鹅蛋的营养价值及功效

1.鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质.脂肪.矿物质和维生素等: 2.鹅蛋中含有多种蛋白质,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸,是完全蛋白质,易于人体消化吸收: 3.鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内,含有较多的磷脂,其中约一半是卵磷脂,这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用: 4.鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内,铁.磷和钙含量较多,也容易被人体吸收利用: 5.鹅蛋中的维生素也很丰富,蛋黄中有丰富的维生素A.D.E.核黄素和硫胺素,蛋白中的维

营养价值:鹅蛋的蛋白质含量更高.鸡蛋的热量更低.鹅蛋的胆固醇更高.鹅蛋的含铁和硒量更高. 具体内容 鹅蛋的蛋白质含量更高 鸡蛋的蛋白质含量最低,大约是12克/100克左右,鹅蛋的蛋白质最多,达到14克/100克左右. 鸡蛋的热量更低 鸡蛋热量最低,每100克鸡蛋提供144千卡,鹅蛋热量则高达196千卡,因此如果是减肥人士最好选择鹅蛋. 鹅蛋的胆固醇更高 鹅蛋黄胆固醇含量为1813mg,鸡蛋黄胆固醇含量为1705mg,因此中老年人.患冠状动脉硬化性心脏病患者不宜多食鹅蛋. 鹅蛋的含铁和硒量更高 每

1.鸽子蛋对女人特别滋补,是滋阴补肾之佳品,更是被称为"动物人参",据测定,白鸽子蛋和白鸽肉一样,含有丰富的蛋白质.维生素和铁等成分,营养价值很高.蛋白质.脂肪含量与鸡蛋相当,尤为突出的是,它的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍,鹌鹑蛋的卵磷脂含量比鸡蛋高3--4倍. 2.鸽子蛋含有大量优质的蛋白质.磷脂.铁.钙.维生素A.维生素B1.维生素D等营养成分,亦有改善皮肤细胞活性.皮肤中弹力纤维性,增加颜面部红润(改善血液循环.增加血色素.清热解毒)等功能. 3.鸽子蛋味甘.咸,性平:具有补肝肾.

1.鸡蛋的营养价值:鸡蛋是一种高营养食材,不得含有大量蛋白质,还含有磷脂和卵黄素以及烟酸和胆碱等多种对人体有益的营养成分,除此以外,它含有的维生素和微量元素铁以及钙,还有钾等营养物质,也是人体正常代谢时必需的重要存在,人们食用鸡蛋可以把这些营养吸收和利用,能让人们的身体更强壮更健康. 2.健脑益智:平时人们多吃一些鸡蛋,能让自己变得越来越聪明,因为鸡蛋健脑益智的功效特别明显,它含有的磷脂和胆碱以及多种维生素都能营养脑神经,而且能促进脑部发育,还能提高人类脑细胞的活性,人们经常吃鸡蛋能让思维更活跃

1.鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质.脂肪.矿物质和维生素等. 2.鹅蛋中含有多种蛋白质,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸,是完全蛋白质,易于人体消化吸收. 3.鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内,含有较多的磷脂,其中约一半是卵磷脂,这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用. 4.鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内,铁.磷和钙含量较多,也容易被人体吸收利用.5.鹅蛋中的维生素也很丰富,蛋黄中有丰富的维生素A.D.E.核黄素和硫胺素,蛋白中的维生

鸽子蛋营养价值很丰富,含有优质蛋白质和少量脂肪,易于消化吸收. 鸽子蛋味甘咸,性平.具有补肾补肝,益精气和丰肌肤等作用,对治疗阳痿和营养不良也有很好的疗效.

1.鸽子蛋是富含多种人体必需元素的营养品,它不仅能够美容养颜,还能调节血液,就算身体健康,常吃鸽子蛋也只会是有益无害,所以说鸽子蛋是生活中必不可少的一道菜. 2.美容养颜:鸽子蛋里面包含大量的维生素,维生素是对人体的皮肤是很有用的成分,它可以让身体的皮肤变得富有弹性,并且促进血液的循环也是效果很好,这样就能够使皮肤保持在年轻时候的状态,从而实现美容养颜的效果. 3.抗病:鸽子蛋素有"动物之人参"的美称,这是因为在鸽子蛋当中含有多种人体所需要的营养物质,而在人体吸收之后可以很有效的帮助到

1.蛇蛋浓缩蛇类精华,其通经络.改善心脑血液循环.抗凝血的功效,能降低中风与心脑血管发病的几率:目前已知含有的亚麻酸.亚油酸成分对软化血管,防治血管硬化,减少血管内垃圾起到良好的作用:含人体必需的多种氨基酸,有增强脑细胞活力的谷氨酸,能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分,是补充脑力的良好食材. 2.祛风除湿.治淋巴结核.<本草纲目>记载:食用乌梢蛇卵可以治"大风癞疾".<四川中药志>记载:蛇蛋与蛇肉同功.<朝野佥载>云︰"商州有人患大风,

1.鹌鹑蛋味甘,性平,具有补气益血.治风湿.强筋骨.强身健脑.丰肌润肤的功效.鹌鹑蛋对贫血.营养不良.神经衰弱.月经不调.高血压.支气管炎.血管硬化等病人具有调补的作用. 2.鹌鹑蛋对有贫血.月经不调女性,其调补.养颜.美肤功用尤为显著,因此鹌鹑蛋经常食用,用于女性的养颜.调补.美肤.也可以用于病人的神经衰弱.月经不调.支气管炎.血管硬化等辅助治疗.