驴骨汤的做法 驴骨汤怎么做

1.首先你需要准备一个完整银耳,放盆里,然后加水. 2.洗干净手,揉,吸水变大,然后扯成小块小块滴. 3.烧水等开,银耳准备. 4.接下来你需要枣子放八颗左右即可. 5.有冰糖放冰糖,没有就白糖 6.接下来两勺蜂蜜.蜂蜜,等热水冷一些再加.然后银耳汤就完成了.

1.自家菜园摘回来的艾草,现在市场应该买得到,回来洗干净备用. 2.烧开水,去除它的苦涩味. 3.大概一分钟就可以了. 4.把肉,姜,过水的艾草切好备用. 5.接下来放油把姜翻炒. 6.放肉稍微炒一下加水. 7.水开可以放艾草. 8.煮个十几分钟,个人喜欢吃软烂一点的艾草,可以煮久点这样没那么难入口. 9.十五分钟后就可以了可以装盆. 10.只需二十多分钟一道充满春天气息的汤就可以开喝了.

1.把猪腰洗干净,然后泡水一个小时,中间换一换水,一个小时后倒掉血水备用. 2.把猪腰放在砧板上,用刀平行切,这里注意力度,只要切出一条条的沟,不要把猪腰切断.平行切好以后,用刀与以切好的沟沟90度的角度再切一次,这里也要注意不要切断.即打十字花刀.上面说的十字花刀打好以后,就可以把猪腰切成一小块一小块了,大小可以自己把握. 3.在锅中放调和油,将姜丝放入爆香,然后加水烧开.放入葱段,根据口味加适量的盐,然后加入适量料酒(白酒也可以).接着等水烧开,水沸腾以后把切好的腰花倒进去. 4.用小火继续

1.甲鱼洗净,再用刷子多刷几次 2.在黄酒里加点姜末,把甲鱼放进去腌制 3.生姜切片,准备材料.把水烧开,然后把鸡蛋放进去煮3-5分钟,一起盛出 4.把腌制好的甲鱼拿出,掏出内脏,剁块,然后把香菇和花鱼胶放到开水中浸泡,泡完把香菇切片继续泡,最好鸡蛋剥壳 5.锅内放少许油,放入生姜八角花椒辣椒桂皮煸炒,爆香后放入甲鱼大火翻炒,然后把刚腌制的黄酒倒入锅中.最后再把香菇花鱼胶一起倒入锅中,喜欢喝汤的就多加点水,煮沸 6.转到电炖锅里,用慢火炖一小时,加盐调味 7.这样就可以出锅啦,非常有营养的哦,味

1.大葱切段姜切片,小葱.香菜切末. 2.锅内加水,放入羊杂,大葱段和姜片.料酒大火煮2分钟撇去浮沫,加白胡椒粉转小火煮30分钟关火. 3.锅内加盐.鸡精,放入香菜.葱花末,盛出羊杂汤即可.

1.材料肉羹300公克,绿竹笋150公克,鲜香菇2朵,红萝卜丝少许,香菜少许,油葱酥1大匙,高汤1200㏄,盐1小匙,白砂糖1/2小匙,鸡粉1/2小匙,太白粉水适量,乌醋3/2大匙 2.绿竹笋.鲜香菇洗净切丝,红萝卜丝入滚水汆烫. 3.将高汤煮开,放入肉羹和作法1的所有材料和白砂糖煮10分钟,再放入盐.鸡粉.油葱酥后用太白粉水芶芡,食用时可加入乌醋.香油和香菜.

原料准备: 里脊500克.红苕粉适量.豌豆尖少量.盐.鸡精.生抽.料酒.大蒜.姜末.葱.豆瓣酱. 制作过程: 1. 先将里脊肉洗净. 2. 姜.葱.蒜倒末: 3. 里脊肉切成条,4厘米大小即可: 4. 将淀粉.葱末.姜末.酸.料酒.生抽.豆瓣酱.盐.鸡精以上调料适量放入切好的肉里.腌制十分钟: 5. 将红苕粉用冷水稀释.水充分即可,不要过多: 6. 将拌好的肉与淀粉一起搅拌: 7. 锅里到入清水,待水烧开,将和好的面揉成团放入水里: 8. 最后放入腕豆类,出锅,盛入碗里.

做醪糟汤先把2个鸡蛋打入碗中,搅散,锅中加入适量清水,待水煮开后把枸杞和醪糟加入锅中,待水沸腾后向锅中倒入鸡蛋液,最后倒入少量水淀粉勾芡,加入适量白砂糖提升甜味即可出锅食用.家里有红枣.银耳等食材也可以加入其中,更加丰富. 醪糟汤的做法 制作醪糟汤所需食材:醪糟酒酿3大勺,鸡蛋2个,玉米淀粉20克,白砂糖20克,枸杞20克,清水适量. 1.把枸杞洗干净,两个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,把玉米淀粉放入一个干净的碗中,碗中加入适量清水,让淀粉完全溶于水. 2.锅中加入适量清水,等到水烧开后加入枸杞和醪糟

1.棒骨从中砍断,焯水后洗净浮沫备用. 2.萝卜去皮切滚刀块备用,嫩玉米剥皮洗净. 3.炖锅中水开后,放入棒骨,待水再一次开时,撇尽浮沫. 4.倒入料酒,如家中有菜籽油的话可在这个步骤中滴上三四滴,这个做法能让汤汁浓白. 5.放入拍松的姜块与葱结,改小火炖3小时以上. 6.放入萝卜.嫩玉米,再炖30分钟,加盐与鸡精调味即可. 7.炖汤的时间一定要保证,骨头中的胶原蛋白,需要一定时间的熬炖,才能浮现骨头表面或熔解汤中,所以必须保证炖汤时间.