秋葵怎么保存

1.冷藏保存:将新鲜的秋葵头上撒盐然后用手轻轻揉搓除去表面的绒毛,用清水将盐粒洗去,然后用厨房用纸将秋葵表面的水分吸收掉,接着再加入到保鲜袋中冷藏.需要提醒各位因为秋葵是非常不耐低温的食材,所以在保存的时候要注意保存在冰箱的下方且温度相对来说高一些的蔬果冷藏室. 2.冷鲜保存:采用冷鲜保存发可以保存一周左右.首先将秋葵修正干净后加入到保鲜盒中密封,然后外面再用报纸包裹起来,接着将秋葵放在冷藏室的最下面一层冷藏即可. 3.速冻保存:这种方法也是比较常用的一种保存方法,首先将秋葵清洗干净后加入到沸水

保存方法: 即将嫩荚装入塑料袋中,于4℃至5℃流动冷水中,经10分钟冷却到10℃左右时,再贮于7℃至10℃环境下,保持95%的相对湿度,可保鲜7至10天. 远销外地的嫩果,必须在早晨剪齐果柄,装入保鲜袋或塑料盒中,再轻轻放入纸箱或木箱内,尽快送入0℃至5℃冷库预冷待运.如嫩荚发暗.萎软变黄时,应即处理,不可再贮藏. 留种: 咖啡黄葵采种技术比较简单.当其进入生育期后,营养生长与生殖生长并进.为避免抑制生长和降低产量,早期结的下部果实不要留做种用:植株顶部果荚难以充分成熟,即使成熟充分,籽粒也不饱

2天左右.秋葵和常见的猕猴桃.香蕉一样有后熟的现象,如果将其放在20度以上的常温下,很容易出现因自我呼吸而逐渐变老变硬,建议常温存放最好当天吃完,不宜超过2天,若是放久了的秋葵出现变黑.软烂.质地变硬等情况的,需及时扔掉,以免误食到滋生细菌等有害物质的秋葵,引发对健康不利的问题.

速冻秋葵可以做成凉拌秋葵.豆腐拌秋葵.秋葵炒牛肉等菜式. 很多人喜欢吃秋葵,这是一种营养丰富的蔬菜,甚至是一种中药价值的食物,一般会在夏末大量上市,秋葵不宜保存,而且很容易变老.由于秋葵保存期并不长,所以有的人把秋葵冻起来.洗干净后直接放入冷冻就可,但注意不要沾水.

秋葵能放冰柜里冷冻.秋葵放置在冰柜中冷冻,并不会对营养成分造成很大的影响,且冷冻室温度较低,能够最大程度上延缓细菌等有害物质的滋生,从而延长秋葵的保存时间.但是通常建议将秋葵焯水后,沥干水分密封存放,能保存秋葵时间更长,且外观碧绿.口感较为清脆.

1.注意保存温度:秋葵药保存在7-10度的温度下,并且不要触碰冰块和冷水,因为有人不小心把秋葵放入冰水中,就会导致秋葵很快变软发烂,吃了之后味道会变差. 2.秋葵储存期有限:秋葵一般在常温下保存,最多10天就不能再吃了,因为在较高的温度下保存秋葵的话,秋葵很容易老化.变黄,甚至会腐败. 3.秋葵可以冷藏和冷冻:可以将秋葵放在冰箱装在保鲜袋里面,或者保鲜盒里,冷藏保存就可以的.当然,秋葵也可以冷冻保存,秋葵焯水之后,沥干水分.擦洗干净放入保鲜袋,再进行冷冻,就可以很好地保存了.

1.保存种子首先要选择优质的秋葵熟果,看着外表健壮.无裂痕.颜色没有变黄或变黑. 2.然后将秋葵摘取下来,晒干.脱荚,留存种子,方法类似芝麻种子留种. 3.然后把脱粒后的种子进行一番清选,再贮存于布袋中备用. 4.等到来年的4-6月播种,经过60天左右于7-10月收获果实.

秋葵,锦葵科一年生草本植物.茎圆柱形,疏生散刺.叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛.花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛,小苞片钟形:花萼钟形,密被星状短绒毛:花黄色,内面基部紫色,蒴果筒状尖塔形,种子球形,具毛脉纹.花期5-9月. 秋葵可以晒干保存.植物的一些胚性细胞,如种子,在晒干后,在自由水几乎尽失的情况下,种子的生命活动基本停止,但胚性细胞的原生质结构不会被破坏,细胞还未失去活性,当种子吸水后就很快恢复生命活动.种子如果没有被晒干,就会进行呼吸作用,消耗种子中贮存的有机物,还有可能因有氧呼

1.秋葵的果荚有着较强的呼吸能力,因此在采收后如果没有做好保存工作的话,极易导致果荚发黄老化. 2.因此如果在采收后无法及时上市食用的话,那么要将果荚放在袋子中,然后将袋子放在温度为5度左右的流水中,当果荚温度降低到10度左右时,再放在8度左右的环境下,湿度控制在90%以上. 3.如果需要长时间的运输的话,那么在运输前要剪下果柄,放在保鲜袋中,置于2度的冷库下进行运输.发现有发黄萎焉的果荚时,要及时挑出,不可再保存.