猪肉怎么蒸好吃

要注意猪肉灌肠是不能够暴晒的只能够风干,之后蒸熟后在切片会很好吃的.蒸的时候在肠衣上用牙签扎眼猪肉的蒸个20分钟就可以了.猪肉灌肠是特色传统名菜之一,在北京,内黄,汝州等地皆有出产.色泽金黄,外焦里嫩,蒜香辣味浓郁,用竹签扎食,别有风趣,美味无比. 猪肉灌肠属于腌制熏烤食品,含有亚硝酸盐.焦油等致癌物质,此外含盐份也较高,经常食用过咸的食物也容易引发高血压.老年痴呆等一系列疾病.所以,这类食品建议少食,食用后吃一些黄瓜和绿豆等排毒食品可以排除毒素.

辅食猪肉泥蒸10到15分钟. 主料:土豆一个,鸡蛋一个,红椒一个,葱一小条.辅料:盐一勺,生抽半勺,鸡精半勺,料酒一勺.制作步骤1. 猪肉洗净:2. 土豆切丁,上锅蒸熟:3. 蒸熟的土豆压成泥:4. 瘦肉剁成泥,加入盐.鸡精.料酒搅拌均匀:5. 肉泥中加入土豆泥搅拌均匀:6. 肉泥摊平,中间压稍微低点:7. 在中间打入一个鸡蛋:8. 盖上保鲜膜入锅蒸10到15分钟:9. 出锅后淋上生抽,撒上葱花和红椒碎即可.

腊肉和小白菜一起蒸好吃. 腊肉蒸娃娃菜用料:主料是广式腊肉150g,小白菜200g,辅料是油,盐,味精,白糖,淀粉. 腊肉蒸小白菜做法:1.大火烧锅煮水,水开后,改中火,将腊肉放入锅中蒸制15分钟: 2.改微小火,将腊肉夹起,在蒸碟中留下蒸汁: 3.小白菜沥干水分后,改刀纵切,将菜梗一分为二: 4.将切好后的小白菜放蒸碟,将腊肉放在小白菜之上,开大火,蒸制6分钟: 5.将蒸好的菜取出将腊肉夹起,放凉: 6.将蒸碟内的蒸汁装入小碗: 7.将蒸汁加入白糖,味精调味后,酌情放盐,然后加入淀粉,适量的冷

猪肉包子蒸制时间和其大小有关,若是包子比较大的话,在上汽之后需要再蒸20分钟,包子和小笼包差不多大,那么只需要蒸15分钟就可以了.另外将包子蒸好关火后,要稍微等一会再将锅盖打开,避免造成热胀冷缩的情况. 猪肉包子要蒸多久 包子在我们生活中是非常受欢迎的一种食物,通常皮薄馅大,吃起来有极强的饱腹感,且包子的馅料是非常丰富的,大致上可以分为素馅和肉馅的两种,肉馅吃的最多的就是猪肉馅,往往我们在制作的时候也要比一般的素馅蒸制时间长. 肉包子蒸制时间,和包子的大小有一定的关系,若是包子的外形比较大的话,

虾和蒜泥一起蒸好吃.蒜泥蒸虾的做法如下: 用料:虾,蒜,盐.糖.胡椒粉.鸡粉.料酒适量. 步骤: 1.虾洗净,剪去虾须,剪开虾背去除虾线,再放入适量的料酒.盐腌渍一下: 2.虾处理好后放到一边,把蒜去皮,洗净后切成末备用: 3.炒锅倒入适量油,烧至五成热时放入蒜末炒香,加入盐,糖,胡椒粉,鸡粉炒匀后关火: 4.将炒好的蒜末酿入虾背中,再把虾放入蒸锅,蒸制7分钟至8分钟出锅即可.

牛肉清蒸好吃. 清蒸牛肉原料:牛肉.土豆.蒸肉粉.盐.料酒.生粉.生姜粉.辣椒粉.酱油.葱花. 步骤如下: 1.牛肉半厘米左右的厚片,用料酒.盐.生粉.生姜粉.辣椒粉.酱油抓匀,腌制20分钟左右: 2.土豆切厚片,撒少许盐抹匀: 3.腌好的牛肉一片一片均匀裹上蒸肉粉,一片牛肉间隔一片土豆的在盘中摆好: 4.上锅蒸40分钟,撒上葱花即可出锅.

1.海带炖肉味道特别好吃准备瘦猪肉.海带和适量酱油料酒.精盐.段.姜片.香油. 2.把准备好猪肉洗净切成的块:葱择洗干净后切成段:姜切成片:海带择洗干净,用开水煮10分钟,切成小块待用. 3.将香油放入锅内,下入白糖炒成糖色,投入肉块.大料.葱段.姜片煸炒,视肉面上色,加入酱油.精盐.料酒,略炒一下,加入水(以漫过肉为度),用大火烧开后,转微火炖至八成烂,投入海带,再一同炖10分钟左右,海带入味即成.

1.猪肉清洗干净,下汤锅煮至六成熟捞出,切成厚3.3厘米.宽10厘米的长条; 2.将猪肉条放入另一锅中,加汤将其全部都淹没,洒入黄酒,用文火煮10分钟左右捞出; 3.锅中倒入植物油,油热后把煮好的肉条慢慢放入,用勺上下翻动,炸制; 4.炸至呈酱红色时,捞出放入原汤锅中,继续煮至肉条起皱纹时捞出; 5.取大扣碗2个,碗底放入八角,把肉条皮面朝下依次排入碗内,把剩余的碎肉放上面,放上葱段.姜末,加入原汤.食盐.酱油.花椒调制成的佐料,上笼蒸1小时左右,蒸到熟烂为止; 6.食用时控去原汤,扣入盘内,在

风干猪肉按如下方法烹饪好吃,具体做法步骤: 1.将腊肉洗净后放入锅中,加入适量的水,煮至腊肉五分熟的时候将其捞出,切片: 2.将冬笋切去根部较老的部分,剥去外皮后将其切为两半,再切成薄片,放入沸水中,再加入少许盐,焯烫约2分钟后捞出沥干待用: 3.将葱切段,干辣椒剪成丝,大蒜去皮切片,姜切成丝: 4.净锅置于火上,锅内不用放油,放入腊肉,炒至出油: 5.放入生姜.大蒜.干辣椒,炒匀: 6.放入冬笋,翻炒约2分钟后放入葱段,炒匀后即可出锅.