黑枸杞馒头做法图解

黑米西露做法,具体步骤如下: 1.黑米洗干净加水用高压锅煮到粗粗声后小火再煮半小时,煮到烂掉. 2.另起一锅煮西米露煮到中间还有一点小白点熄火焖十分钟. 3.然后把黑米混入西米露中,加上冰糖或者淋上炼奶,即可食用.

1.紫薯入锅大火蒸熟,尽量蒸软一些. 2.蒸好的紫薯趁热捣成细茸. 3.牛奶温一下,手放进去不烫的感觉,酵母放牛奶中融化. 4.中筋面粉.兑好酵母的牛奶.紫薯茸.糖.盐,一起放面包机. 5.启动两次和面程序,充分和面至面团光滑(约30分钟),牛奶和面粉的量根据现场情况自己酌情把握. 6.然后再启动发酵面团程序发酵(约1小时20分钟). 7.面团从面包机里面取出来,撒些面粉,将面团充分揉匀排气. 8.蒸锅里加足够的水,铺好蒸笼布.面团分成小团,揉捏成自己喜爱的形状,或直接滚圆.塑好型的小面团均匀放

1.山药馒头,将切好的山药放入蒸锅中,大火蒸15分钟,蒸好后放入碗中压成泥,加入20克白糖. 2.碗中加入面粉,酵母粉,牛奶搅拌成絮状,用手揉成光滑的面团,把面团放入热水蒸锅中发酵两小时. 3.面团发酵后放在案板上揉成长条,用刀切成小馒头,把小馒头放入蒸锅中,大火蒸7分钟即可出锅.

1.把豆浆渣冷至30度左右. 2.酵母用温水(35度).白糖化开. 3.酵母水倒入面粉中,豆浆渣也分次倒入面粉中,搅拌成雪花状态.(豆浆渣含水分不同,边倒边搅拌,可以凭借经验去掌握好和面的软硬度,利于调整不同的液体用量差异) 4.用手揉搓成均匀光滑的面团收圆. 5.覆盖保鲜膜发酵至面团原体积的2倍大.面团内呈均匀的蜂窝状. 6.发酵好的面团放到案板上,揉搓至完全排气,面团搓成长条,分成均匀剂子. 8.搓成馒头生坯,做好馒头生坯放入抹上油蒸笼摆放好,盖上拧干湿布,醒发20分钟. 9.把二次发酵好的

1.准备面粉,放1勺白糖在上面. 2.将酵母用温水化开. 3.然后将豆渣和酵母水倒到面粉中,用适量的水和面.揉成光滑的面团. 4.将面团盖上发酵.最好放到温暖的地方,这样会更快地发好面团. 5.待面团发至两倍大时,即可以做馒头. 6.将面团先揉成长条,分成均等分,然后用手反复揉,揉成圆形馒头. 7.将揉好的馒头放置一会,然后上屉蒸20分钟. 8.豆渣大馒头出锅了.

1.山药放高压锅中蒸熟,蒸熟的山药趁热去皮,装入保鲜袋中擀成泥,水中加入糖和酵母溶化. 2.面粉放至桌面,中间划圈留出一个小圆,把山药泥和酵母水放至中间,搅拌成絮状. 3.快速揉成面团至手光面团光桌面光,大约十分钟,盖上保鲜膜醒面十分钟. 4.切割成八个份,滚圆垫上油纸放至蒸格上. 5.放温暖地方发酵40分钟,放入馒头,中火蒸六到七分钟,关火打开锅盖即可.

1.葱洗净,用厨房纸吸干,切成细末,准备好要刷的橄榄油. 2.将所有材料混合在一起,水慢慢加,成团放入厨师机搅拌,1档7分钟左右,室温不同搅拌时间会有所不同.搅拌到盆光.面团光滑. 3.搅拌好面团擀成大约40x30面片. 4.刷上橄榄油,要沾紧的一边不要刷到. 5.将葱花撒在涂边油的面皮上,用手将葱花压一下. 6.将面皮从有葱花这边卷起来,卷紧,把空气排出去,面皮封口捏紧. 7.切割成梯形,上边的1Cm. 8.取一份,短边朝上,用筷子在中间按压成花卷. 9.放入烤盘,烤箱发酵功能38度40分钟左

黑枸杞水可以做馒头,而且黑枸杞能够兴奋大脑神经.增强免疫功能.防治癌症.抗衰老.美容养颜.调节月经等.并被收载于<维吾尔药志>,<四部医典>,<晶珠本草>等藏药经典著作中. 黑枸杞,拉丁文名:LyciumruthenicumMurr.茄科.枸杞属多棘刺灌木,多分枝:分枝斜升或横卧于地面,白色或灰白色,坚硬,常成之字形曲折,有不规则的纵条纹,小枝顶端渐尖成棘刺状,节间短缩,浆果球形,皮薄,皮熟后紫黑色,果实里面含丰富的紫红色素,极易溶于水,属天然的水溶性花色甙黄酮类.

1.黑枸杞泡水方法:取出玻璃杯,倒入60度以下的温水,取出黑枸杞适量,大约3-5克,(依据个人情况)放入玻璃杯中,看水中颜色变化,正常应该是一丝一丝的.饮用即可.注:好的黑枸杞能冲泡4-5次.喝完之后,将杯中的黑枸杞吃掉即可. 2.炸薯条的做法:将土豆条放入沸水中煮3分钟.捞出晾凉,放入冰箱冻硬.锅中放入适量油,加热至六成热时放入薯条,炸至金黄捞出,撒上盐和番茄酱即可.