求参药炖乳鸽的做法

山东粉皮炖鸡的做法如下: 材料:沂蒙小山鸡.粉皮.海参.葱.姜.蒜.酱油.醋.料酒.盐.花椒. 一.将鸡洗净,将海参.葱.姜.蒜塞入鸡腹: 二.粉皮掰开,加水泡软: 三.把鸡放入电压力锅,放入适量酱油.醋.料酒.盐.花椒.加入少量水,炖20分钟: 四.断电开盖后,放入泡软的粉皮,利用余温加热粉皮即可.

原料:椰子1个,乳鸽半个,盐适量. 制作方法: 1.先将椰子开孔,倒出椰汁留用;再将椰子从上部近五分之一处横切开,刮出部分椰肉待用: 2.洗净宰好的乳鸽,斩大件,氽水捞起: 3.将椰汁.椰肉.乳鸽和姜片放入椰子壳内,上盖,用塑料薄膜封好,隔水炖两个小时即可. 注意事项: 1.椰子最好选用椰青,即嫩椰. 2.将刮出的椰肉切碎,加水放入搅拌机内榨汁,滤去渣滓后成为椰浆,在汤炖好前半小时放入,更添鲜香.

鲜人参补中益气,鸽肉益气补血.清热解毒.生津止渴,配上枸杞.红枣等温补食品,最适合作为家庭滋补汤品. 准备制作食材 洗净其他食材.鸽子洗净,冷水下锅,焯烫滤去血水. 姜洗净后切片,和滤去血水的乳鸽,人参,红枣和枸杞一起放入汤煲中 一次性加足量的水煲开. 撇去浮沫转小火. 继续炖煮约1.5小时,关火,加适量盐调味即可.

主料:荞麦面. 辅料:绿豆芽.茭白.西兰花.香菜.鸭蛋. 调料:生姜.辣椒.生抽.老抽.盐.麻油.油. 做法及步骤: 1.把茭白切成块状,并对香菜和西兰花进行处理: 2.把鸭蛋炒熟,打散鸭蛋的时候放点油,会更容易炒熟炒嫩: 3.荞麦面用开水煮,煮熟后迅速捞出在冷水中冲凉: 4.砂锅内重新放水,加入生姜和辣椒,煮生姜辣椒水: 5.依次放入面,炒蛋,茭白块,西兰花等比较难煮的食材: 6.加入生抽调味,老抽调色,盐调味: 7.等汤汁糊化,炖的稍微粘稠,蛋香开始弥漫的时候,加入绿豆芽: 8.关火,加入香

主料:泥鳅.茄子. 辅料:姜片.葱段.精盐.料酒.味精.胡椒粉.猪油. 步骤: 1.泥鳅宰杀后洗净: 2.茄子去皮,切成条: 3.炒锅中放入猪油烧热: 4.放入泥鳅略煎片刻,再投入姜片.葱段炒香: 5.加入料酒,掺入清水,烧开后倒砂锅内,以中火炖至汤色发白: 6.放入茄条,续炖15分钟: 7.用精盐.味精.胡椒粉调好味即可.

食材:大葱15克.姜15克.盐8克.胡椒粉2克.鸡粉5克.老抽.八角.白菜. 1.把牛肉洗净切块,放入冷水中煮沸,将牛肉取出用水冲干净: 2.热油,放入切好的姜片,把牛肉块倒入锅中炒,倒入冷水,水盖过牛肉,放老抽.五香八角: 3.冷水开了后,就换小火开始炖,炖1至2个小时: 4.可以先将洗净切好的大白菜炒一下: 5.连汤带牛肉的一起倒入,放盐,生抽少许,再炖半个钟左右.

食材: 1.主料:排骨.土豆: 2.配料:油.冰糖.花椒.大料.葱.姜.水.少许盐: 步骤: 1.排骨用温水洗净,沥干备用: 2.将油加热,油四成热时,加入适量冰糖,冰糖融化后加入排骨翻炒: 3.加入葱姜蒜与排骨翻炒: 4.加入适量料酒,老抽,酱油,翻炒后加入适量温水,大火加热15分钟后加入土豆: 5.加入少量盐,小火加热15分钟左右,加入香菜出锅,即红烧排骨炖土豆完成.

土豆炖乳鸽的做法: 主料: 雏鸽 .土豆 . 调料以及用量: 植物油 40克 .香菜 5克. 大葱 5克. 姜 5克 .八角 3克. 料酒 20克. 盐 3克 .味精 2克. 胡椒粉 2克 . 做法步骤: 将乳鸽宰杀去毛及内脏,洗净后切成块,投入沸水锅内氽透,捞出备用.土豆去皮洗净后切成小块.葱切段.姜切片.香菜洗净切成段.将锅置于旺火上,放入植物油烧热,放入姜片.葱段和大料(八角)炸出香味.锅内放入乳鸽块.土豆块煸炒片刻,倒入高汤750克,加入料酒.精盐.和味精烧沸.用小火炖至乳鸽块酥烂,出锅

老斑鸠炖海参的做法: 一.原料:斑鸠1只.党参40克.红枣6个.枸杞20克. 二.做法: 1.斑鸠去毛,剖开去内脏,取肉切块: 2.党参.红枣.枸杞子洗净; 3.把全部原料放入清水锅内,武火煮沸后,改文火煲2小时,加盐调味食用. 参枣斑鸠汤的功效:补脾益肾和强身明目.