可以,但不建议食用。苋菜中含有丰富水分及碳水化合物,经过油盐的烹饪后,更容易滋生细菌而变质,放冰箱可以在一定程度上抑制细菌的滋生,但还是会有部分细菌繁殖,人体食用后很可能会引起肠胃不适;另外这类绿色蔬菜中含有丰富维生素成分,隔夜存放后会产生大量的亚硝酸盐,长期食用会对身体健康造成危害。
时间: 2024-11-19 08:11:42
可以,但不建议食用。苋菜中含有丰富水分及碳水化合物,经过油盐的烹饪后,更容易滋生细菌而变质,放冰箱可以在一定程度上抑制细菌的滋生,但还是会有部分细菌繁殖,人体食用后很可能会引起肠胃不适;另外这类绿色蔬菜中含有丰富维生素成分,隔夜存放后会产生大量的亚硝酸盐,长期食用会对身体健康造成危害。