怎么切黄瓜片好看些的

1.将黄瓜整条洗干净后,先把黄瓜切成约2寸的段,然后从中间纵向切两半,倒扣在案板上,将上下两面都斜切成薄片(不要切断). 2.顺着黄爪方向切掉一小片,能放平黄爪就行,然后横着随便切片了. 3.这种蛇形切法,不但口感好,还容易入味,适合凉拌食用. 4.在砧板上撒些盐,放上黄瓜轻压滚动,再用棒轻轻拍打,最后将其撕开,这样加工的黄瓜,咸淡适宜,清脆可口.

方法: 1.将买来的黄瓜泡洗后去皮. 2.将黄瓜倾斜的放在菜板上,右手握好刀放在黄瓜上,左手指按住黄瓜. 3.然后用刀切黄瓜,注意用刀时要均匀的下力,即可切出薄黄瓜片. 黄瓜性甘凉,归肺脾胃经,有清热.利水.解毒的作用.黄瓜一般人群均可食用,因其生食口感较好,可作为糖尿病患者的加餐食物.

黄瓜洗净,切成薄片,切好的黄瓜片撒上食盐拌匀稍腌10分钟左右.黄瓜片用盐腌制后,炒出的黄瓜颜色格外绿,口感格外脆.把腌出的水沥出.炒锅倒入橄榄油,放入花椒爆香,把花椒捞出不用,加入黄瓜片,快炒出锅.由于黄瓜片用盐腌过,炒的时候尽量不要再放盐或少放盐.要想黄瓜片炒出脆脆的口感,炒制时间不易过长.

1.黄瓜洗净,去皮,切菱形片,切葱,鸡蛋打入碗. 2.热锅起油,倒入鸡蛋液,翻炒成块状. 3.锅底留油,放入葱花炒香,倒入黄瓜片,翻炒均匀. 4.倒入鸡蛋块,炒匀,加盐,炒匀出锅. 蛋炒黄瓜的热量并不高,每100克鸡蛋炒黄瓜中只含有80大卡左右的热量,摄入身体之后并不会引发肥胖现象.而营养价值却比较丰富,主要是因为鸡蛋里面含有大量的蛋白质.卵磷脂和钙离子,黄瓜中以果胶.纤维素和维生素c为主,两种食材制作而成的这种菜肴,可以有效的加速身体内废物的排出,增加骨骼的强度.

根据个人口味而定,一般不需要放醋.用料:黄瓜两根.生姜一块.蒜瓣适量.辣椒两根.油盐适量. 做法如下: 1.黄瓜和姜切片,辣椒斜切,蒜压扁切成蒜蓉: 2.把锅烧干倒油烧热,放进姜蒜爆香: 3.放入黄瓜片翻炒,炒两分钟左右: 4.放辣椒和盐,然后继续翻炒: 5.翻炒五分钟左右,出锅装盘.

辣炒黄瓜片的家常做法如下: 1.准备材料:黄瓜500克.食盐适量.姜适量.蒜适量.花椒适量.干辣椒适量.调和油适量: 2.将黄瓜洗净并切成片,备用: 3.放入碗中加入适量盐,腌制10分钟: 4.在热锅放油,倒入姜.蒜.干辣椒.花椒爆炒出香味: 5.倒入腌制好的黄瓜翻炒至熟透,关火,完成辣炒黄瓜片的制作.

可以 咖喱土豆黄瓜片 主料:马铃薯丁.1个马铃薯片.10片沙拉酱1袋.调料:食盐1g.鸡精0.5g.橄榄油2g.咖喱0.5g.胡椒粉0.5g.面粉1g 做法: 1. 将新鲜土豆切细丝放入碗内,加盐,鸡精,胡椒粉,咖喱粉,橄榄油拌匀,撒上面粉抄拌好. 2. 热锅加橄榄油,放入土豆丝慢火煎. 3. 煎至土豆变色,翻面继续煎熟,盛盘. 4. 取薯片一个,上面放上香蕉片. 5. 再放入煎好的咖喱土豆丝. 6. 再落上黄瓜片. 7. 加上沙拉酱即可.

做法一: 食材:黄瓜.葱.姜.蒜.花椒粉.花椒油.食醋.白砂糖.味精.盐. 1.黄瓜去皮切片,放少许食盐腌制: 2.姜.蒜切末,葱切成葱花: 3.将姜葱蒜末装入碗中,放花椒粉.味精.花椒油.食醋和白糖并调匀: 4.将黄瓜片倒入调料碗中拌匀即可. 做法二: 食材:嫩黄瓜.醋.白糖.精盐.香油各适量. 1.将嫩黄瓜去皮,削去两头,去心冼净,切成1厘米宽.4厘米长的条,入沸水中氽透后捞出:

1.用黄瓜敷脸最明显的好处之一就是补水了.将洗干净黄瓜切片敷上脸上,黄瓜含有充足的水分,给肌肤喝饱水,让肌肤水润十足,瞬间弹性十足.晒后还能有黄瓜片敷脸,起到镇静肌肤的作用.黄瓜除了补水,它的美白功效也是十分显著的.黄瓜中含有维生素C,相信大家都知道维生素C是美白肌肤的圣品,所以坚持用黄瓜敷脸,会让你在不知不觉中变白了. 2.黄瓜的营养价值:富含有丰富的维生素C,通过吃黄瓜而补充丰富的维生素C,对于提高机体免疫力方面的功效非常明显.从中医食疗的角度上来讲黄瓜性味甘.凉,有很好的清热解毒的功效,所