春节为什么吃饺子由来

1.按照古代的习俗,饺子是过年祭祀后食用的食品.过年时,讲究守岁时包,辞岁时吃,即到子时吃,此时为两年之交.迎新辞旧的时刻,具有特殊意义,取"更岁交子"之意,"子"为"子时",交与"饺"谐音,有喜庆团圆和吉祥如意的意思,预示新的一年里交上好运: 2.饺子形如元宝.人们在春节吃饺子取"招财进宝"之音. 是饺子有馅,便于人们把各种吉祥.喜气的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的美好期盼: 3.饺子本身就好吃,民

冬至是中国农历中一个非常重要的节气,冬至过节是汉族传统节日之一,饺子原名「娇耳」,相传是我国医圣张仲景首先发明的.他的「祛寒娇耳汤」的故事在民间流传至今.相传张仲景任长沙太守时,常为百姓除疾医病.有一年当地瘟疫盛行,他在衙门口垒起大锅,舍药救人,深得长沙人民的爱戴.张仲景从长沙告老还乡后,正好赶上冬至这一天,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了.原来当时伤寒流行,病死的人很多.张仲景的药名叫「祛寒娇耳汤」,是总结汉代三百多年临床实践而成的,其做法是用饺子馅.加辣椒一些祛寒药材在

按照我国传统,春节晚上吃饺子没有固定的时间,一般为晚餐时间. 吃饺子是中国人在春节时特有的民俗传统,除夕年夜饭有吃饺子的传统,但各地吃饺子的习俗亦不相同,有的地方除夕夜吃饺子,有的地方初一吃饺子.因为取"更岁交子"之意,所以深受老百姓的欢迎.民间有"好吃不过饺子"的俗语.每逢新春佳节,饺子更成为一种必不可少的佳肴.在中国许多地区民俗中的,除夕守岁吃"饺子",是任何山珍海味所无法替代的重头大宴.

春节时候吃饺子这种习俗最迟在明代已经出现.据<酌中志>载:明代宫廷已是正月初一五更起饮柏椒酒,吃水点心(即饺子).或暗包银钱一二于内,得之者以卜一岁之吉,是日亦互相拜祝,名曰贺新年也. 饺子源于古代的角子.饺子原名"娇耳",是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了.是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品.

据三国魏人张揖著的<广雅>记载那时已有形如月牙称为"馄饨"的食品,和现在的饺子形状基本类似.到南北朝时,馄饨"形如偃月,天下通食".据推测,那时的饺子煮熟以后,不是捞出来单独吃,而是和汤一起盛在碗里混着吃,所以当时的人们把饺子叫"馄饨".大约到了唐代,饺子已经变得和现在的饺子一模一样,而且是捞出来放在盘子里单独吃.宋代称饺子为"角儿",它是后世"饺子"一词的词源.元朝称饺子为"扁食&q

春节吃饺子的象征是家庭美满团圆,吉祥如意,招财进宝.春节吃饺子象征的是家庭和睦美满,吉祥如意.因为腊月三十夜的23时至新年正月初一的1时,正好交子时,取"更岁交子"之意,"子"为"子时",交与"饺"谐音,象征着"喜庆团圆"和"吉祥如意".而且人们期望把过去一年所发生的不如意的烦恼事,像吃饺子那样一块吃掉,祈求新的一年吉祥如意.饺子成为春节吉祥物,还因为其形状像银元宝,春节吃饺子有象征&q

中国人过春节之所以要吃饺子是因为饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有"好吃不过饺子"的俗语.每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴.民间春节吃饺子的习俗在明清时已相当盛行.饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取"更岁交子"之意.

民间春节吃饺子的习俗在明清时已相当盛行,饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取"更岁交子"之意,"子"为"子时",交与"饺"谐音,有"喜庆团圆"和"吉祥如意"的意思.过年吃饺子有很多传说,一说是为了纪念盘古氏开天辟地,二是取其"浑囤"的谐音,意为"粮食满囤".另外,民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造

春节吃饺子的原因: 1.饺子形如元宝.人们在春节吃饺子,取"招财进宝"之音. 2.饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望.在包饺子时,人们常常将金如意.糖.花生.枣和栗子等包进馅里.吃到金如意.吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子. 3.吃饺子取"更岁交子"之意,"子"为"子时",交与"饺"谐音,有"喜庆团圆"和