糖水蛋要怎么煮

准备食材:鸡蛋、白糖适量、水适量。

锅中加适量水,适量白糖,水烧开,白糖也融化了。

关火至不再冒水泡,贴着锅打入鸡蛋,然后开小火。

一直煮到蛋白凝固,然后用一个勺子,将蛋放在其中,避免煮散,继续煮至鸡蛋熟透即可。

时间: 2024-10-05 12:34:01

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怎么煮糖水蛋不散啊

煮糖水蛋不散的方法,步骤如下: 1.锅里放适量的清水,大火烧开. 2.将勺子在开水中加入白糖溶化后舀开水出来,倒入碗中,半碗水即可. 3.将鸡蛋壳磕破,将蛋液打到盛热水的碗里,静置1分钟至2分钟. 4.将烧水的火门关小,使锅里的开水不再大面积的翻滚. 5.把碗贴近锅中的水面,倾斜,让碗中变白的蛋液和水一同滑入锅内. 6.逐渐调高火门,开锅后保持2分钟即可食用.

糖水蛋怎么煮

糖水蛋怎么煮 1.首先,锅里放适量的清水,大火烧开. 2.然后将勺子在开水中加入白糖溶化后舀开水出来,倒入碗中,半碗水即可. 3.接下来,将鸡蛋壳磕破,将蛋液打到盛热水的碗里,静置1-2分钟. 4.将烧水的火门关小,使锅里的开水不再大面积的翻滚. 5.把碗贴近锅中的水面,倾斜,让碗中变白的蛋液和水一同滑入锅内.稍候,逐渐调高火门,开锅后保持2分钟即可食用.

糖水蛋怎么煮不粘锅不散

糖水蛋怎么煮不粘锅不散 首先,锅里放适量的清水,大火烧开:做水煮荷包蛋的技巧. 然后将勺子在开水中煮热后舀开水出来,倒入碗中,半碗水即可. 接下来,将鸡蛋壳磕破,将蛋液打到盛热水的碗里,静置1-2分钟. 将烧水的火门关小,使锅里的开水不再大面积的翻滚. 把碗贴近锅中的水面,倾斜,让碗中变白的蛋液和水一同滑入锅内. 稍候,逐渐调高火门,开锅后保持2分钟即可食用.

糖焖肉怎么煮好吃

材料:五花肉.黄酒.草菇.老抽.红腐乳.糖各适量. 做法: 1.五花肉洗净沥干水分后切成3厘米厚的方块: 2.热锅,下少量油: 3.油热后下五花肉,炒至转色: 4.放些黄酒,翻炒几下,放水至没过五花肉,大火烧开: 5.一或两块红腐乳,捣碎用水调匀,放至锅里,与五花肉搅匀: 6.小火焖约25分钟,放老抽,再焖5分钟: 7.下少量的糖,炒匀,起锅.

糖水蛋的作用和功效

糖水鸡蛋具有一定的补血活血的作用,里面可适当添加红枣.当归等食材,不但可以补中益气,还可以促进新陈代谢.鸡蛋本身含有大量的蛋白质.卵磷脂.钙离子和多种微量元素,可以增强人体的免疫力,加入了糖水之后还可以缓解疼痛,对于头晕.头痛现象也有很好的改善效果.

红豆加糖后煮不开是怎么回事

在煮红豆的时候,一般建议是在煮好之后再加糖,如果在煮的时候就把糖放进去了,糖中分子会进入到红豆当中,延缓红豆对水的吸收,热量也比较难传达,所以在煮红豆汤的时候不能先放糖,应当在煮好之后再放.

煮绿豆汤什么时候放糖

汤煮好后再放糖.煮的时候放入大量糖会减慢绿豆煮熟的速度,煮出的绿豆汤会很粘.因此建议把绿豆汤煮好后再放糖.绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种汤类.绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品.绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤.百合绿豆汤.南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等.

煮汤圆要放糖吗

煮汤圆时不需要放糖,因为汤圆中本身就含有大量的糖分,如果再放糖的话,会导致汤圆变得很甜.当然,可以根据个人喜好适当的放糖,每个人的口味不一样,有的人偏爱吃甜食,可以选择在煮汤圆之前,放入一些白糖或者是红糖. 一般来说,汤圆不加糖好,再加糖的话,会让汤圆的糖分更高,糖吃多了对身体不好.对于血糖本身就高的人,更不应该吃太多的糖.不过,煮汤圆的口味需根据个人喜好来定.比较喜欢吃糖的朋友,在汤圆里适量加入蜂蜜即可,若平时不喜欢吃糖,可以选择无糖的汤圆. 煮汤圆时可以什么都不用放入,直接放在清水里煮沸即可

板栗清水煮是加盐还是加糖

清水煮板栗不用放盐或放糖,用清水煮即可. 板栗,又名栗子,是壳斗科栗属的植物原产于中国,分布于越南.台湾以及中国大陆地区,生长于海拔370至2800米的地区,多见于山地,已由人工广泛栽培.清水煮板栗不用放盐或放糖,用清水煮即可. 做法: 一.所需材料:板栗.水. 二.操作步骤: 1.板栗用清水洗净,用菜刀在上面切一刀,这样煮熟后会容易去皮. 2.在锅内加水,煮沸. 3.放入板栗,煮到表皮裂开即可.