清水煮大虾多长时间最好

凉水煮大虾,水开了以后再煮3至4分钟。

清水煮虾

用料:大虾,葱,姜,料酒。

步骤

1、新鲜大虾洗净去虾线,

2、葱段,姜片,料酒备用,

3、锅中烧水,放入葱段,姜片,

4、水开加入大虾淋入料酒煮至虾完全变色在煮一分钟,

5、碗汁:醋,糖,鲜味酱油,蒜末,姜末,香油搅拌均匀。

时间: 2024-11-09 11:54:21

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慢炖锅煮排骨汤长时间是否有害

慢炖锅煮排骨汤长时间无害. 慢炖锅煮排骨汤方法如下: 主料:排骨400克. 配料:姜片,大葱,八角,茴香,桂皮,草果,香叶,丁香,花椒,适量盐.味精,白糖,料酒,酱油,色拉油. 步骤如下: 1.排骨斩成5公分的段,放入沸水中略焯一下,除去血水,捞起待用. 2.生姜切片,葱洗净后,去掉两头,打成一个葱结. 3.锅中放少许色拉油,开大火烧热后,转小火,加入白糖. 4.以小火慢慢炒化白糖,等糖融化变色,开始冒泡时,立刻倒入排骨,炒匀. 5.放入姜片,花椒和所有的各种调味料,炒出香味后,加入少量料酒和酱

热水壶煮饺子多长时间

热水壶煮饺子需要15~20分钟.热水壶可以煮饺子,但是煮饺子的时间不宜过长也不宜过短,若是时间过长,饺子沸腾的过程中不仅会流失大部分营养成分,还会对饺子皮有所影响,可能出现破裂情况,若时间过短,饺子内部没有完全熟透,饺子皮会有夹生的情况,食用后会对身体造成不适.因此用热水壶煮饺子建议将时间控制在15~20分钟之内.

水煮蘑菇多长时间熟啊

鲜蘑菇一般很容易熟,用煮的方法分大火中火小火,大火3分钟,中火4分钟,小火5到7分钟,吃起来软而带点韧劲没有生味就熟了:如果是炒的方法,多放一些油,炒2到3分钟,加些盐出汁就熟了.如果是杏鲍菇煮或炒,时间就要相对长一些. 材料:蘑菇500克,豆芽500克,生菜适量,香肠,一小截蒜1头,干辣椒20克,花椒5克,郫县豆瓣1勺,火锅底料2勺,盐 适量,糖适量,鸡精适量,白芝麻适量. 豆芽摘洗干净,蘑菇洗净撕成小块,生菜洗净控水:香肠切片,蒜拍碎,干红椒切小段:锅里倒适量油烧热,下入蘑菇翻炒,炒至蘑菇出

精华煮一般多长时间

40分钟.精华煮时间较慢,但水分最充足在饭粒里,营养也最为集中,口感也很好.精华煮是电饭锅上其中一个煮饭的选项.电饭煲上有超快煮,标准煮和精华煮等几个选项,它们的区别主要在于浸泡时间和加热缓冲时间的长短上.除了精华煮,还存在标准煮和超快煮这两种煮米饭的方式.超快煮没有吸水时间,一上来就全功率加热,为的是节省时间:而标准煮除了一开始的五分钟吸水,还要加热,与精华煮不同的是,标准煮存在加热间隙,而这种方式可以使得米饭更加颗粒饱满,口感更好.

煮螃蟹多长时间

螃蟹需要煮15-20分钟.正确煮法:水中放入姜片和酒,冷水下锅,煮沸后微火煮15分钟左右,期间可以打开一点锅盖看看螃蟹的蟹壳变红色了没有,如果变红色之后,就可以关火打开锅盖,记得带上防热手套用夹子取出螃蟹,沾酱料吃就可以了.注意煮螃蟹的时间不能太长了,不建议超过二十分钟,否则会影响口感.

苞米煮熟多长时间

苞米煮熟10到15分钟.对于糯玉米.粘玉米.老玉米及黑玉米时间要长一些,需控制在15到20分钟之间,时间不宜过长,会影响玉米口感,使用高压锅煮时,可等气孔转动后1到2分钟可取出食用.

煮花生米多长时间

1.老花生米.饭店都是花椒水浸泡一晚才煮,煮5~8分钟,所以脆的.再煮就是棉花套子了.盐泡的时候微量或可以不放,开始上火煮放盐. 2.花生米:浸泡法要香脆要买大颗粒,长颗粒的才脆.短颗粒小颗粒是脆的发沙或肉那种. 3.煮带皮五香花生,要捏开口.盐一定要重点.煮10分钟左右偏脆,不超过15分钟偏软口感可能更好,再煮就成棉花套子啦.带皮花生不需要脆但也别太软,接近15分钟以内根据个人口味.煮好后冷却一小时后立即控水捞出.无需卤味会突出清香,卤味会突出回味. 4.注意带皮花生如果锅大水多或天热,煮到1

萝卜和梨煮水多长时间为好

萝卜和梨煮水多20分钟即可,做法如下: 主料:萝卜1,个梨1个. 辅料:冰糖适量. 步骤: 1.原料准备,把萝卜去皮. 2.把去皮的白萝卜切片. 3.把仔细洗干净的梨切块,不用去皮. 4.把梨块和萝卜片一起放入锅里,加入适量清水和冰糖煮20分钟即可.

煮芋头多长时间能熟

煮芋头通常15到20分钟即可煮熟.可以用筷子戳芋头的方法判断是否熟透,如果芋头熟透筷子可以很容易将其戳透. 主料:芋头500g,红糖适量,蜂蜜适量: 煮芋头步骤: 选取外形没有斑点,同时体型匀称的芋头适量:将芋头用清水浸泡10分钟然后再用百洁布清洗,生芋汁易引起局部皮肤过敏,用姜汁擦拭以解之:将芋头放入高压锅内煮六分钟,生芋有小毒,食时必须熟透:用筷子可以轻松的插入芋头,代表熟透:食用时可蘸糖,也可以淋上蜂蜜.