薄荷煲鸡汤做法

薄荷炖鸡汤可以补气养血.薄荷具有疏风散热.清新怡神.增进食欲.帮助消化.去除口气等作用.鸡肉可以温中益气,健脾胃,活血脉,强筋骨,薄荷炖鸡汤能够疏风散热,滋阴润肺,益气补虚,润肠通便.薄荷炖鸡汤中含有蛋白质.脂肪.胡萝卜素.维生素.糖类.纤维.钙.磷.铁等多种身体内所需要的营养元素.

材料:乌梅.陈皮.山楂.薄荷叶.桂花.黄冰糖. 方法: 1.准备好所有的食材,洗净: 2.新鲜的薄荷叶洗净,冰糖掰成小块: 3.取一口汤锅,倒上适量清水,盖上盖子: 4.放天然气上,大火煮开后小火煮微沸半小时: 5.倒入黄冰糖,小火继续煮10分钟: 6.搅拌均匀,加入新鲜的薄荷叶,关火,盖上盖子闷10分钟: 7.出锅即可.

食材:半只鸡,红枣,枸杞,盐适量. 做法步骤: 1.鸡肉洗净,加水淹没鸡肉即可,大火烧开,可看到表面有血沫,倒掉. 2.重新加水,继续大火煮,烧开时转小火煲. 3.红枣枸杞洗净待用. 4.把红枣枸杞放入锅里,连续煲一个半小时.因为煲的时间久,建议水加多点. 5.加适量盐,即可食用.

材料:白花蛇舌草30克.玄参15克.马蹄8个.鸡1只.生姜3片. 做法:1.白花蛇舌草.玄参洗净,浸泡马: 2.马蹄去皮.洗净:鸡宰净.去肠杂.切块: 3.将白花蛇舌草.玄参.马蹄.鸡和生姜放进瓦煲,加入清水2000克,开火煲1个半小时,加盐即可.

香菇煲鸡汤做法: 用料:鸡半只,香菇适量,老姜适量,葱适量,料酒适量,白糖少许,盐少许 . 香菇提前泡开,剁好的鸡肉,焯一下,放姜片跟葱:香菇洗净,好好捏捏哈,沥水:锅中放少许油,焯好的鸡肉捞出,放锅中稍稍煸炒下:倒入砂锅香菇炖鸡汤的做法:放两片姜,放清水,盖上盖子,开火炖煮:煮开之后,继续10分钟,然后放香菇炖煮,煮开,转中火炖30分钟:放少许白糖提味,放盐调味,尝好咸淡,加少许料酒,继续炖煮,到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可.

富含营养的煲鸡汤做法如下: 主料:鸡大腿.泡发黑木耳. 辅料:生姜.盐.香菇. 做法如下: 1.将鸡腿切成块. 2.坐锅烧水,水开后将鸡腿放锅里焯去血水捞出. 3.将小电锅内锅提前加水通电预热. 4.把提前泡好的黑木耳撕成小朵,新鲜香菇,姜片备好. 5.焯好的鸡块放进小电锅内锅里. 6.加入黑木耳,再加入香菇和姜片. 7.根据锅内差多少水,适量添加热水. 8.盖上盖慢煲一个半小时后,加入适量盐即可享用.

解释:放鸡肝和鸡胗的鸡汤有温中.消食导滞.帮助消化.降逆止呕的功效. 煲鸡汤做法: 材料: 柴鸡.莲藕.香菇.葱.姜.料酒.盐.鸡精. 步骤: 1.准备好食材,莲藕切片: 2.柴鸡洗净备用: 3.锅中倒入适量的水煮沸: 4.将所有食材倒入沸水中,倒入少许料酒盖上煲大约1到2小时: 5.煲好后放入调味料再煲上一分钟就可关火: 6.将煲好的鸡汤盛出碗中就可开吃了.

煲鸡汤做法: 1.柴鸡宰杀后去毛和内脏,用流动的水冲洗干净,剁成大小适中的块,干桂圆去壳备用. 2.大火烧开煮锅中的水,放入切好的鸡块,汆烫3分钟捞出,以去除杂质和血沫. 3.将汆烫过的鸡块放入高压锅中,加入剥好的桂园,冰糖和盐,再加入适量凉水. 4.大火加热,至高压锅喷气后调成中小火,煲煮15分钟. 5.待高压锅减压后打开盖子,将煲煮的鸡汤和鸡块倒入瓦罐中,以中小火继续煲煮30分钟.

煲鸡汤放红枣没有时间限制规定,可单独放也适合跟所有的食材一起放,因为红枣是用来配伍汤的营养成分的不是专门吃的,即使炖烂了也没关系,喝汤的时候都不吃枣只吃鸡肉: 红枣煲鸡汤做法: 原料:三黄鸡1只: 配料:红枣数个.葱末少许.盐适量.姜片2片:步骤:1.三黄鸡去毛和内脏:2.然后冼净切大块,放进开水里过一下.去浮末:3.取汤锅,里面加清水,放进过好水的鸡肉:4.煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片,中火煮1小时:5.开盖撒上葱花,装碗中即成.