干莲子怎么去掉外面的黑壳

新鲜莲子要想晒不黑,不要先煮熟,剥了外面那块硬壳就行.晒莲子的那个绿色的心,制成莲子心干,不要煮熟再晒,直接晒,干了就行,不用晒太久.新鲜莲子可以直接吃,也可以晒干保存,将新鲜莲子晒干可以保存很长一段时间,一般干制品不容易受到细菌的侵袭,新鲜莲子晒干的方法也是很简单的,家里的新鲜莲子如果较多,可以晒干保存,不至于放坏,并且晒干后的莲子吃法也更多.

嫩莲子发黑了,说明已变质了就不能吃了. 带壳的新鲜莲子在常温下可以放1至3天,在这三天过程中莲子外壳会慢慢变黑,如果要放时间更常,就要放入冷库或速冻库. 想要长久保持,需要提前把从莲子碗子取出的莲子,外一层绿色保护壳给削去,放入干净的地面进行晒干.

干莲子煮粥泡水都可以,芯可以去掉不然会很苦,但是莲子心作用很大,不怕苦的话可以不去掉.一般情况下,干莲子不泡水,在高压锅里加少量米和大量水,自己确定水米的比例,如果是第一次煮粥就不要加多米(因为很容易煮得很干),加入莲子,大火开煮,你看到高压阀出大气的时候转成小火,如果要米不那么烂小火10分钟就可以了,如果要米全部开花20分钟就够了.

一.能种出吗 干莲子是把莲子晒干了之后的样子,已经没有了生命,没有办法再进行呼吸生长了,所以不论采取多大的劲,也是种不出的.但是可以用新鲜的莲子种植,虽然能养出来,但是很难养护,成功几率很小,需要注意好方式方法,细心地照料. 二.用莲子怎么种 1.先要挑选好长势比较优良的莲子,外面需要带着皮,没有什么损坏和病害,这样的才能为后期的生长奠定基础. 2.用锋利的刀子将上面顶端的种皮割掉2-3毫米,这是为了之后浸泡的时候,可以方便水能够进入到里面. 3.然后放在容器中,倒上适量的水,在水中浸泡差不多2

1.吃莲子不用去掉莲子心,莲子心味苦,性寒,有清火去热的功效,体质虚寒.胃寒者不宜食用. 2.莲子,多年生水生草本:根状茎横生,肥厚,节间膨大,内有多数纵行通气孔道,节部缢缩,上生黑色鳞叶,下生须状不定根.叶圆形,盾状,直径25-90厘米,全缘稍呈波状,上面光滑,具白粉,下面叶脉从中央射出,有1-2次叉状分枝:叶柄粗壮,圆柱形,长1-2米,中空,外面散生小刺.花梗和叶柄等长或稍长,也散生小刺:花直径10-20厘米,美丽,芳香:花瓣红色.粉红色或白色,矩圆状椭圆形至倒卵形,长5-10厘米,宽3-5

白陶瓷锅外面烧黑,有以下几种清洗办法 : 方法一:准备适量热水,加入少量食醋 ,用此热水擦洗烧黑处即可 . 方法二:先把锅用小火干烧一下,冒烟的时候撒上盐,晃动一分钟后关火,然后再擦拭,就可以去除干净. 方法三:涂上牙膏,用布蘸点水,用力擦洗即可去除 . 方法四:在锅里撒上洗衣粉,用清洁球使劲擦,变黑的部分即可去除 .

干莲子的保存方法是确保密封.无论放在袋中或密封罐中,都要记得将袋口或罐口密封好.除此之外,光线.湿气与温度都容易让莲子出问题,因此,要放置在干燥阴凉处,而且消耗速度慢时,须放在冰箱中.

干莲子可以冷藏保存,可以把干莲子放在密封的保鲜盒中,直接放入冰箱的冷藏室,每次使用时从里面取出适量,而以后再把保鲜盒密封后,随手放入到冰箱的冷藏室中,这样就能让干莲子保持较长时间不变质. 莲子为小坚果.呈椭圆形.卵形或卵圆形,其大小因品种而异,一般长1.6-1.8厘米,宽1.1-1.2厘米,千粒重1100-1400克,幼果期果皮绿色,革质,后由绿转褐色,成熟时呈棕褐色.灰褐色和黑褐色.有细纵纹和较宽的脉纹.一端中心呈乳头状突起,深棕色,多有裂口,其周边略下陷.质硬.种皮薄,不易剥离.子叶2,黄白

干莲子保存:晒干以后的干莲子在保存时可以直接放到能密封的保鲜袋或者保鲜盒,干莲子还可以放在阴凉干燥的环境中保存.莲子能补五脏养气血,可以缓解人类身体虚弱,也能滋补身体,而且它还含有一种抗氧化成分黄树宁碱,这种物质不单能清理人体内的自由基,还是一种天然的抗癌成分,它能预防细胞癌变,也能抑制癌细胞再生,所以平时多吃莲子可以起到预防癌症的作用.