怎么做腌萝卜好吃用什么东西装

1.首先,腌制萝卜的话,当然是什么样子的萝卜都可以了,但是最好吃的,我觉得还是那种外表红皮,里面是白心的萝卜. 先将准备好的萝卜洗干净,然后再开始处理萝卜,先用刀切成片,片的厚度差不多有筷子那么厚就行,然后再把萝卜切成不断的刀条,刀条的粗度和筷子差不多就好,筷子谁家都有,可以比对着来做. 2.之后将处理过的萝卜条挂在棉线上,在通风的地方晾个四五天左右,就可以进入下一步了.将晾晒后的萝卜条,用温水洗干净,不要有沙子之类的,否则很影响食用的,之后再把水分挤干净,加进食盐和少许白酒搅拌,加入作料,作料

1.准备好食材白萝卜1个,胡萝卜1个,泡椒.白醋.盐.白糖,密封罐里加一杯凉开水. 2.萝卜先切断,再切片,再切条.比较喜欢萝卜条的口感,你也可以切片,切块.腌萝卜不要去皮比较爽口,扒拉小编这里是去了皮的. 3.把切好的萝卜装进容器,加2勺盐腌制10分钟,萝卜会出水,控干水分. 4.再用白糖腌制10分钟,同样萝卜出水,控干水分,用开水冲一下,装进装有冷开水的密封罐里. 5.泡椒剪开使萝卜更容易入味.把泡椒倒入密封罐,泡椒水不要浪费,加一半到萝卜中,加适量白醋,开始可以少加些,根据个人口味酌量.

主料:黄瓜2根.盐1勺.小米辣1勺.大蒜1勺.白糖0.5勺.生抽适量.陈醋适量.白开水适量. 1.黄瓜改刀切条,放一勺盐,抓匀腌制20分钟,倒出多余水分. 2.放入小米辣.大蒜.白糖. 3.倒多一点生抽.陈醋.白开水. 4.泡2个小时即可食用.

制作腌萝卜要先用食盐腌制切成条的白萝卜一会,然后再往它内部加入少量白糖冷藏腌制三十分钟,最后把白醋.食盐.辣椒酱.蜂蜜.酱油.白糖倒入白萝卜中冷藏腌制二十四小时以上并时不时将它取出搅拌一下即可. 腌萝卜怎么腌好吃又脆 准备食材:白萝卜1根.白醋2勺.白糖2勺.蜂蜜1勺.酱油1勺.食盐.辣椒酱.枸杞 1.将清洗干净的白萝卜切成粗细.长短均匀的条状,先往它内部加入食盐腌制一会,这里可以不必削去白萝卜的外皮,只要将它完全清洗干净即可. 2.然后取出少量白糖将它倒入白萝卜中搅拌均匀,再用保鲜膜将白萝卜密

萝卜和肉做馅儿好吃. 主料:面粉.萝卜.瘦肉.蒜瓣.葱: 辅料:玉米油.盐.五香粉.酱油.芝麻油.辣椒粉.鸡精: 步骤: 1.食材洗净,将肉.萝卜.葱分别切碎,将蒜头剥皮后切成蒜泥: 2.锅中倒入适量玉米油,将蒜泥倒入锅中翻炒,炒出蒜香味: 3.加入肉末翻炒2分钟,然后盛出: 4.加入萝卜和葱,再加入盐.酱油.芝麻油.五香粉.辣椒粉和鸡精充分拌匀,即可做成饺子馅: 5.面粉加水和面,将面团搓成长条,再切成小挤子,擀成圆面皮,放入饺子馅,包成饺子即可.

腌制的萝卜太酸,可以选择重新腌制一下.兑入冷却的开水,放入花椒等调味品,最后洒少许白酒或者是啤酒,接着放入阴凉通风处,等七天左右,就可以开坛享用. 如果腌制出来的食物太酸,还可以给泡菜坛子里多放点可以泡的菜,嫩姜,这样也可以缓解菜的酸味. 腌制萝卜最好是选择白萝卜和青萝卜,最好是不要选择空心的萝卜.腌制萝卜对萝卜的要求比较高,如果选到了比较好的萝卜,这样腌制出来的萝卜是十分脆的,如果选到了空心的萝卜,这样的萝卜都不会很好吃. 如果是夏天,腌制萝卜可以在腌萝卜的盆子上,放上保鲜膜,放在冰箱中,冷藏

腌萝卜没有小米椒可以使用新鲜的青椒代替,腌制的萝卜有着特殊风味,保存时间较长,既爽口又下饭. 腌萝卜使用的材料非常简单,大致需要白萝卜.小米椒.食盐.白醋和白糖,腌制过程也是十分简单的. 1.首先将白萝卜清洗干净切条,然后将切好的白萝卜条放进碗中,然后撒入食盐,进行充分搅拌,腌制半小时左右,小米椒切成辣椒圈备用. 2.将白萝卜析出的水分倒掉,然后在碗中加入白醋和白糖,也可以适量加入一点酱油,再把切好的小米椒扔进碗中. 之后就是把这些东西搅拌均匀,然后在碗中倒入适量矿泉水,没过食材即可,最后放到无

腌萝卜发苦去苦味的方法:把萝卜取出来用盐水腌制,等萝卜变软后,把萝卜里的水分弄干,这样再腌制的话一般就不会苦了.然后把它放在罐子里面,放入盐再腌制,这样腌制出来的萝卜会更好吃. 一般萝卜中有苦味,有可能是肉质根中含有苦瓜素,使萝卜产生苦味.由于偏施氨肥,而缺少磷.钾肥,或播种过早或天气炎热等,都会造成肉质根苦味,所以对于萝卜的挑选也是比较重要的.腌制萝卜时要选择合适的品种,白皮萝卜比青皮萝卜辣味小一点,白皮或白绿皮的苦味小一点,这样就可以避免腌利出来的萝卜比较苦.

用韭菜.鸡蛋.米粉.野菜.卷心菜.雪菜.蒲菜.裙带菜.菠菜.萝卜.胡萝卜.白菜.香菇.西葫芦等做包子馅好吃. 韭菜包子的做法: 1.面粉加水和干酵母,搅拌成糊糊,发酵至有大量气泡产生,加入其余面粉及玉米油,揉和成面团,发酵至两倍大. 2.粉条用冷水浸泡至变软,木耳冷水泡开,去根洗净,切成碎末. 3.鸡蛋打散,放入花生油,比平时炒鸡蛋的油多放一倍,因为多出的油正好调馅,油烧热后,将鸡蛋炒熟,刚刚凝固即可关火,用铲子将鸡蛋尽可能铲碎,烧开水,将泡好的粉条煮软至没有硬心,捞出过冷水,切碎. 4.韭菜洗