太原哪的烤肉最好吃

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1.食材的准备:猪肉应选择肋.腰.臀上鲜嫩的五花肉, 牛肉可选择牛肋排骨,鲜嫩而有韧性,牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉: 2.燃料的使用:燃料要使用质量好的木炭,燃烧时间长,火势好: 3.清洁烤架:在烤肉时,随时用刷子刷掉烤架上的残渣,以免烤肉粘到残渣: 4.适时翻面:烤肉时不停翻面会延长烤熟的时间,所以烤至一面半熟时,再适时翻面继续烤: 5.补充水分:烧烤时,水分和油脂会流失,所以在烤肉时适量刷些烤肉酱,保持烤肉的水分. 注:烤肉是一道菜品,制作原料有猪肉.牛肉.酸菜等,独具风味,历史悠久,有浓郁的

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太原绿茶餐厅.地址:太原市小店区长风大街125号百盛购物中心5楼.太原市林香斋饭店.地址:铜锣湾广场步行街2号馆68号2楼3楼.百姓渔村.地址:坞城路交叉口西北角往西50米.晋韵楼.地址:山西省太原市小店区体育西路188号.九田家果木烤肉.地址:平阳路369号格林豪泰酒店往南150米.

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