白菜种类

北方的白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。南方的白菜是北方引种的,其品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等。

时间: 2024-07-31 04:12:36

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白菜中含多少维生素C

每100克白菜中维生素C含量20毫克,含水分95.5克,蛋白质1.1克,脂肪0.2克,碳水化合物2.1克. 白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属一年生.二年生草本植物.通常指大白菜:也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即"圆白菜"或"洋白菜".引种南方,南北各地均有栽培.十九世纪传入日本.欧美各国.白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜.北京青白.天津青麻叶大白菜.东北大矮白菜.山西阳城的大毛边等.白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养

白菜属于哪一个可

应该是科,而不是可.白菜是十字花科蔬菜,白菜是我国原产蔬菜,有悠久的栽培历史.据考证,在我国新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今约有6000年-7000年.明代李时珍引陆佃<埤雅>说:"菘,凌冬晚凋,四时常见,有松之操,故曰菘,今俗谓之白菜." 白菜19世纪传入日本.欧美各国.如今的白菜种类很多,北方的白菜有山东胶州大白菜.北京青白.东北大矮白菜.山西阳城的大毛边等.南方的白菜是由北方引进的,其品种有乌金白.蚕白菜.鸡冠白.雪里青等,都是优良品种. 白菜为东北及

白菜是哪个科

白菜是十字花科,白菜是我国原产蔬菜,有悠久的栽培历史.据考证在我国新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今约有6000年-7000年.明代李时珍引陆佃<埤雅>说:"菘,凌冬晚凋,四时常见,有松之操,故曰菘,今俗谓之白菜.白菜19世纪传入日本.欧美各国.如今的白菜种类很多,北方的白菜有山东胶州大白菜.北京青白.东北大矮白菜.山西阳城的大毛边等.南方的白菜是由北方引进的,其品种有乌金白.蚕白菜.鸡冠白.雪里青等,都是优良品种.白菜为东北及华北冬.春季主要蔬菜.菜叶可供炒食.生食.

白菜怎么洗

白菜切丝或者撕片后用清水洗干净即可,可以用来做炒菜,也可以进行凉拌食用. 白菜,二年生草本,高40-60厘米,常全株无毛,有时叶下面中脉上有少数刺毛.原产于中国北方,是十字花科芸薹属用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即"圆白菜"或"洋白菜".引种南方,南北各地均有栽培.十九世纪传入日本.欧美各国.白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜.北京青白.青天津麻叶大白菜.东北大矮白菜.玉田大白菜.山西阳城的大毛边等.白菜以柔嫩的叶球.莲座叶

腌白菜100斤白菜用多少盐

腌制一百斤白菜应该放十斤盐,这个腌制品一般都是按照十比一的比例,盐太多就太咸,太少的话就容易变质. 白菜,二年生草本,高40-60厘米,常全株无毛,有时叶下面中脉上有少数刺毛.原产于中国北方,是十字花科芸薹属用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即"圆白菜"或"洋白菜".引种南方,南北各地均有栽培.十九世纪传入日本.欧美各国.白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜.北京青白.青天津麻叶大白菜.东北大矮白菜.玉田大白菜.山西阳城的大毛边等

白菜是什么科的

白菜,二年生草本,高40-60厘米,常全株无毛,有时叶下面中脉上有少数刺毛.原产于中国北方,是十字花科芸薹属用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即"圆白菜"或"洋白菜".引种南方,南北各地均有栽培.十九世纪传入日本.欧美各国.白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜.北京青白.青天津麻叶大白菜.东北大矮白菜.玉田大白菜.山西阳城的大毛边等.白菜以柔嫩的叶球.莲座叶或花茎供食用.栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首.

隔夜白菜有什么危害

隔夜白菜会产生蛋白质降解物,损伤肝.肾功能,对于人体健康有很大的影响,而且还会让免疫力下降. 白菜,二年生草本,高40-60厘米,常全株无毛,有时叶下面中脉上有少数刺毛.原产于中国北方,是十字花科芸薹属用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即"圆白菜"或"洋白菜".引种南方,南北各地均有栽培.十九世纪传入日本.欧美各国.白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜.北京青白.青天津麻叶大白菜.东北大矮白菜.玉田大白菜.山西阳城的大毛边等.白菜

剩的炖白菜第二天能吃吗

不可以.隔夜菜除了营养被破坏之外,还会产生致病的亚硝酸盐.这是因为存放的时间越长,蔬菜中的亚硝酸盐含量会随着增加. 白菜,二年生草本,高40-60厘米,常全株无毛,有时叶下面中脉上有少数刺毛.原产于中国北方,是十字花科芸薹属用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即"圆白菜"或"洋白菜".引种南方,南北各地均有栽培.十九世纪传入日本.欧美各国.白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜.北京青白.青天津麻叶大白菜.东北大矮白菜.玉田大白菜.山

白菜馅饺子苦能吃吗

白菜馅饺子苦不能吃,说明白菜已经出现了霉变的情况,应该及时的扔掉,重新制作. 白菜,二年生草本,高40-60厘米,常全株无毛,有时叶下面中脉上有少数刺毛.原产于中国北方,是十字花科芸薹属用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即"圆白菜"或"洋白菜".引种南方,南北各地均有栽培.十九世纪传入日本.欧美各国.白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜.北京青白.青天津麻叶大白菜.东北大矮白菜.玉田大白菜.山西阳城的大毛边等.白菜以柔嫩的叶球.莲