晒杨梅干的简单做法

1.备材料,鱼干需预先泡发一小时再晾去水份. 2.热油炸香花生仁,盛起待用. 3.再下点油,下小鱼炸干,盛起待用. 4.热锅下油,爆香蒜头.辣椒. 5.把之前炸过的小鱼与花生仁下锅里,稍炒一下. 6.下所有调味料,炒透后关火,撒葱花,熟芝麻即可上碟.

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简单晒鱼干方法 1.清洗将鱼洗净开腹内脏去除鱼鳞可刮可不刮个人倾向后者 2.腌制放点姜丝在鱼身均匀抹上盐和白酒腌制10h左右然后冲洗干净用干净布擦干 3.晾晒系上绳子在阳台通风处晾晒不用暴晒有些许阳光即可主要靠风干晾晒三天左右鱼肚鱼鳃挤不出水分即表明干燥了可食用多余可置于冷冻柜储存

1.佛手瓜简单做法如下:佛手瓜,胡萝卜切丝.锅中加500ml水烧热. 2.放入180g佛手瓜丝和80g胡萝卜丝焯烫,捞出过凉沥干. 3.将佛手瓜丝和胡萝卜丝中,加入5ml虾油,加入5ml花椒油,10ml白醋,5g盐,搅拌均匀即可.

虾干是一种蛋白质含量很高的食物,不但含有丰富的维生素,而且脂肪的含量低,不饱和脂肪酸多,食用虾干,对身体健康好,还能帮助消化. 生晒和熟晒虾干的区别 生晒和熟晒虾干的最大区别就是口感和保存时间,由于生晒虾干不加入盐分,所以口感更好一些,味道也更浓一些,而熟晒虾干则是经过加工的,口感稍微差一些,不仅如此,生晒虾干的保存时间也要比熟晒虾干长. 相较于熟晒虾干,生晒虾干的价格是比较贵的,因为生晒虾干需要进行剥皮这一步骤,所以步骤比较繁琐,不仅如此,生晒虾干的味道更鲜美,口感也更好一些,所以价格自然也更

可以不需要晒 原料配方:鲜杨梅50千克,白砂糖27千克,甘草粉1.5千克,柠檬 杨梅干(12张) 酸25克,胭脂红10克,安息香酸钠50克,食盐7千克 工艺流程:选料→盐渍→晒乾→漂洗→糖渍→晒制→包装→成品 1.选料:选用果大肉厚的新鲜杨梅为原料. 2.盐渍:把鲜杨梅入缸,加入食盐7千克与鲜杨梅拌和均匀,并留下少部分食盐盖在杨梅表面,再用篾盖盖在杨梅上,压上石头,腌制5-7天. 3.晒乾:把杨梅坯捞出,沥去盐液,置於阳光下晒乾,收起备用. 4.漂洗:将经盐渍的杨梅坯剔去坏的,浸於清水之中,每隔

炸鸡翅是小朋友们都喜欢吃的食物,其实它的做法也是很简单的,下面就来教大家家常炸鸡翅最简单做法窍门. 简要答案 家常炸鸡翅最简单做法窍门:将腌制好的鸡翅裹上面包糠,下锅炸至金黄即可. 工具/材料 鸡翅.葱.胡椒粉.辣椒粉.料酒.淀粉.面粉.姜 具体内容 首先将鸡翅清洗干净,然后装入碗中,加入葱姜料酒,胡椒粉,盐,干辣椒粉,抓匀放冰箱冷藏腌制一夜入味备用. 将葱姜捡出来,倒出腌制的水,打入一个鸡蛋,搅拌均匀. 然后将鸡翅均匀裹上面粉. 锅中油烧热后,将鸡翅放入. 将鸡翅两面炸至金黄,控油捞出即可开吃

1.准备新鲜杨梅,清水冲洗几遍,沥干水分备用. 2.把清洗好的杨梅倒入锅里,加适量清水,再加一勺盐,开大火煮开,然后把煮出来的杨梅水倒掉. 3.加入冰糖,继续加热,把冰糖煮化,这时杨梅也会渗出水分,煮开后转小火继续煮,要不时的翻炒一下,以防糊锅. 4.像炒菜一样上下翻拌,炒到水分干了,杨梅也慢慢变小了,颜色变黑了,喜欢干的可以多煮一会,只要不糊锅就行了. 5.把炒好的杨梅均匀地码在铺好锡纸的烤盘上. 6.送入烤箱,中层,上下火,120度,60分钟即可.(没有烤箱的可以用微波炉高火叮6分钟左右,具

准备黑红都有的杨梅,充分洗干净,沥干水分,放阳光下晒制. 晒至颜色和样子差不多即可:用手触摸,没晒干的继续晒. 水加糖加入杨梅干,水煮开即可食用.