自腌萝卜缨怎么做好吃

原料:白萝卜5000克,辣椒粉30克,食醋800克,白糖200克,食盐175克,香油100克,花椒.大料各10克,味精适量,水2000克. 做法如下: 1.先将萝卜择洗干净,然后切成3厘米长,宽.厚1厘米的长条,晾晒至八成干备用: 2.香油烧热,加入辣椒粉炸至微黄时倒入萝卜干内拌匀: 3.将食盐.白糖.花椒.大料放入锅内加水熬开,加入味精,待凉后倒入缸内,与萝卜干拌匀,每天翻动一次,15天左右即为成品,要求呈红黄色.

糟萝卜丝也许有的人都没有听说过的,但是我们老家就很常见了,特别是冬天,家里没有什么事情,家家户户都会自己做的,就是用腊肉将干萝卜丝炒的半生半熟,将所有的作料都放上,搅拌均匀,然后用一个不透气的罐子装着冷藏起来,想什么时候吃都可以的,味道特别棒!特别是妈妈做的,那个味道超级棒哟!今天我要介绍的就是糟萝卜丝怎么做好吃的步骤,非常简单! 我的这个糟萝卜丝是从老家带过来的,一直放在冰箱里冷冻的,现在要炒的话,要提前2个小时拿出来解冻. 蒜苗洗净切碎.生姜切碎和蒜瓣切粒备用. 开火,锅里放油,冷油锅放入生

青萝卜条可以做腌萝卜条. 主料:青萝卜1000克 调料:食盐适量,生抽20克,植物油适量,白糖20克,辣椒粉100克,花椒粉50克,姜粉50克,白芝麻50g: 腌萝卜条的做法: 萝卜削去根须,洗净,切成5厘米长.1厘米见方的条,晾晒至八成干:晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘,沥干水分:加入精盐.胡椒粉,花椒粉,少许白糖,姜粉,生抽,腌2天:保证密封环境,防止风味散失:清油烧热泼在芝麻辣椒面上,拌在腌过的萝卜条上:搅拌均匀,即可食用.

萝卜缨子的做法: 1.做包子吃:将萝卜缨子洗净,将萝卜缨了放入开水内烫一下捞出且过水攒干,后剁碎再攒干,放入切好的猪肉块.葱末,放油.盐.味精调成包子馅. 2.做菜团子吃:将萝卜缨子洗净,将萝卜缨了放入开水内烫一下捞出且过水攒干,后剁碎再攒干,放入新鲜的豆面,加适量的水调成面团,做成小面团后上锅蒸熟即可.

啤酒鸭和萝卜一起做好吃,荤素搭配,膳食均衡. 胡罗卜啤酒鸭的做法:主料:胡萝卜,啤酒,鸭肉:配料:生姜,大蒜,干辣椒,花胡椒,八角,香叶,料酒,盐,鸡精,老抽:步骤: 鸭肉洗净切块,用料酒,盐,花椒粉淹下:胡罗卜切滚刀:大蒜生姜切片:准备八角,香叶,花椒,辣椒:锅里倒油 ,烧热,下大蒜,生姜,辣椒等佐料,爆香:下鸭肉,炒至变鸭肉变色:加入胡罗卜,倒入啤酒,加盐,老抽:大火煮开,中小火焖煮半小时,最后,加鸡精,收汁出锅即可.

1.萝卜缨洗净,放开水中淖烫. 2.捞出控干水分,最好用手攥着挤净水分,然后切沫. 3.葱.蒜和干红椒切碎. 4.爆香干红椒 5.放入葱蒜 6.放入切碎的萝卜缨,翻炒. 7.翻炒,放盐和鸡精,出锅.

主料:白萝卜 调料:醋.生抽.香油.大蒜.红尖椒 步骤: 1.将白萝卜缨洗净,大蒜切碎,小红尖椒洗净切小段. 2.烧沸水,将洗净的白萝卜缨放入焯烫15到20秒后捞出,控去水分. 3.挤干水份后切碎,放入容器里. 4.用盐.鸡精.麻油拌匀即可. 5.待萝卜缨稍晾凉些,切成小段,然后将所有材料和调料混合拌匀即可. 6.装盘,用枸杞点缀.

1.萝卜缨洗净,放开水中淖烫. 2.捞出控干水分,最好用手攥着挤净水分,然后切沫. 3.将葱.蒜和干红椒切碎备用. 4.爆香干红椒,放入葱蒜和切碎的萝卜缨翻炒. 5.放盐和鸡精后翻炒均匀即可出锅.

牛肉萝卜粥好吃的做法如下: 1.先牛肉切薄片用淀粉.花生油.酱油腌十多分钟. 2.高压锅放进淘好的米,萝卜刮去皮洗净,用擦丝器将萝卜擦进锅中,加水压制十几分钟. 3.等高压锅自然冷却后开盖,开大火烧开后将牛肉放入煮开. 4.加入盐.味精调味,关火后加入香菜即可.