酸奶的方法: 材料:牛奶700ml.白糖20g.酸奶发酵剂1小包. 制作步骤: 1.洗干净玻璃小瓶,用开水消毒: 2.将鲜奶倒到容器中: 3.加入大约20g的白糖: 4.用少量的奶溶解了酸奶发酵剂,加入奶中,搅拌均匀: 5.将小瓶放进酸奶机8至10个小时即可.

可能原因:操作不当. 面包机操作方法:1.清洗面包机的面包桶,直至干净清洁,将面包桶从面包机中取出,倒入已经搅拌好的水.牛奶或鸡蛋等液体,准备和面. 2.可根据自己口味选择,如果想做咸味的面包,则在面包桶的一角加入盐,如果喜欢甜味,就可在面包桶的另一角加糖. 3.加入作料后,将面粉倒入其中,并且使面粉把水面覆盖住. 4.先不要急于搅拌,要在面粉上挖一个小洞,倒入酵母粉. 5.一切准备就绪后,将面包桶安装到面包机上,并且连接插上电源. 6.选择程序,按照每款不同的面包机的程序使用,选择相应的发面程

材料:500ml鲜奶两袋,100ml小杯酸奶一杯,白糖据口味而定. 做法: 1.容器清洗干净,再用开水冲一遍: 2.在烧开水的同时,将两袋奶放在烧水的锅盖上温热,直到水开: 3.将温热的鲜牛奶倒入盛有白糖容器,喜欢酸味的,可以少放点糖或不放.将其搅至白糖溶化,再倒入一杯酸奶搅匀: 4.盖上容器的盖子: 5.用毛巾将容器包裹好: 6.放入保温袋中,拉上拉链静置8小时即可.

用料:高筋粉三百克,酵母三克,盐三克,糖三十五克,酸奶一百五十克,鸡蛋五十克,玉米油三十克,黑芝麻适量: 步骤:1.放酵母入面包机,将面粉称好后倒入,把酵母搅拌在面粉里: 2.加牛奶或酸奶.糖: 3.搅拌,加鸡蛋,后继续搅拌: 4.依次加盐,加油: 5.加芝麻,后继续搅拌,发酵后烘烤.

原因可能是: 1.未进行发酵:可能是菌种有问题,建议可以直接买原味酸奶和牛奶混合: 2.发酵不完全:可能是容器未消毒,牛奶也要采用无菌奶. 面包机做酸奶方法: 准备材料:牛奶适量,菌粉适量,果酱适量: 步骤: 1.打开机子先进行和面程序2分钟,把牛奶和菌粉搅拌均匀: 2.调到酸奶菜单,按下开始: 3.加适量果酱搅匀即可.

用酸奶机做酸奶做失败可能是温度不合适. 酸奶的做法: 1.把准备装酸奶的塑料盒与其盖子用开水烫后消毒杀菌: 2.将牛奶倒入消毒好的盒子内,加入白糖: 3.将盒子盖好,放入微波炉加热40到50秒: 4.加热好的牛奶中倒入酸奶,并搅拌均匀: 5.将盒子盖好,包裹好毛巾,塞入保温袋中,静心等待8到10个小时后即可.

面包机做500g面包放230ml的水,面包机,简单来说就是全自动制作面包的机器.和多士炉烤面包是有本质区别的,多士炉是烤面包片的机器.面包机根据设置的程序,放好配料后,自动完成和面.发酵.烘烤等面包制作程序.可分为家用和商用.面包机不但能制作面包,还能制作酸奶.米酒.肉松甚至有些机器加了冰淇淋功能等.具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包,非常适合比较专业的面包制作高手.

做酸奶最好是选用新鲜的纯牛奶.煮沸后的鲜牛奶也可以. 在往塑料桶里倒牛奶之前,塑料桶必须做好严格的消毒工作,防止塑料桶里有杂菌产生,要不跟着乳酸菌一起发酵,可能危害身体,消毒我一般是在塑料桶里倒200ML左右开水,然后放到微波炉里微波高火加热1分钟,然后拿出来晃一圈倒掉,期间手不要接触塑料桶内侧跟盖子内侧. 消毒工作做好之后,先往塑料桶里倒酸奶,然后再倒纯牛奶,盖好盖子之后放进面包机内,选定酸奶程序就可以开始发酵了.一般设定的发酵时间是9至10小时,发现这样发酵出来的酸奶浓度