生蚝不能吃的部位有内脏、外壳。它肚子里有一块绿色的东西,这是生蚝吃过的食物,不卫生,最好不吃这个部位,如果真的要吃的话,最好洗干净煮熟了再吃。生蚝的内脏团中容易藏着重金属等污染物,单在肌肉中重金属含量最低。所以,在吃生蚝肌肉部分时,一要看颜色。稍微发黑的肉块部分多是内脏团,这部分不能吃,二要闻气味。如果有异样的味道,说明生蚝已经腐败了,不能不再吃了。
时间: 2024-12-22 18:44:50
生蚝不能吃的部位有内脏、外壳。它肚子里有一块绿色的东西,这是生蚝吃过的食物,不卫生,最好不吃这个部位,如果真的要吃的话,最好洗干净煮熟了再吃。生蚝的内脏团中容易藏着重金属等污染物,单在肌肉中重金属含量最低。所以,在吃生蚝肌肉部分时,一要看颜色。稍微发黑的肉块部分多是内脏团,这部分不能吃,二要闻气味。如果有异样的味道,说明生蚝已经腐败了,不能不再吃了。