焗粉肠的做法 焗粉肠怎么做

1、猪粉肠加入盐、生粉洗干净

2、准备葱、姜片,一部分姜片拍碎

3、洗干净的猪粉肠、葱切成段

4、锅里烧开水加入一瓶盖花雕酒

5、加入猪粉肠焯水

6、焯水后捞起,加入少许糖、盐、适量的生抽、沙姜粉、花雕酒、油拌匀腌制

7、电饭锅里加入姜片和葱段

8、再放入腌制好的粉肠

9、把腌制的汁料也倒下去

10、再撒上一层葱段和姜碎,按煮饭键

11、电饭煲保温后先不要打开盖子,再焖1个小时再打开盖子

时间: 2024-08-18 06:10:33

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盐焗花生米微波炉做法

盐焗花生米微波炉做法有: 1.将干瘪.不饱满的花生米挑出,然后用清水冲掉表面的浮土. 2.将花生米放在蔬菜甩干器中,甩出多余水份,再晾干. 3.将晾干的花生米放在烤碗中,倒入花椒和盐,以用盐将所有花生米盖住为好. 4.放入微波炉,先高温8分钟. 5.取出搅拌后,再重回微波炉高温8分钟. 6.烤好后用筛子将盐过筛,然后将花生米装入无水无没的容器中. 7.筛好还可以继续做饭使用.

古法焗牛排的做法

古法焗牛排的做法如下: 材料: 牛排.蒜.姜.老抽酱油.红葡萄酒.蜂蜜.辣椒粉.黑胡椒粉.黄瓜.土豆.生菜. 步骤: 1.将牛排切成块,用刀拍一拍,随即用刀斩几下: 2.把肉修圆,用蒜末.姜末.半碗老抽酱油.半杯红葡萄酒.少许蜂蜜.少许辣椒粉.少许黑胡椒粉,调和成汁,把牛排放在里面腌2个小时左右: 3.下到热油锅内,两面煎成金黄色,出锅装盆,配以黄瓜片.土豆条.生菜上席即可.

盐焗虾仁的做法

盐焗虾仁的做法: 1.锅底铺一层海盐,只要将锅底盖住,大概1厘米厚度即可. 2.开中火加热五分钟:将洗净处理过的是擦干表面水份的虾排放在上面:撒上葱花.花椒.盖上盖子焖. 3.等待3-5分钟,开盖看到虾变色即是熟了,加香菜提香即可.如果喜欢稍重一点的味道,虾可以提前用料酒.盐腌制十分钟.

自制灌粉肠的做法

在家里自制灌粉肠有什么做法呢?那么接下来我们就来说下自制灌粉肠的做法,一起来看看吧. 首先将猪肉肥瘦分开切成细条,瘦肉用水泡上去除血水,用花椒熬成花椒水,晾凉,将去除血水的瘦肉控干水分,用绞肉机绞碎. 然后葱切末,姜切末,倒肉馅里,放五香粉,盐,肉蔻粉,酱油,和花椒水,晾凉后放玉米淀粉,再倒香油. 随后用清水将肠衣冲洗下内部,放入灌肠机,灌成肠,锅里放大料,香叶,和熬完花椒水的花椒. 最后中火,水温后放香肠,肠子膨胀,将火调小,用针将肠子扎透,不停的扎,大约煮30分钟左右即可.

焗蘑菇的做法

将腌制的物料或半成品加热至熟的烹调方法,具体有砂锅焗.鼎上焗.烤炉焗及盐焗等四种,今天就来尝尝这道烤箱版的焗蘑菇吧!" 蘑菇去蒂擦干净, 不粘锅将培根丁炒出油 倒入洋葱丁炒至发软盛出, 倒入适量芝士碎加盐.黑胡椒拌匀成馅 不粘锅下黄油,将蘑菇煎至两面上色, 倒入高汤,大火煮20秒后盛出 烤架铺锡纸,蘑菇酿入馅料 烤箱190°预热,烤8分钟即可

盐焗粉肠的做法

材料:粉肠,盐焗鸡粉,盐. 做法:1.粉肠清洗后稍停下水,切成小段,用盐焗鸡粉和盐腌一会. 2.锡箔放在米技炉上,开到七档火力,把粉肠摆在上面慢煎. 3.待粉肠表面有点转焦调到五档,确保每一块都变得有点黄焦色了,把锡箔包起来,关火,利用炉子的余温再焗一下.锡箔导热很快,不能用太高火来烧,这款炉子关火后炉子会保持温度一段时间才凉下来.完全可以利用它来保温. 4.用锅煎就不需要提前放盐腌制,把粉肠煎到焦黄了再放盐焗鸡粉和盐即可.

粉肠的做法 粉肠怎么做好吃

1.首先粉肠里加入两勺淀粉,将粉肠清洗干净,清洗时不需要像猪肠一样反复清洗,简单清洗下就好. 2.将每条肠子都这样打开,用水轻轻冲洗下,注意水不要太大,以免将里面的粉都冲掉了. 3.然后将洗好的粉肠拿出来,把每一段切成大概5厘米左右,之后将切好的粉肠调味,加入两勺生抽,一勺蚝油,小半勺盐,适量胡椒粉,然后搅拌均匀,最后再加入少量花生油,继续搅拌均匀,并腌制半个小时. 4.接着将蒜头切成片,然后将沙姜切碎,如若没有沙姜可用普通生姜代替,之后往砂锅里倒入油,直至油温热了,便可放入蒜和沙姜炒香,炒香以

盐焗大虾怎么做 盐焗大虾的做法

步骤1 准备食材:大虾400克.花椒5克.粗盐150克. 步骤2 鲜虾倒入清水洗净,剪去虾须虾脚,用厨房纸吸去多余水分. 步骤3 准备好砂锅,铺上一层粗盐,放入花椒,再放入大虾,加盖大火焖煮3分钟. 步骤4 翻面后再焖煮3分钟即可出锅装盘食用.

紫苏焗排骨的做法

1.材料 主料:妃排一块: 配料:紫苏,一把青尖椒四只(切圈)姜片,乾葱头(起鑊): 2.做法 (1)妃排不能斩得过大,切好就给酱油,糖,生粉,盐,油,麻油腌: (2)紫苏不能落鑊爆: (3)椒圈要後下,排轻乾身: (4)不用给水要用慢火去焗,焗到差不多好的时候在比同蚝油.椒圈烧2分钟即可.