白萝卜丝炒粉条怎么做呀

1、准备好所有食材,白萝卜洗净,切条,并将葱姜切碎,准备完成,粉条在热水中泡软,用剪刀剪成段捞出沥水,锅中放油热后放花椒炸出香味,依次放红辣椒、葱、姜煸出香味。

2、放虾皮翻炒,把萝卜条倒进锅中翻炒,变软后放酱油翻炒均匀,再放小半碗清水进行盖炒,等待三到四分钟即可。

3、待萝卜条炒至七八成熟时放盐,将粉条放进去,不停的翻炒防止粉条粘底。等粉条把汤汁基本吸收光后关火,加胡椒粉出锅即可。

时间: 2024-09-08 21:54:39

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胡萝卜丝炒粉条的做法

胡萝卜炒粉条是一道由胡萝卜.粉丝,生姜等食材制成的美食.制作过程简单易懂,便于操作.萝卜丝有增强机体免疫功能萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病...,帮助消化.萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化.还可以帮助营养物质的吸收.萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉.脂肪.使之得到充分的吸收.萝卜丝炒粉丝是一道很家常的小炒,经济又实惠. 主要食材 红薯粉丝放入热水中泡软备用 猪肉丝加上少许白胡椒粉.少许食盐.1/2茶匙淀粉.1/2茶匙料酒抓匀腌渍几分钟 白萝卜

酱油炒粉条怎么做

酱油炒粉条做法: 材料:白萝卜,粉条,生抽,老抽,盐,鸡精,红辣椒,大葱, 八角. 做法: 1.粉条洗净,用开水浸泡.泡软后,剪成10厘米长的段,沥干水分备用.白萝卜去皮洗净后,切成细丝. 2.炒锅中倒入油,油微热时,放入红辣椒,大葱片和八角.待红辣椒稍变色,就倒入白萝卜丝翻炒. 3.倒入生抽,老抽和盐翻炒2分钟,使酱油的颜色均匀附着在萝卜丝上.然后将粉条倒在萝卜丝上,倒入少量开水,盖上盖子焖5分钟,再打开盖子调入鸡精,翻炒几下,即可出锅.

萝卜丝炒河虾怎么做

1.河虾洗净后剪去须脚,放2克食盐及数滴白酒腌二十分钟.白萝卜切成稍粗的丝,用盐腌10分钟,滤干腌出的水份后备用. 2.热锅起油,放河虾爆炒至红色后盛出. 3.另置锅入油烧热后倒入花椒,转小火炸香后取出弃之.转中火,余油倒入米椒片和姜丝炒出香味. 4.转大火,倒入腌渍过的萝卜丝翻炒. 5.炒两分钟至萝卜丝半透明后入料酒.食盐和鸡精翻炒,起锅前洒入白胡椒粉和香菜,盛盘食用.

好吃的羊肉炒粉条怎么做

羊肉炒粉条的做法: 主料:熟羊肉.粉条.胡萝卜. 配料:香菜.植物油.精盐.鸡精.酱油.葱姜丝.高汤. 步骤: 1.熟羊肉切片,粉条泡至发软,切段: 2.胡萝卜去皮洗净,切片,香菜择洗干净,切段: 3.净锅上火,倒油烧热,放入葱姜丝爆香,放入胡萝卜煸炒,倒入高汤,加入粉条.羊肉片,放入适量精盐.鸡精.酱油,翻炒至入味,撒上香菜段,起锅装盘即可.

角瓜炒粉条怎么做

角瓜炒粉条做法如下: 1.将角瓜从中间切开,去除角瓜籽洗净. 2.将洗净后的角瓜切成薄片. 3.粉条放入热水中浸泡十五分钟. 4.将油加入锅中,接下来放入切片后的角瓜. 5.大火炒三分钟后,加入浸泡后的粉条. 6.翻炒五分钟后,加入适量的盐.酱油.鸡精.耗油. 7.调料添加完毕后,翻炒三分钟即可出锅.

土豆丝炒金针菇怎么做

食材主料,土豆3个,金针菇100克,辅料,葱适量,姜适量,油适量,盐适量,麻辣鲜适量,鸡精适量,酱油适量. 1.土豆切丝,葱切末,姜切丝,金针菇洗干净晾干备用. 2.锅里倒入油加热,放入葱姜爆香. 3.放入土豆丝煸炒2分钟左右. 4.放入金针菇,鸡精,酱油,麻辣鲜,盐煸炒至土豆丝炒熟. 5.出锅.

辣椒炒粉条怎么做好吃

制作方法如下: 1.先将粉条泡发好后,用刀切成断,待用. 2.青椒切成丝状,待用. 3.葱切成末,蒜切成片,待用. 4.锅内倒少适量的油,开火. 5.油热至8成熟时,倒入葱末.蒜片爆香. 6.爆出香味时,加入红泡椒. 7.再放入切好的青椒. 8.最后放入泡好切断的粉条入锅翻炒,如怕粘的话,可以加入适量凉开水或泡椒水9再放入盐.鸡精.五香粉.老抽调味,即可出锅盛盘.

干豆角丝炖粉条怎么做

一.将干豆角丝放入凉水锅中煮,煮大约二十分钟,等豆角丝能用手掐断就可以了,然后把豆角丝洗净备用: 二.在干锅中放入油,油七成热时,放入肉片,去血色,放入葱.姜.蒜.花椒.酱油: 三.放入豆角丝并翻炒: 四.放入粉条: 五.把粉条埋在豆角丝里面,并放盐.加水: 六.炖十分钟,并留有少量的汤汁,喜欢吃辣可以放入辣椒: 七.放入鸡精,即可出锅.

酸豆角炒粉条怎么做

1.葱切丝,姜切末,酸豇豆切粒,彩椒.青椒.红辣椒切丁备用; 2. 肉末调入生抽.老抽.姜末.嫩肉粉.食用油,搅拌匀均,使之上色.入味; 3. 将粉条浸泡2小时至软,剪成六七公分的小段.这样炒起来不会粘在一起,方便夹取; 4. 大火烧热炒锅中的油至七成热,放入腌好的肉馅,炒散,炒到肉馅断生即可盛出; 5.锅里放入1汤匙油,爆香花椒.葱.姜,放入粉条,调入盐,将粉条炒散.随后放入酸豇豆炒匀,再放入肉末一起翻炒,最后加入青椒.彩椒.红辣椒粒,充分炒匀,使各种原料的味道融合,关火起锅.