冬瓜肉丝汤最正宗的做法

冬瓜排骨汤的做法: 冬瓜洗干净,切去外皮,去瓤,切成小块:排骨洗干净:锅内烧开水,水开后,加入排骨,煮出血末:捞出,用凉开水洗干净:洗干净锅,重新加水,加入两片姜.适量的调味料,排骨,中火煮30分钟,然后加入冬瓜煮10分钟,关火.

用料:冬瓜.鸭骨.盐.小葱.姜. 做法: 1.鸭骨放入锅中: 2.冬瓜去皮洗净: 3.姜拍碎,冬瓜切成片,葱切丝葱叶切沫: 4.在锅里放上冬瓜片,姜碎和葱丝: 5.锅里加上开水大火煮开后小火煲一小时: 6.待汤变成奶白色时加少许盐再撒上葱花即可.

白萝卜骨头汤最正宗的做法: 食材:猪排骨500克.白萝卜一根.葱花适量.姜一块.盐适量 做法: 1.猪大骨用水洗干净,并切成块: 2.将白萝卜削皮,切滚刀块,姜切片: 3.将洗净后的猪大骨.萝卜块.姜片一起放进锅里,大火烧开后转小火,煲两小时: 4.关火后,放盐调味后装盘,并撒上葱花即可.

黄豆海带大骨汤属于羹汤,主要原料是黄豆.海带.排骨,海带含碘.蛋白质.脂肪.灰分.粗纤维.大叶藻素.鞣质.维生素C.B1.胺基酸.核黄素.钾.钙.氟等,营养丰富,且对结核菌有抑制作用,可治慢性支气管炎及缺碘性甲状腺肿.黄豆含蛋白质.维生素B1.B2.胡萝卜素.脂肪.碳水化合物.叶酸.生物素.卵磷脂等,可以健脾胃.消浮肿.补脑,孕妇食用有益于胎儿脑部发育.猪骨是最主要的钙质来源,结合了黄豆丰富的蛋白质,以及海带中多种矿物质,营养丰富,是孕妇和产妇可经常食用的好汤. 海带黄豆骨头汤正宗的做法如下:

海蛎豆腐汤的正宗做法及材料如下: 材料:海蛎肉200g.豆腐400g.油.盐.葱.姜.醋.生抽等各适量. 做法步骤: 1.先将豆腐切成小块,把海蛎多洗几遍: 2.然后把葱姜切成末: 3.葱姜爆锅后加适量的清水: 4.水开后放入豆腐,煮开后再放入海蛎: 5.接着加入适量的盐.醋.生抽.胡椒粉和香油等: 6.最后待几分钟后加适量的香菜后即可出锅.

食材用料:冬瓜.贝壳.盐.鸡精.葱花.香油. 做法: 1.贝壳买来用淡盐水加几滴食用油养一养,让它吐尽沙泥,然后洗净. 2.锅里水烧开,放冬瓜片,煮到冬瓜半熟状,放贝壳,加盐,鸡精调味,等贝壳张开马上出锅. 3.撒上葱花,淋上少许香油即可.

方法步骤: 1.将鲜玉米剁成小块,将冬瓜去皮去瓤切块后备用. 2.将龙骨凉水下锅焯烫后捞出. 3.将龙骨和玉米块放入炽陶电炖锅里. 4.向锅内放入姜片.花椒粒,向锅内倒水至八分满. 5.将电炖锅插电后设置在排骨汤,浓郁口感档位. 6.待电炖锅工作还剩下15分钟时,龙骨和玉米煮熟后,倒入冬瓜块,炖熟,放入食盐调味即可.

主料: 青蟹650克,冬瓜550克. 辅料: 油适量,菜脯适量. 步骤: 1.将青蟹用刷子刷洗干净: 2.汤锅放入适量的清水: 3.将整只青蟹放入汤锅中: 4.冬瓜洗净,去皮,切块: 5.将切好的冬瓜倒入汤锅中,盖上锅盖,转大火,煮10分钟左右: 6.时间到后打开锅盖,放入适量的菜脯,起到提味消暑的作用,再煮五分钟,即可关火: 7.煮好后盛出,即可食用.

1.准备好冬瓜与瘦肉: 2.将冬瓜洗净去皮,切成厚片: 3.将姜切片备用,瘦肉切成肉丝: 4.在碗里加入适量的盐.生抽.淀粉抓匀备用: 5.将汤锅注入适量水,加入姜片大火烧开: 6.待水烧开后将锅里倒入切好的冬瓜片: 7.盖上锅盖用大火将水烧开,小火煮10分钟: 8.用筷子将肉丝夹入冬瓜汤中: 9.倒入准备好的调料,加入适量盐调味: 10.撒上葱花即可.