怎么看发面减大了减小了呢

可在蒸过馒头的水中加入食醋100到160克,把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10到15分钟,馒头即可变白,且无碱味. 蒸馒头小技巧: 1.蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟后,面就发开: 2.发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15到20克.面团揉软后,盖湿布4到6小时即可发起.蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香,入口回甜: 3.在发酵的面团里,人们常要放入适量碱来除去酸味.检查施碱量是否适中,可将面团用刀切一块,上面如有芝麻粒大小均匀的孔,则说明用碱

1.发现碱放得稍多了点后,应推迟一段时间再蒸,静置让其缓醒,尽可能地让碱跑掉.如果时间来不及,可把温度提高到28摄氏度左右,此时,分泌出大量的酵素和乳酸,当与碱发生反应后能生成一种中性的盐,这就使面团既无酸味,又无碱味. 2.若碱加得确实很多,可适当加些老面,也叫面肥,同时加些生面,重新揉和在一起.加生面是因为老面多了就会带老面味,蒸好的馒头也就不爽口,适当加些生面,就能解除异味,蒸出的馒头也就光滑松软,清甜可口.经实验,每加50克老面,需加200克到250克生面. 3.若馒头出笼后发现蒸黄了,

龟的年龄计算方法: 1.以龟背甲盾片上的同心环纹的多少来推算,每一圈代表一个生长周期,即一年: 2.盾片上的同心环纹多少,然后再加1(破壳出生为一年)即是龟的年龄,这种方法只有龟背甲同心环纹清楚时,方能计算比较准确: 3.对于年老龟或同心环纹模糊不清的龟,只能估计推算出它的大概年龄.

1.幼年鼠:断奶至3个月大以前,体型比较小,身上的毛是胎毛,摸起来细而柔软,即是幼仓鼠: 2.成年鼠:3个月大至1.5岁前,体型比幼年鼠大,身上的毛变比较粗,即是成年鼠: 3.老年鼠:1.5岁以后,体型比幼年鼠大,2岁以上的仓鼠体型偏瘦,毛色变暗淡,有脱毛现象,甚至大幅度的脱毛,不爱活动,即是老年鼠.

1.大宗交易减持对股价的影响是以利空股价为主,并且受到市场情绪的扩大性影响.当前的大宗交易市场出台了新的规定,大宗交易接盘方6个月内不准卖出,所以大宗交易的减持对股价而言就比较侧重于短期影响而非中长期影响.值得注意的是,有些大宗交易的减持也有换庄的可能,这反而会在中长期中让股价开始上涨. 2.历史上的大宗交易往往因为其折价率比较大,所以多数接盘机构会短则一天,长则一周内抛售完毕,这样的操作让其承担的风险减少,但是对于股价来说就是实实在在的利空.而就当前而言,大宗交易减持方低价出售股票之后,接盘方

做馒头用面头发面需要的时间是要看发面的环境温度改变而变化的,温度越高所需的时间越短,温度越低所需的时间越长.适宜的温度是28至33度,低于20度就应加温至30度并保温.30度发面的时间需的时间约三到四个钟头左右.发了二个钟左右就可以查看,看到面团发胖发软,杷开面团看到里面有较大的气孔后就可以做馒头了,做成馒头后再放15到30分钟后再蒸,大火蒸15到20分钟就可以出锅了.如果吃一点发好的面,如有酸味就要加少许食用碱.

要看你多大了,如果你和老板年龄相差不大,就叫他父亲伯父即可,还有看你的职位,如果你的职位是高管,自然可以和老板兄弟相称,称呼他父亲伯父是可以的,如果你年龄小或者职位低,可以称呼某先生,或者称呼其职位.

碳刷看电机,电机能转碳刷没坏,看换向器火花大了碳刷可能是磨短了,换一下就可以继续工作. 碳刷(Carbonbrush)也叫电刷,作为一种滑动接触件,在许多电气设备中得到广泛的应用.碳刷在产品应用材质主要有石墨,浸脂石墨,金属(含铜,银)石墨.

用狗头拍月亮,拍的时候有脚架尽量用脚架,有快门线最好也用上,免得抖了糊片.相机模式用点测光,对焦点自然是月亮.光圈选择大光圈.具体看个人,快门按照按照内置测光表来设定,然后就可以拍了.只要出图就好,在屏幕上看,放大了看.如果拍出来的画质和效果都比较模糊可以用PS.