奉茶的茶水应倒杯子的什么为宜

奉茶的茶水应八分满,客来敬茶是人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪,俗话说:酒满茶半.奉茶时应注意:茶不要太满,以八分满为宜.更有一句老话叫"水满欺人,酒满敬人". 在备茶时,首先要将茶壶.茶杯用开水清洗干净,避免有杂质影响茶口感,也让客人觉得重视,显得尊重.如果茶杯是一次性杯子,最好给加上杯托,避免烫手.

奉茶时应注意: 茶不要太满,以八分满为宜.茶要浅,有个道理,叫十分水的容量,倒满七分,留得三分人情在. 水温不宜太烫,以免客人不小心被烫伤. 其次,茶水要适量.先说茶叶,一般要适当.茶叶不宜过多,也不宜太少.茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道.假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好.

奉茶的方法:上茶应在主客未正式交谈前. 正确的步骤是: 1.双手端茶从客人的左后侧奉上: 2.要将茶盘放在临近客人的茶几上,然后右手拿着茶杯的中部,左手托着杯底,杯耳应朝向客人,双手将茶递给客人同时要说"请用茶". 奉茶的顺序:上茶应讲究先后顺序,一般应为先客后主,先女后男,先长后幼. 奉茶的禁忌:尽量不要用一只手上茶,尤其不能用左手,切勿让手指碰到杯口.为客人倒的第一杯茶,通常不宜斟得过满,以杯深的三分之二处为宜.继而把握好续水的时机,以不妨碍宾客交谈为佳,不能等到茶叶见底后再续水.

奉茶时一般从客人的左边奉上茶.最基本的奉茶之道,就是客人来访马上奉茶.奉茶前应先请教客人的喜好,如有点心招待,应先将点心端出,再奉茶.奉茶的具体步骤是:先将茶盘放在茶几或备用桌上,右手拿着杯托,左手附在杯托附近,从客人的右后侧将茶杯递上去.茶杯就位时,杯耳要朝外,每杯茶以斟杯高的2/3为宜,"浅茶满酒",敬茶应双手捧上放在客人的右手上方,先敬尊长者.

奉茶的水温是85度.奉茶就是有客人来访时马上端茶献上,为表达敬意的一种待客之道.奉茶时应依职位的高低顺序先端给职位高的客人,再依职位高低端给自己公司的同仁. 饮茶不但是传统饮食文化,同时,由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果.因此喝茶也有助防老,具养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的作用.茶叶中含有多种维生素和氨基酸,喝茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用.

老茶头茶水是指用普洱茶发酵时结块的茶所泡制的茶水,这种茶的茶头内所含物质更加丰富,茶汤更浓厚,更加耐泡,但泡到最后也仍然有大部分茶头不会散开,还是粘稠在一起. 普洱茶主要产于云南省的西双版纳.临沧.普洱等地区.普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮.普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡.

红酒直接倒杯子里可以醒酒.醒酒的过程就是让葡萄酒和空气充分接触的过程,酒杯杯口较大,醒酒时容易大量流失葡萄酒的香气和过度氧化,从而损失葡萄酒的口感和香气.根据不同品质年龄的葡萄酒,合理控制时间.

一.头道茶是为洗茶,水多少并无明确要求,一般用开水洗的时间为10秒左右.因为洗茶水不在杯中留置,随洗随倒,时间久了茶叶中之营养流失过多. 二.洗茶的来源依据:<中国茶叶大辞典>"洗茶"条解释:"洗茶即洗去了散茶表面杂质".茶童认为"洗去散茶表面杂质"不能成为"洗茶"(暂且称为"洗茶")流程存在之依据.在茶童与多位茶客探讨"洗茶"问题时,大家几乎都认为洗茶(这里指把茶叶洗干净)

1.客人上座后应该快速奉茶,上茶时注意不要把有缺口或者裂缝的茶碗拿来使用,使用一次性的杯具最好: 2.茶水温度七十度,温度适中.倒茶时注意只要倒满七分就可以了: 3.同样,来客中应该从身份高的人开始沏,如不明客人的身份,则应该从上席者处开始沏: 4.先给自己不熟悉的人沏. 会议进行中的服务要做到稳重.大方.敏捷.及时: 5.倒茶服务人员注意观察每一位与会者,以便及时为期天茶水.到谁是动作轻盈.快捷.规范.杯盖的内口不能接触桌面,手指不能因在北口上,不能发生杯盖碰撞的声音: 6.一般是左手拿开背盖