冬笋炒五花肉怎么做

1、准备五花肉250克、冬笋3棵、葱1棵、姜2片、蒜2瓣、盐适量备用;

2、将葱切段,蒜姜切丝,冬笋切为薄片;

3、将五花肉切块,用盐腌制20分钟;

4、干锅起锅,待锅热放入五花肉,炒至出油;

5、放入葱姜蒜同炒,炒香后放入冬笋,翻炒均匀;

6、待冬笋去除涩味,加入适量盐,翻炒均匀后即可出锅。

时间: 2024-09-26 15:38:20

冬笋炒五花肉怎么做的相关文章

竹笋炒五花肉怎么做

竹笋炒五花肉的做法是将竹笋.红辣椒和葱花准备好并切成小块,先将五花肉炒熟,再放竹笋一起翻炒.竹笋炒五花肉首先竹笋洗净并切小块备用,洗好的猪肉控干水分,红辣椒和葱花洗净切块备用.在锅内放入花生油烧热,放入五花肉翻炒均匀.再放入适量的盐和酱油翻炒.然后放入切好的竹笋进行翻炒,再放入红辣椒和葱花翻炒均匀,加适量水,大火收汁,最后装盘.

韩式辣白菜炒五花肉如何做

韩式辣白菜炒五花肉做法如下: 食材:五花肉200克,辣白菜200克,葱段5段. 步骤: 1.五花肉切片备用; 2.辣白菜切块; 3.将锅烧热,直接放入五花肉片,翻炒; 4.肉变色后稍出油,放入葱段,炒香; 5.放入辣白菜翻炒; 6.翻炒均匀后,即可出锅.

苦瓜炒五花肉怎么做好吃

苦瓜炒五花肉的做法: 1.准备材料:苦瓜1根.五花肉150克.胡萝卜半个.食盐4克.生抽半勺.植物油少许. 2.红萝卜.苦瓜清洗干净后,苦瓜随意切三角形,红萝卜切花形或树形,五花肉切片. 3.锅中烧水,开锅后,将切好的苦瓜和红萝卜放进去,关火,放置1分钟左右捞出,沥干水分备用. 4.锅清洗干净后,放几滴食用油,然后放入五花肉,中火慢慢翻炒,待炒至两面变金黄色时,加入盐和生抽快速翻炒几下. 5.加入过水后的苦瓜和红萝卜,翻炒30秒左右出锅即可.

荷兰豆炒五花肉怎么做好吃

荷兰豆炒五花肉的做法: 1.准备好荷兰豆,撕去筋膜,并洗净: 2.五花肉煮熟放凉: 3.五花肉切片: 4.锅放少点油,加入五花肉: 5.加点酱油和料酒: 6.加入姜蒜和辣椒酱炒香,爆出点油来: 7.加入荷兰豆: 8.加盐: 9.加鸡精调味炒匀: 10.装盘.

豆腐皮炒五花肉怎么做如何做好吃

豆腐皮炒五花肉操作步骤: 食材:五花肉100克,香干100克,豆腐皮150克,葱两根. 1.五花肉洗净切片,豆腐皮泡发洗净切段备用: 2.锅内放入适量的食油开中火: 3.热后倒入五花肉翻炒,肉色变白后倒入豆腐皮继续翻炒: 4.加入适量的黄酒.酱油及水继续炒: 5.菜熟后加入适量的盐.味精及葱断拌匀即可.

生炒五花肉怎么做

1.首先把五花肉洗干净,再切成薄片,越簿越好,青蒜苗择洗干净,去掉老叶,切寸段待用: 2.豆瓣酱提前用料理机全部打碎装瓶: 3.坐锅入少量植物油烧热,下五花肉用小火煸炒,再煸炒至出油,直至肉片打卷,然后下一勺豆瓣酱炒均匀,加入酱油调色,因为豆瓣酱很咸,不需要再放盐: 4.把多余的油滤出去,剩下少许,倒入青蒜苗,翻炒至熟,撒少许味精炒均匀,可尝尝咸淡,不够咸时加少许盐调味,关火装盘.

香菇炒五花肉怎么做

材料准备:香菇.五花肉.食用油.食盐.花椒.大料.姜末.耗油.香菜.料酒: 制作方法: 1.将香菇清洗干净,切成块状: 2.将五花肉切成条状: 3.将食用油放入锅中,待油升温后放入五花肉.花椒.大料.姜末进行翻炒: 4.将适量食盐放入锅中,搅拌均匀: 5.将适量耗油,料酒放入锅中,翻炒两分钟出锅: 6.放入适量香菜,即可完成.

春笋炒五花肉怎么做

用料:五花肉250克.春笋3根.蒜米4瓣.辣椒1个.盐2克.生抽5克.蚝油10克.食用油20克.葱花适量. 1.春笋剥皮,准备好五花肉. 2.春笋有颜色的部分切下来,只要白色根部. 3.春笋切成薄片. 4.烧一锅热水,放入竹笋片焯水. 5.竹笋捞出过凉水后沥干水分. 6.蒜米.葱花.辣椒切碎. 7.五花肉切薄片. 8.热锅冷油,倒入5克油,放入蒜米爆出香味. 9.加入辣椒碎,炒到蒜米微微发黄. 10.加入五花肉片翻炒. 11.再加入15克油,五花肉翻炒到肉片边缘有轻微焦黄. 12.加入竹笋片翻炒

荷兰豆炒五花肉怎么做

五花肉100克.荷兰豆100克.蒜瓣1个.油少许.酱油1汤匙. 荷兰豆撕去老筋.泡洗干净,蒜瓣拍扁轻松去皮. 热锅,倒入少许油,下五花肉煎至两面焦黄色. 加入蒜瓣煸香,倒进荷兰豆煸炒片刻. 调入酱油,翻炒均匀即可铲起.