冷冻海贝怎么做好吃

冷冻羊肉怎么做才能好吃呢?冷冻羊肉怎样才能作出美味来?其实是有很多种做法都可以将冻羊肉做成美味的.冬天是吃羊肉的好时候,炖羊肉是最常见,也是最好的吃法.它最大的优点是既能吃肉又能喝汤.煮过肉的汤,营养程度非常高,是滋补身体的佳品.而且,羊肉经过炖制以后,更加熟烂.鲜嫩,易于消化.下面介绍一种当归生姜羊肉煲的做法. 首先清洗经过了长途运输的冷冻羊肉,然后放在室内,让冷冻羊肉在室温下慢慢的化冻,切忌用热水淋或用小火烤冷冻羊肉,这些都会直接的影响羊肉的品质. 然后等到羊肉化冻的差不多,这时可以将粗略加

现在超市里许多冷鲜食品经过烹饪加工味道也不错,其中有许多冷冻虾仁售卖,做起来比较方便,怎么做好吃呢? 把冷冻虾仁解冻,去除虾线,清洗干净,沥净水分. 把虾仁加入适量的盐.黑胡椒.葱姜料酒.淀粉和蛋清,抓匀腌渍15分钟. 准备好调料:把蒜切成粒,把姜切成片,辣椒切成段. 锅中放油小火煸香花椒,再放入辣椒.姜和蒜煸香. 加入郫县豆瓣酱,继续小火炒出红油. 改大火,倒入腌渍好的虾仁翻炒至虾仁变白,即可出锅装盘,麻辣Q弹的虾仁很下饭哟!

秋葵冷冻后凉拌着比较好吃. 凉拌秋葵做法: 1.秋葵洗净去蒂: 2.秋葵最适合的吃法是整根吃或切半: 3.做锅加入适量清水烧沸,滴入几滴食用油和食盐,放入秋葵.焯3分钟,去涩: 4.捞出来放入冷水中浸泡: 5.捞出并控干水分,装盘,加入蒜泥: 6.根据自己的口味加入喜欢的调料.

材料:冷冻比目鱼切段500克.植物油三汤匙.柠檬蒸鱼酱油二汤匙.料酒一汤匙.大葱一根.姜4片: 步骤: 备好食材,冷冻的鱼在室温下自然化冻,鱼段在流水下稍作冲洗即可:鱼肚上的黑膜撕掉,一袋鱼当中只有一片鱼肚中有黑膜:大葱切段平铺在盘中,鱼段平铺在大葱上,姜片切丝洒在鱼上,淋上料酒:蒸锅中放入适量的清水,大火烧开,鱼盘放入蒸锅中:盖好盖子中火蒸5分钟,5分钟后立刻开盖,取出鱼盘,去掉葱姜,盘中的汤汁倒掉,淋上柠檬蒸鱼酱油:大葱的葱白提前切成细丝,摆放在鱼上:植物油放入大勺中,中火烧至冒烟:快速将热

下面介绍最经典的海贝黑萝卜排骨汤做法: 1.将排骨.海贝.黑萝卜.盐.米酒准备好,并且将海贝提前泡一晚上: 2.将排骨放入沸水中,并把浸泡后的海贝进行焯干: 3.准备好砂锅,倒入清水,依次放入排骨.海贝.黑萝卜: 4.待大火煮开后,转入小火慢炖3小时: 5.然后依个人口味倒入适量料酒等调料,便可以出锅. 这样一顿美味的海贝大餐就完成了.

冷冻猪肉可以做成美味的水煮肉片. 原料:冷冻猪肉600克.白菜500克.淀粉.料酒.盐.辣椒.豆瓣.蒜末.花椒: 做法步骤: 1.冻肉要提前放到冰箱冷藏室里解冻,或在常温下自然化冻: 2.冻肉化好后切成片或者切成丝,先加入少许盐.料酒,再放入蛋清,最后放入淀粉抓匀: 3.白菜洗净,白菜叶用手撕成大片: 4.炒锅内倒入油,放入干辣椒段和花椒,炸至呈棕红色,捞出待用,放入葱段爆出香味,再放入白菜炒断生,铺在大碗内待用: 5.锅内再次放油烧热,放入豆瓣和姜末炒香,直到炒出红油,加入水,烧沸: 6.将肉

材料:青口贝10个.蛋黄沙拉酱2大勺.泰式甜辣酱1大勺.鱼子酱2小勺.九层塔或葱花少许: 1.冷冻青口贝自然解冻,拉出去除舌头,用清水冲洗干净,沥干: 2.将蛋黄沙拉酱.泰式甜辣酱.鱼子酱分别放入碗里,调匀: 3.调好的酱汁抹在青口贝上,排入烤盘: 4.放入预热250度的烤箱中层,焗烤5分钟,至表面起泡,撒上九层塔碎或葱花即可.

冷冻金鲳鱼的做法如下: 材料:冷冻金鲳鱼.蒸鱼豉油.料酒.盐.葱姜.植物油. 做法: 1.冷冻金鲳鱼解冻.剖肚洗净,用适量盐揉搓鱼表面,腌制半小时左右: 2.鱼盘中倒入少许料酒,铺上薄薄的一层葱姜丝: 3.将腌制好的鱼,放在葱姜丝上,并淋少许料酒: 4.蒸锅中装入适量凉水,摆入鱼盘,大火蒸20分钟: 5.开锅淋入蒸鱼豉油后,焖2分钟左右,取出鱼盘即可.

干煸蚕蛹. 用料:蚕蛹400克,姜适量,葱适量,干辣椒适量,盐少许,蒜瓣适量,香菜适量,料酒适量,花生油适量. 做法: 1.将冰冻的蚕蛹解冻,清洗干净. 2.锅内加入清水. 3.水烧开后,加入盐和料酒,加入蚕蛹焯3分钟.捞出,控干水分,备用. 4.将姜蒜切片,葱切寸段,辣椒切段,香菜切段备用. 5.锅内加入适量花生油.油热后,放入葱.姜.蒜.辣椒,翻炒均匀. 6.锅中放入蚕蛹,中小火炒10分钟. 7.放入少许的盐和香菜,翻拌均匀,关火.即可完成.