蒸鱼鼓油除了做鱼还能做什么菜

1.蒸鱼鼓油:酱油中的一种,与一般的酱油不同之处就在于它是用大豆酿制而不是用黄豆,并且添加了谷氨酸钠.酵母抽提物等等. 2.酱油:酱油是古人在制作黄豆酱的时候产生的一个副产品.据记载,黄豆蒸熟后,加入米曲,霉变.发酵到一定程度后,表面上会冒出一颗颗液体珠子,这就是酱油. 3.生抽.老抽:用传统古法制造出酱油后,一缸酱要经过至少半年的发酵,之后抽出的第一道酱油,叫头抽或者生抽:然后继续发酵,等过一阵子再抽出来一道,就叫二抽:以此类推,提取到最后出来的就是老抽.

油条面除了做油条还能做油饼,麻团,油炸糕等,油条面一般用中筋面粉或者高筋面粉. 油条,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一.油条的叫法各地不一,天津称油条为果子,安徽一些地区称油果子,东北地区称大果子,闽南福建等地称油炸鬼.

汤圆粉除了做汤圆还能做山药饼.做法是:首先把山药蒸好用勺子压成泥,加入一点汤圆粉,包入芝麻馅儿,炸熟或者煎熟即可.汤圆,别称"汤团""浮元子",是中国传统小吃的代表之一.同时,也是元宵节最具有特色的食物,历史十分悠久.汤圆是正月十五元宵节必备美食.

小孩吃鱼最好买细刺少的鱼.例如鳜鱼.武昌鱼等.最好的做法就是蒸.鱼杀好.洗净之后.在鱼身上用刀划几个口子,然后用一点盐擦遍鱼身内外,放入盘中.鱼身上放葱姜丝,撒一点黄酒.入蒸笼,视鱼的大小,用大火蒸制10~20分钟.取出后,将盘中蒸出来的水倒掉一半,淋上蒸鱼酱油就可以了. 如果是普通淡水鱼的话,清炖是比较好的做法.各地清炖鱼的做法不一,各自其好. 另外做鱼的方法还有很多,适合小孩吃的还有茄汁鳕鱼块.糖醋鱼.鱼泥.鱼丸等等.

棉花是纺织业的原材料,做棉被只是其中之一,还可以做服装,医用纱布,棉球,棉拖鞋.棉线.手工艺品.玩偶.靠垫.沙发填充物.还可以用在擦拭仪器.清洁用品等. 如果产量大,可以自己联系客户,直接送到工厂,这样可能价格会好点.

酸奶机除了做酸奶还能催熟水果,催熟水果主要用的就是恒温,因此只要把水果放在酸奶机里面即可.酸奶机,是一种制造酸奶的机器.给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置,温度35-45度之间,在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖转化成乳酸,牛奶发酵成酸奶.

做法: ⒈鱼去鳞,加工成片,鱼头.鱼骨和鱼肉分开放置. ⒉取出鸡蛋的蛋清和鱼肉进行充分搅拌. ⒊锅内放入少许油,将鱼调料和鱼加入,翻炒. ⒋及时加入蒜,姜,八角,葱段,再次翻炒,盛出待用. ⒌锅内加入适量水,煮沸. ⒍水开后先放鱼骨和鱼头,一分钟后放入鱼片. ⒎5分熟时加入芹菜,八分熟时加入豆腐. ⒏开锅钱加入味精和少许盐即可.

黄奶油除了做蛋糕,还能做面包,西点,曲奇饼干,月饼馅料和炸制食品等. 黄奶油的外观呈鲜明的淡黄色,可塑性固体质地均匀.细腻,风味良好,无霉变和杂质,它的脂肪含量在百分之七十五至百分之八十以上,含水量为百分之十六至百分之二十,食盐含量小于百分之三,同时可含有少量的乳化剂.维生素.乳酸等添加剂. 黄奶油就是酥油,在面包中起到软化面包,增进口感,增加香气的作用.

蒸鱼豉油除了蒸鱼,还可用于白灼西兰花,做法如下: 材料:西兰花.蒸鱼豉油. 做法: 1.西兰花买回用大量的盐水浸泡半小时以上: 2.将西兰花洗净,切块,然后放入沸水中焯熟: 3.将西兰花焯熟过凉,过凉后西兰花摆盘: 4.倒入蒸鱼豉油,锅中烧热一勺油,浇在西兰花上即可.