茄子西红柿卤怎么做

茄子辣椒卤做法: 食材:茄子.辣椒.大蒜.油适量.黄豆酱.糖适量.生抽适量 1.茄子.辣椒分别切拇指大小的丁: 2.蒜切片备用: 3.炒锅注油烧至五成热,入蒜末爆香: 4.倒入茄子煸炒至茄子变软: 5.再倒入辣椒稍炒,加水至刚没过食材,烧开,调入黄豆酱和糖.生抽,转中火煮5-8分钟,沿锅边淋入水淀粉至汤汁浓稠即可出锅.

原料:茄子. 西红柿.猪肉馅100克.葱花.姜末..酱油.盐.料酒.鸡精等. 做法: 1.茄子.西红柿切成丁备用,并准备好肉馅.葱花和姜末: 2.起锅热油,放入大料葱花和姜末煸炒出香味后,放入肉馅: 3.肉馅变色后,放入茄子丁继续炒五分钟: 4.茄子稍微变软后放入西红柿丁继续翻炒,加入适量的盐.酱油和料酒: 5.加入水煮开后大火炖十分钟,倒入水淀粉勾芡: 6.煮好面条浇上卤即可.

1.茄子切片,茄子最不容易熟的地方就是皮,所以茄子应切薄点,西红柿切块,青椒切块: 2.大蒜拍一下切末,葱切葱花: 3.热油锅,下西红柿和葱花煸炒: 4.直到把西红柿炒出红汤为止,后放茄子片: 5.加入酱油少许继续煸炒: 6.加入适量的水,大火烧: 7.最后加入食盐和蒜末,翻炒几下立刻就出了蒜香味儿,即可出锅.

步骤: 1.西红柿.鸡蛋.葱.姜.蒜.青椒洗干净备用: 2.鸡蛋打散备用: 3.青椒切成两半去籽切滚刀块: 4.打好的鸡蛋倒入锅中,炒完后盛出备用: 5.锅内放少许油,油热后放入花椒,葱姜蒜等辅料待炒出香味后迅速放入切好的西红柿,待一分钟后淋入酱油.盐: 6.再翻炒两分钟,炒出西红柿的汤汁,这时候放入炒好的鸡蛋: 7.放入鸡蛋一分钟后,放入青椒: 8.再翻炒两分钟出锅,出锅前放入味精.鸡精即可.

主料:茄子3个.鸡胸脯肉150克. 辅料:鸡蛋3个.柿子椒半个.红椒半个.洋葱半个.水适量.调料蒜2瓣.八角1个.料酒适量.生抽2汤匙.老抽1汤匙.香油少许.淀粉2茶匙.香菜少许.白糖1汤匙.XO酱1茶匙.胡椒粉少许. 做法: 1.鸡胸肉用搅拌机搅碎,加鸡肉调料腌制备用: 2.茄子去皮(不介意吃皮的可省略此步)切块,加适量盐搅拌均匀,进微波炉热15分钟: 3.鸡蛋打散放适量盐:洋葱切碎,青红椒切块,大蒜拍扁: 4.鸡蛋炒熟盛起备用,青红椒爆炒盛起备用,茄子热好后再起油锅煸一下,盛起备用: 5.起

主料:西红柿 1个. 鸡蛋1至3个 步骤: 1.先在碗里放入少许水,在水中多放些盐,具体多少根据个人口味而定.然后将鸡蛋打破倒入碗中,用筷子反复的搅拌,直到鸡蛋的蛋黄和蛋清均匀混合为止: 2.选择一个西红柿,清洗干净之后,将它切成小碎块: 3.找一个小碗盛放一些酱: 4.将锅烧热后,放入适量的油,待到油热了后放入鸡蛋,将鸡蛋炒碎: 5.鸡蛋炒到8分熟后放入切碎的西红柿,一起翻炒,如果这时锅中比较干,可以放入少量的温水: 6.翻炒3分钟左右,就可以将准备好的酱放入锅中,继续翻炒: 7.放入酱后翻炒

1.准备材料:西红柿.鸡蛋.小葱末.蒜末.味极鲜.花椒. 2.西红柿洗净,顶部划十字刀,放入沸水中滚一下捞出,去皮.把去皮后的西红柿用手掰成小块,放旁边备用.将之前准备好的小葱末还有蒜末切好,放旁边. 3.鸡蛋液打匀,锅中倒油,烧至8分热,然后把鸡蛋液从高处浇入锅中,迅速用筷子搅碎,翻至金黄滑嫩立刻出锅备用. 4.锅中再倒入油,取一半切好的葱花以及蒜末爆香,把西红柿倒入锅中不断翻炒直至炒出浓郁汤汁. 5.再倒入之前炒好的鸡蛋碎,混合翻炒几下,放入适量味极鲜,翻炒均匀出锅.在西红柿鸡蛋卤汁顶部摆放

对我们所有人来说,都难以抵挡美食的诱惑,不管是男生还是女生,掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点,喜欢美食的小伙伴快快加入吧!你知道西红柿牛肉面怎么做吗?快来看看吧! 准备牛肉.西红柿.芹菜.洋葱.胡萝卜.姜片.大蒜.香菜. 牛肉切粒,放入锅中焯水,去除浮沫,把牛肉捞出,放入冷水中. 锅中加入适量的油,加入香菜.大蒜.姜片.香叶.八角.桂皮,加入蔬菜进行翻炒. 锅中加入牛肉,加2勺蚝油.胡椒粉,3勺盐,加入适量纯净水,炖煮30分钟. 锅中加水,放入适量面条,面条煮熟后捞出,将牛肉蔬菜汤汁浇在面上即

西红柿是家庭餐桌上经常出现的一道菜,下面和大家分享一下西红柿汤怎么做,希望可以帮助到有需要的朋友. 将洗净的西红柿切成块,鸡蛋打散备用. 起锅热油,油温六成热时,放入葱花.姜末和蒜末炒香. 放入切好的西红柿块翻炒,加入番茄酱和白糖. 倒入大量清水,番茄汤煮沸时,淋入两勺红薯水淀粉. 转小火,倒入打散的鸡蛋液,加入芝麻油和鸡精,搅拌均匀即可出锅.