最普通的白菜怎么炒啊

大白菜叶适量.北豆腐半块.粉条适量.虾米适量.葱花适量.干辣椒两个.十三香.蔬之鲜.盐适量.生抽老抽适量. 白菜叶撕烂,豆腐切成小块. 锅里放油放葱花爆香,放点虾米炒香. 放白菜叶炒,白菜叶子炒软,加蔬之鲜.十三香.干辣椒炒匀. 加适量生抽,一点老抽调味上色,翻炒均匀. 加一碗水,放入豆腐,放盐,盖盖炖5分钟. 豆腐白菜入味了,加入提前泡好的粉条,粉条炖没有硬芯了,即可出锅.

腊肉100克.白菜300克.木耳10克.葱5克.姜3克.蒜2瓣.油5克.盐4克.蚝油5ml.生抽5ml.米醋5ml.花椒粒10粒.白糖5克. 提前泡好木耳待用,准备好葱姜蒜.腊肉. 腊肉切片待用,葱姜蒜切好待用. 白菜斜刀将白菜偏成片状,容易入味. 碗中放入白糖.盐.放入蚝油.生抽.米醋,搅拌均匀待用. 锅中倒入油,加热至五成热,爆香花椒粒. 放入腊肉煸出油,放入葱姜蒜爆香,放入白菜翻炒均匀. 放入木耳,再倒入调料汁.翻炒均匀,收汁即可出锅了.

油豆腐白菜的做法: 1.准备材料:油豆腐适量.白菜3片.干黑木耳1小把.蒜头2瓣.盐2克.生抽1勺.鸡精2勺. 2.油豆腐清洗一下,放入热水中浸泡片刻去油脂,再对半切开. 3.白菜洗净切小段,干黑木耳提前浸泡并清洗干净,蒜切末. 4.起油锅放入蒜末炒香. 5.放入白菜翻炒片刻. 6.放入黑木耳和油豆腐,翻炒均匀. 7.加入适量盐.生抽,翻炒均匀. 8.再加入适量热水加盖焖煮三分钟. 9.最后加入鸡精调味即可.

一.酸白菜炒油渣. 1.准备食材:酸白菜.油渣.泡椒.植物油.盐.姜.蒜苗.味极鲜.料酒.鸡精.红辣椒. 2.热锅凉油加姜末.泡椒翻炒出香味. 3.下酸白菜翻炒出酸味. 4.下油渣.料酒翻炒均匀. 5.下蒜苗.红辣椒.盐.味极鲜.鸡精翻炒均匀即可. 二.汤圆炒酸白菜. 1.准备食材:炸汤圆.酸白菜.干辣椒.姜丝.蒜.耗油.盐. 2.锅里留油炒姜丝.蒜.干辣椒爆香,放耗油. 3.酸菜炒干水分,放盐再和辣椒翻炒均匀. 4.放入汤圆翻炒均匀即可. 三.冬笋炒酸白菜. 1.酸白菜300克.冬笋150克.

青椒和白菜一起炒很好吃. 青椒炒白菜的做法详细步骤: 将白菜洗净,沥干水,切成象眼片.青椒.胡萝卜分别洗净,均切成象眼片.葱.姜.蒜均切成细末备用.锅内加油烧热,放入葱.姜.蒜末炝锅.放入白菜.料酒,用旺火翻炒,再放入胡萝卜片.青椒片.精盐.白糖煸炒.加入少许味精,用湿淀粉勾芡,淋入香油出锅装盘即可.

炒水白菜的做法: 1.准备材料:白菜450g.食盐适量.调和油适量. 2.白菜洗好. 3.锅中放油,倒入白菜翻炒. 4.加盐,再翻炒至白菜熟即可.

材料主料:白菜150克.馒头1个.鸡蛋1个: 材料辅料:花生油适量.盐适量.生抽适量.豉油适量: 白菜鸡蛋炒馒头做法: 1.准备白菜鸡蛋馒头. 2.白菜切块. 3.馒头切丁. 4.鸡蛋打散摊熟备用. 5.炒锅热油爆香葱花放入白菜. 6.加生抽豉油煸炒. 7.放入馒头丁和鸡蛋. 8.加少许的盐翻炒均匀即可.

白菜鸡蛋炒饼 主料:鸡蛋,葱末,白菜,饼. 辅料:酱油,盐,鸡精,香油. 做法: 1.鸡蛋放入碗中打散,炒成鸡蛋碎,白菜和饼切丝,待用: 2.锅入少量油,下葱碎煸香: 3.下白菜丝,炒到变软 4.下饼丝和鸡蛋碎,加酱油,盐调味,翻炒片刻,加鸡精和香油,即可出锅.

清炒白菜好吃.步骤: 1.白菜洗干净,菜帮切成片,菜叶撕开,葱和干辣椒切开. 2.生抽.香醋.盐.白糖.和水淀粉搅拌均匀,制成料汁. 3.锅中下辣椒爆香,加入蒜,下菜帮至断生. 4.再加菜叶,大火炒软,倒入汁料即可完成.美味的炒白菜就完成了.