怎么做爆米花 自制爆米花方法

自制爆米花的玉米是专门用玉米,比普通的小一号,又叫爆裂玉米,子粒几乎全为角质淀粉,质地坚硬,它的子粒含水量适当时加热,可以爆裂成大于原体积几十倍的爆米花,因此常被用来加工爆米花. 爆裂玉米成为一种制作爆米花的专用玉米品种.爆裂玉米比普通的玉米小,但是结构更加紧实,坚硬透明,遇高温有较大的膨爆性,爆裂玉米因此而得名,也被大家直接称作爆米花玉米. 商品煤玉米花有两种类型:一种为棱形．一种为球形.棱形多为庭院种植.产量较低:球形产量较高,膨爆性好,适于大田生产.在商业上广泛应用.

将糖加到放油的锅中. 自制爆米花的做法: 材料:小玉米100克.植物油50克.砂糖10克. 步骤: 锅内放油,烧至五成热,放入玉米,加入砂糖:盖上锅盖以透明锅盖为佳,端起锅,不断前后左右摇晃,使其受热均匀,至结束前不要停止:当锅内基本没有玉米爆开的声音时,立即打开锅盖,把玉米倒入盆内,用力晃动盆子,使玉米花迅速降温,玉米花降温,就可以食用.

自制爆米花没爆出的原因如下: 1.玉米粒受潮,加热后不易炸开: 2.加热时火过急过大,未炸开已烧焦: 3.玉米数量过多. 爆米花的制作技巧为: 1.爆米花制作时量以少为宜,并用小火加热,不断翻炒,使之受热均匀: 2.当玉米开始爆时,将火调小,盖上锅盖继续晃动即可.

自制爆米花步骤如下: 1.平底锅放少量油,使锅底均匀的沾上油,然后放入爆米花专用玉米粒. 2.慢火中逐渐爆开,用筷子搅拌,让玉米受热均匀,然后倒出锅. 3.锅里再放油,放入5大勺白糖,慢火融化. 4.白糖融化成焦糖色而不糊即可. 5.将糖汁画圈淋在爆米花上面.

自制爆米花不脆是因为温度不够.可以继续放入热锅中,把不脆的爆米花加热即可.加热时应注意将爆米花放于锡纸中,防止炸糊或爆米花乱蹦.爆米花的主要加工原料是玉米粒,在自制爆米花时还可以在锅中加入黄油,添加一层奶香味.

做读书笔记的方法有: 一.提纲式.以记住书的主要内容为目的,通过编写内容提纲,明确主要和次要的内容. 二.摘录式.主要是为了积累词汇.句子,可以摘录优美的词语,精彩的句子.段落.供日后熟读.背诵和运用. 三.仿写式.为了能做到学以致用,可模仿所摘录的精彩句子,段落进行仿写,达到学会运用. 四.评论式.主要是对读物中的人物.事件加以评论,以肯定其思想艺术价值如何,可分为书名.主要内容.评论意见. 五.心得式.为了记下自己感受最深的内容,记下读了什么书,书中哪些内容自己教育最深,联系实际写出自己的感

做奶茶简单的方法如下: 1.牛奶煮熟,倒入碗中备用,砖茶切碎. 2.锅中倒入水,砖茶入锅煮5分钟,煮好后把茶叶捞出,只留茶水. 3.把牛奶倒入锅中,搅拌均匀,将奶油和糖放入锅中搅拌均匀,再次煮开即可.

做牛肉丸子的方法是生姜切末,葱切末,放入肉馅中.加入鸡蛋.盐.味精.五香粉.胡椒粉.料酒生抽.耗油,搅拌均匀后加入淀粉再次进行搅拌.锅中倒入油,烧至7成热,用虎口将肉馅挤成圆球状,依次放入油锅中,炸至丸子表面变色,沥干油捞出即可. 牛肉丸是传统小吃之一.既可作为点心小食,又可作为一道汤菜上筵席.在过去,农家多数养牛,在商品经济不是很发达的时候,生牛肉过剩没法长期保存,所以他们把牛肉剁碎加盐挤成丸子煮熟,渐而成为当地的一种小吃.而真正让牛肉丸成为远近闻名的潮汕小吃,直至被评为"中华名小食"

不用硼砂不用胶水做水晶泥的方法有:将海藻酸钠,苯甲酸钠,色素按比例倒入热水中,用木棒搅拌,静置约2-3小时,再搅拌10分钟,待海藻酸钠完全溶解即可.将滴漏器放在成型液容器上方,滴漏器可以用塑料盆等容器,在其底部钻8mm孔做成,将混合液倒入滴漏器中,让其成断线的珍珠一般滴漏下来,掉入成型液中,如不能顺利滴漏,用木棒搅拌就可以了,20分钟后就成型,放置3小时后取出,将成型的水晶泥用清水冲洗干净即可. 彩色水晶泥是一种储存水分.养分及微量元素并具有多种颜色的高吸水性载体.产品吸水后晶莹剔透.色泽艳丽,