小咸鱼干怎么烧好吃法

一.主料: 小鱼干. 二.辅料: 青红辣椒.剁椒辣椒酱.葱.姜.蒜.胡椒粉.盐.生抽.鸡精.料酒. 三.做法及步骤: 1.将青红椒切成小块儿,葱.姜.蒜切碎待用: 2.小鱼干用水泡软后,洗净控干水分: 3.向锅内加入少量油,并加热.待锅热后,倒入葱.姜.蒜: 4.放入小鱼干.料酒.胡椒粉,翻炒5分钟左右,可根据自己口味加入适量水,避免干锅: 5.加1至2勺剁椒酱,炒至鱼干变软时,放入青红椒,加入少许生抽,翻炒至青红椒变色,即可出锅.

梦见咸鱼干 梦见咸鱼干是什么意思?做梦梦见咸鱼干好不好?梦见咸鱼干有现实的影响和反应,也有梦者的主观想象,请看下面由扒拉小编帮你整理的梦见咸鱼干的详细解说吧. 梦见咸鱼干无论大小都象征忧愁.烦恼. 梦见吃咸鱼干,能因预料不到的事而获得幸运. 病人梦见吃咸鱼干,预示着身体会不久痊愈. 梦见干鱼,预示着生活遇到困难. 梦见干鱼下水,预示着困难会得到解决. 病人梦见干鱼,预示着身体会染病. 病人梦见干鱼下水,身体不久会康复. 周公股市 梦见咸鱼干,股市暗示如正下跌中,赶快去买将上涨.

大家都知道鱼是很有营养的,对于鱼的吃法也是很讲究的事情,有很多人喜欢把鱼晾干之后食用,就天就来分享下咸鱼干的家常做法,希望大家能够喜欢. 准备好咸鱼干.萝卜干.葱姜蒜以及干辣椒 咸鱼切成片,淋上1勺牛奶,撒些姜丝泡一会 盘底铺上泡好的萝卜干,撒些姜丝.葱蒜末 之后再铺上一层咸鱼 重复第三步和第四步 待容器快铺满的时候再铺些培根或者五花肉 撒上姜丝.葱蒜末.干辣椒,淋一勺黄酒 上蒸锅,大火蒸45分钟

香辣小咸鱼好吃,干香微辣,开胃下饭. 材料: 小咸鱼300克,青辣椒6个,红辣椒6个,大蒜5瓣,食用油30克,酱油6克,料酒6克,白糖3克,味精1.5克. 步骤: 1.小干鱼洗净沥干,辣椒洗净,切段,蒜洗净切末: 2.炒锅内放油煸炒小干鱼,然后放入蒜末和辣椒炒香: 3.加入料酒.酱油.糖.味精拌炒入味后即可.

先准备饺子馅,将小青菜洗净,烧开水把小白菜焯一下:捞出小青菜晾凉后,攥干水分切碎备用:锅中油热之后,将打好的鸡蛋液放入锅中,不停顺时针搅动,保证鸡蛋能够形成小颗粒:待搅好的鸡蛋馅冷却后,放入事先切好的小青菜以及盐.葱.姜.五香粉:放入一勺荤油搅拌均匀:用冷水和面,将和好的面盖上盖子,饧20分钟:20分钟之后,再揉面做饺子皮:将做好的饺子馅按一定比例放入饺子皮包好:烧水待沸腾后放入饺子,煮熟捞出即可.

小碗干炸是老北京小碗干炸的正宗炸酱面,大宅门第一部里白三爷曾经提到过. 小碗干炸那可是地道的老北京做法,酱香扑鼻.滋味浓郁的传统炸酱面!大夏天最适合吃面,一碗锅挑手擀面配"小碗干炸",就着时令菜码,那叫一个香.小碗干炸之所以称为小碗干炸,就是因为一次制作量不是很大,制成的炸酱应呈半凝固状,表面有较多油脂.这样制作的炸酱风味更加浓郁,口味更佳.

咸鱼干可以用密封的袋子包好后放在冰箱里保存,如果咸鱼比较大条,可以切成合适大小的块状再装起来.也可以在咸鱼上面撒些花椒.生姜.丁香等,放在阴凉.通风.干燥的地方.咸鱼干是中国一种具有独特风味的传统水产加工食品,鱼体经过腌制后"不仅大致保存了其原有的营养价值"而且产生了独特的口感和风味"所以咸鱼一直深受大众的喜爱"具有非常广泛的市场需求.

可以选择用咸鱼干煲汤的方法,让咸鱼干中的盐分溶解到汤水中,口感更好. 咸鱼豆腐萝卜丝汤做法: 食材:咸鱼干100克.豆腐100克.白萝卜100克.食用油5克.盐5克.小葱6克.生姜10克.料酒2克. 具体操作步骤: 1.咸鱼干洗净: 2.生姜切片备用,豆腐备用,白萝卜切丝备用: 3.咸鱼干稍焯水后捞出: 4.锅中加水,加入食用油,生姜.料酒,大火烧开: 5.改中小火慢煮1小时: 6.装盘后撒上小葱即可食用.

可以做家常煮粉干.具体做法如下: 1.粉干用热水泡软后沥干水分备用. 2.猪肉切片,鱿鱼切丝,花蛤洗净. 3.油锅热油,先放入肥肉煸炒出香味. 4.依次投入瘦肉,鱿鱼丝,花蛤,翻炒片刻,调入虾油激出香味. 5.再放入香菇和榨菜,翻炒. 6.最后投入白菜,炒至出水,焖一会. 7.加入开水,煮一会,调入盐和味精. 8.放入粉干,烧开,最后放入虾米.