米线是碳水化合物吗

米线不属于碳水化合物,米线属于淀粉类食物.米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花.酱油.盐.味精.油辣.肉酱,趁热吃.粉丝与其类似,但口感不同. 米线(米粉条)又名米粉.米丝或米面,是我国有悠久历史的传统食品,既可作为主食,又可作为小吃,是南方数省人们经常食用的米制品. 米线是以直链淀粉含量在20%-25%.中等胶稠度的新鲜大米为原料,经过除杂.水洗.浸泡.碾磨.糊化.成型.冷却等一系列十多道工序所制成的一种条状的米制品

米线作为主食的一种,是由大米磨成粉后制作而成的,因此米线本身的热量并不会很高,一碗煮或蒸的米线只含150卡热量,热量是较低的.米线含碳水化合物,低脂或无脂,含少量蛋白质,营养价值高,容易有饱腹感,吃它减肥也可以可取的,吃的时候也可以搭配一些低卡的食物,如鲜蔬或者是一些菌类.但砂锅米线是用高汤炖煮,因此,肉汤的热量是会高一些,因此如果担心砂锅米线会发胖,那么就不要用肉汤煮.

不同米线的热量有所不同.一般过桥米线每100克是97大卡,海鲜米线每100克是167大卡. 如果是买方便米线的话,热量就比较高了,每一百克大约是370多大卡.米线的热量不高,多吃不会发胖的,干的米线100克360卡,煮熟后吸水,所以100克100卡左右.外面买的一般一碗有400卡,当正餐不会发胖. 米线作为主食的一种,是由大米磨成粉后制作而成的,因此米线本身的热量并不会很高,一碗煮或蒸的米线只含150卡热量,热量是较低的. 米线含碳水化合物,低脂或无脂,含少量蛋白质,营养价值高,容易有饱腹感,吃

米线富含碳水化合物,低脂肪或无脂肪,含少量蛋白质.一碗煮或蒸米粉只含有150卡路里的热量,不含脂肪,可以搭配炒菜,如卷心菜,花椰菜或欧芹.如果你用荤汤做,热量会很高.热量高会发胖.

每100克米线含有350大卡的热量,而每100克面条只含有大概300大卡的热量.米线主要是用大米制作的,里面含有非常丰富的碳水化合物,含有的脂肪含量比较少,摄入体内之后可以为机体的代谢提供能量.但是摄入过多可能会导致身体内糖分堆积,引发肥胖现象,所以建议减肥期间最好不要吃米线.

米线不是塑料袋做的,米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花.酱油.盐.味精.油辣.肉酱等.米线,中华传统风味小吃,在古烹饪书<食次>中名为"粲",云南称米线,中国其它地区称米粉,含有丰富的碳水化合物.维生素.矿物质及酵素,具有熟透迅速均匀.耐煮不烂.爽口滑嫩.煮后汤水不浊.易于消化的特点.

100克米线相当于167碳水化合物,属于比较高热量的食物,能够给人体带来肥胖. 碳水化合物(carbohydrate)是由碳.氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物.它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素.食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖.双糖.多糖和人不能消化的无效碳水化合物,如纤维素,是人体必须的物质.

云南.米线是中华传统风味小吃,在古烹饪书<食次>中名为"粲".云南称米线,中国其它地区称米粉,含有丰富的碳水化合物.维生素.矿物质及酵素,具有熟透迅速均匀.耐煮不烂.爽口滑嫩.煮后汤水不浊.易于消化的特点.

米线里的麻油是花椒油,而且花椒油一种是从花椒中提取出呈香.呈味物质于食用植物油中的产品:麻味较重,椒香浓郁,麻度定性化,并且有芳香健胃之功效. 米线是中华传统风味小吃,其含有丰富的碳水化合物.维生素.矿物质及酵素等,具有熟透迅速.均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合休闲快餐食用.