紫色胡萝卜含有能消除眼睛疲劳的原花青素,这种成分还能增强血管弹性,防止胆固醇囤积。紫色胡萝卜含有更丰富的维生素C。此外,紫色胡萝卜中钾、镁、钙等矿物质的含量也高于其他胡萝卜。 时间: 2024-12-09 19:54:23
羊肉胡萝卜水饺的主要营养价值是羊肉和胡萝卜的营养价值. 羊肉主要营养价值: 1.羊肉中含有丰富的脂肪.维生素.钙.磷.铁等,特别是钙.铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量,且胆固醇含量低,是滋补身体的绝好食品. 2.羊肉肉质细嫩,容易被消化,同时羊肉还可以增加消化酶,保护胃壁和肠道,从而有助于食物的消化. 胡萝卜主要营养价值: 1.胡萝卜中的营养素是胡萝卜素,它存在于胡萝卜的细胞壁中,而细胞壁是由纤维素构成,人体无法直接消化,唯有通过切碎.煮熟及咀嚼等方式,使其细胞壁破碎,胡萝卜素才能释放出来,
1.营养价值:每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6-8.3克,铁0.6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35-17.25毫克,维生素B10.02-0.04毫克,维生素B20.04-0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.7千焦,另含果胶.淀粉.无机盐和多种氨基酸.各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量最高,各种胡萝卜所含能量在79.5干焦-1339.8千焦之间. 2.食用功效:益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症.利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤
1.每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6-8.3克,铁0.6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35-17.25毫克,维生素B10.02-0.04毫克,维生素B20.04-0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.7千焦,另含果胶.淀粉.无机盐和多种氨基酸.各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量最高,各种胡萝卜所含能量在79.5干焦-1339.8千焦之间. 2.益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症. 3.利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,可加强肠道
胡萝卜汁的做法: 材料:胡萝卜150克.鸡蛋50克.蜂蜜5克.香油3克: 做法: 1.将胡萝卜切成适量大小,置于研钵中捣碎成泥状取汁: 2.将水烧开: 3.将鸡蛋打碎,倒入沸水中: 4.再加入胡萝卜汁.蜂蜜.香油. 胡萝卜汁营养价值:益肝明目.利膈宽肠.健脾除疳.增强免疫功能.降糖降脂.
1.其含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症,其还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,能降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压.冠心病患者的食疗佳品. 2.其中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的,而含有丰富的维生素E,可起到延年益寿.抗衰老的作用. 3.虾仁的营养丰富,含有的蛋白质是鱼.蛋.奶的几倍到几十倍,其还含有丰富的钾.碘.镁.磷等矿物质及维生素A.氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物. 由上
胡萝卜和红萝卜的营养价值是一样的,因为两者都含有胡萝卜素.胡萝卜素为主要的维生素A源物质,主要有α.β.γ三种形式,其中最为重要的为β-胡萝卜素.食物来源主要是深色蔬菜和水果.它是一种最常见的维生素A补充剂.维生素A对于人体视觉发育至关重要. 类胡萝卜素是人类膳食中分布很广的一类成分,除了具有维生素A活性以外,还具有多种生物活性,有的活性是它们共有的,有的活性是个别类胡萝卜素特有的.长期以来β-胡萝卜素和番茄红素两种类胡萝卜素一直是研究的核心,近年来叶黄素.玉米黄素.隐黄质等叶黄素因特殊的生物活
紫色山药好,营养价值高. 营养价值: 1.宜于皮肤保湿,促进新陈代谢 2.降低血压.血糖.抗衰益寿. 3.有益于脾.肺.肾等功能,是很好的食补材料. 4.含有大量紫色花青素,有利于治疗心血管疾病,并且起到抗氧化,美容养颜的作用. 5.有健脾止泻,对脾虚腹泻.久痢不愈.虚痨咳嗽.小便频繁等一定的食疗作用.
西红柿的营养价值要高一些.西红柿含有番茄素.苹果酸.柠檬酸和糖类,还富含胡箩卜素.维生素C.维生素B1.维生素B2以及胡萝卜素和钙.磷.钾.镁.铁.锌.铜和碘等多种元素,还含有蛋白质.糖类.有机酸.纤维素. 胡萝卜含有大量的蔗糖.淀粉和胡萝卜素,还有维生素B1.维生素B2.叶酸.多种氨基酸.甘露醇.木质素.果胶.槲皮素.山奈酚.少量挥发油.咖啡酸.没食子酸及多种矿物元素,具有丰富的营养成分,能够补充人体多种营养元素.