冰糖炖柠檬蒸好后要放凉才装瓶吗

冰糖炖柠檬蒸好后要放凉后装瓶。

食材:柠檬3个、冰糖适量。

做法如下:

1、准备好新鲜柠檬,将柠檬刷洗干净,然后擦干;

2、将柠檬两边带有白皮的部分去掉,切薄片,将柠檬籽挑去;

3、然后放入碗里,柠檬片摆放的时候铺平,铺均匀;

4、将冰糖均匀平铺在柠檬片上;

5、将其放入锅中,大火蒸,水沸腾后转小火,慢炖,炖8小时左右,关火;

6、一会将其拿出,自然放冷后,装瓶即可。

时间: 2024-08-07 05:35:10

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冰糖炖柠檬炖好后能放多久

应该可以存放三个月至半年,自己做这类是不会放防腐剂,只是靠高糖分来保存,前提是必须冷藏,还有食取时一定注意食取小勺要用开水烫一下,以免霉变. 冰糖炖柠檬 ,柠檬味酸甘.性平,入肝.胃经,具有化痰止咳,生津,健脾的功效.常用于暑热,咽喉炎症,咳嗽痰多.小儿百日咳等症.冰糖清热润肺,柠檬化痰止咳.二者合用能增大清热止咳的作用.用冰糖炖柠檬饮用,可起到养颜美容,滋阴润肺的作用.

冰糖炖柠檬可以常温保存吗

冰糖炖柠檬是一道甜品,风味甜.辛涩,主料为柠檬.黄冰糖.有清热润肺,化痰止咳的功效. 冰糖炖柠檬做法: 先用清水将柠檬清洗,并用盐擦拭一下柠檬表皮以去除农药残留,用刀切将柠檬切成薄片,去籽:将冰糖和柠檬片按3比1的比例,一层冰糖一层柠檬片放进锅里,加适量的水,隔水熬制.为了避免干锅,隔3个小时给锅里加一次水:炖制连续12小时以后,冰糖柠檬呈琥珀色,晶莹剔透,即完成制作.

柴火冰糖炖柠檬做法

做法如下: 1.首先把柠檬清洗干净,最好是用盐洗刷表面,更加干净: 2.把柠檬切成薄片,去掉籽,这样就不会那么涩: 3.把冰糖先铺底下一层,放柠檬,再铺一层在上面,这样柠檬的酸性就会更快把糖溶化: 4.炖盅里面不用加水,锅里加水,隔水炖8小时.记得适当加水,因为炖8小时需要很多水: 5.炖8小时的柠檬,才会软,才会有功效.做好的冰糖炖柠檬可以摆在常温3个月,冰箱半年.

冰糖炖柠檬怎么炖成膏状呢

材料:冰糖1000克.柠檬500克: 步骤: 1.柠檬用盐搓洗干净,擦干表面水,切成薄片去掉核,然后平铺在炖盅底: 2.把冰糖砸碎,平铺在柠檬片上面: 3.设置时间,炖480分钟,即八个小时: 4.炖好,放凉: 5.用开水烫密封罐,擦干水分,把冰糖柠檬膏倒进罐密封. 成品冰糖炖柠檬膏为琥珀色,它保留了冰糖的清香和柠檬特有的辛涩.

陈皮冰糖炖柠檬怎么可以做得粘稠

做法如下: 1.柠檬用盐洗净擦干,切薄片,去籽,放入锅中,加入切细的陈皮. 2.加入老冰糖,无需加水,盖好盖子入电炖锅隔水炖10个小时. 3.等待柠檬和陈皮炖的酥烂. 4.无需另外加水,柠檬自带水分已经足够,趁热装瓶,可以放两三个月.

电饭锅做冰糖炖柠檬可以吗

1. 将柠檬洗干净,把盐放进袋子里: 2. 把柠檬上的腊搓下来: 3. 将柠檬头尾两端去掉,白色的地方发苦: 4. 把柠檬切成片,里边的核去掉: 5. 一层柠檬片放入电饭锅里: 6. 再撒一层黄冰糖: 7. 继续放一层柠檬和一层黄冰糖,放一点水: 8. 电饭锅调到粥汤模式煮两个小时,保温8小时即可.

米饭蒸熟后可以放多久

最长的情况可以放三天左右,建议你如果将没有吃完的米饭可以放入保鲜盒并封上保护膜,然后再放在冰箱里面的冷藏室,这样三天之内是很少有细菌产生的,但是如果你放上一周的话,那么就建议你最好不要吃了,很有可能会产生一定的细菌,即使在冰箱当中也是有可能的.

冰糖炖柠檬怎样才不苦

去除柠檬苦味做法: 1.鲜柠檬洗干净时,用一小勺盐在柠檬的外皮上搓揉一遍,然后用清水冲净.这样可以把柠檬表皮上的残留脏东西和保鲜蜡彻底洗干净,保证原料安全,同时去掉外皮的苦味: 2.把柠檬用小刀子切成小片,把小片上的柠檬籽剔除,柠檬籽可能会让煮出的柠檬水有苦味.

蒸好的米饭放凉了要怎么热

重热米饭的方法: 1.将米饭放入电饭煲中,加入少量水,按选再加热按钮,等待即可. 2.将米饭放入微波炉专用盆,加入少量水,放入微波炉中并关闭炉门,选择加热2至3分钟即可. 3.将米饭放入蒸锅笼屉中,隔水蒸十分钟即可. 4.将米饭均匀散开,加入鸡蛋及调料做成蛋炒饭即可.