西葫芦去皮吗

食用西葫芦一般不需要去皮去籽,如果不喜欢食用其外皮可以在做菜之前用钢丝球把外层的硬皮刷掉即可.西葫芦原产于北美洲南部,我国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培,其果实可作蔬菜食用,果实中含有较多的维生素C.葡萄糖等营养物质,现已在世界各地均有栽培.

1.材料:活虾.西葫芦.姜.葱花调料:盐.料酒.鸡精. 2.将虾去虾须去虾线洗净,捞出备用.姜切片. 3.将西葫芦去皮用清水淋一下,切成滚刀块备用. 4.锅置火上,烧热倒油,下入姜爆香. 5.接着,下入虾翻炒一下,再加点料酒翻炒虾变红. 6.然后,合入西葫芦,加少许水烧煮至西葫芦断生变软,加点盐.鸡精调味炒匀. 7.最后出锅后撒上一些葱花就可以了.

1.面粉加适量水和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒半小时. 2.肉馅加上剁碎的半棵葱.姜末拌匀,加1克盐,五香粉.酱油.料酒.橄榄油拌匀腌制半小时. 3.将剩余的葱切成葱花,西葫芦去皮去瓤洗净擦成细丝,表面撒上剩余的盐,与葱花一起用刀剁. 4.取一部分剁好的西葫芦馅,放在笼布上,捏住笼布边,将馅包在里面挤出多余的水分,依次挤好剩余的. 5.挤好的馅倒入一个大盆中. 6.将肉馅与西葫芦馅混合拌匀. 7.将面团取出揉匀后切成小剂子,擀成薄皮,取一个包上馅,捏一下中间,再分别捏好两边,一个水饺就包好了,依次

做西葫芦茄子的用料:西葫芦.茄子.冰糖.生抽.香油.葱花. 西葫芦茄子的做法: 1.将西葫芦茄子洗净,西葫芦去皮,然后将西葫芦和茄子均切成滚刀块: 2.油锅烧热放入茄子煸炒,加生抽.冰糖,闷盖烧至8成熟起锅,放到盘中待用: 3.把锅洗净抹干,加油倒入西葫芦煸炒至软后再倒入8成熟的茄子一起翻炒,加点生抽,煸炒至成熟: 4.出锅放到盘中滴上香油,撒上葱花,即可食用.

烤葡萄叶素馅卷的制作方法: 1.将西葫芦去皮切开,挖去瓤和籽擦成细丝. 2.洋葱.番茄洗净切碎. 3. 葡萄叶洗净. 4.锅内注油烧热,下入洋葱炒出香味. 5.再下入西葫芦煸炒,加入柠檬汁.薄荷.精盐.胡椒粉和米饭炒匀制成馅. 6.将葡萄叶铺开,将馅放在葡萄叶上呈条状.制成卷状,码入烤盘内. 7.倒入番茄酱和适量蔬菜汤,放入烤炉内烤约20分钟,即可食用.

可以,以西葫芦炒羊肉的做法为例: 食材:羊肉150克,西葫芦1个,葱姜适量,盐适量,鸡精少许. 具体步骤: 1.将羊肉进行切片,西葫芦去皮去瓤,切片,并将葱姜切碎. 2.取一口炒锅并加热油,倒入羊肉翻炒至变色,再炒一至二分钟,待水不从肉中流出即可. 3.倒入西葫芦片进行翻炒,加入盐,炒至西葫芦变软. 4.调至小火,最后往锅内加入鸡精,焖至2至3分钟. 5.关火,盛出即可.

1.准备原料:豆芽.洋葱丝.豆腐.西葫芦.红彩椒.虾仁.韩式大酱和韩式辣椒酱各适量. 2.豆芽用冷水充分浸泡,换两闪水,豆腐切小块,西葫芦去皮切片,红彩椒切丁,虾仁洗净. 3.取一只浅口砂锅放在炉灶上,加适量清水或干净的淘米水,放入豆腐和豆芽. 4.开大火烧开后放入2勺大酱和1勺辣椒酱,搅拌均匀后用中火煮3分钟左右. 5.将西葫芦和虾仁下到锅里,煮5分钟左右再下入红彩椒和洋葱,烧开后关火离灶.

1.西葫芦一般不需要削皮也可以吃.但如果皮较硬的话,为了不影响口感,通常会削皮后食用.若想不削皮食用,建议选择较嫩的西葫芦,并在吃之前清洗干净,以免上面有残留的农药,影响健康. 2.西葫芦籽是能够吃的.吃西葫芦籽非但没有坏处,而且在使用之后,还能够缓解脾虚和营养不良的情况,对于一些疲劳和消瘦的人来说,也是有好处的,另外,孩子吃西葫芦籽一般是不会给孩子造成什么大的实质性伤害,在给孩子喂西葫芦籽吃的时候,应该要注意搭配的食物,不要因为食物搭配错误造成过敏.

1.将西葫芦洗净去皮. 2.将西葫芦切成片状. 3.将洋葱切成条状. 4.将西红柿切成块状. 5.预热油,依次加入洋葱.番茄.西葫芦,加入少量酱油.盐. 6.1分钟后加入水,烧至沸腾. 7.将鸡蛋直接打入锅中. 8.半分钟后加入面条. 9.约3分钟后面条就熟了,此即为美味的葫芦荷包蛋面.