盐瓜子怎么炒

金鸽瓜子的炒法: 一.配料: 新鲜瓜子.冰糖.盐.桂皮.香叶.八角.花椒.甘草.小茴香.山奈.白芷等. 二.做法: 1.新鲜瓜子用水冲洗后放入一个大盆,倒入足量清水泡半个小时: 2.泡过的瓜子捞出放入锅内,倒入所有香料,冰糖和盐,最后倒入两升清水,盖上锅盖用大火煮开后转小火煮15分钟关火: 3.熄火后,瓜子留在锅内自然冷却,冷却后捞出较大粒的香料丢掉,再将瓜子捞出沥干水分: 4.将沥干水的瓜子倒入平底锅内,开最小火慢慢翻炒,翻炒的过程中加入另外一茶匙盐,翻炒大约40分钟: 5.炒干的瓜子倒入一个

红瓜子的炒法如下: 需准备红瓜子三斤:将红瓜子用水浸泡6小时:带着麻布手套搓洗,洗掉光滑的的部分,需反复冲洗三次以上:滤掉水份后,下锅大火炒15分钟:转中小火炒13分钟:起锅后,拿到有风的地方吹24小时即可.

盐不需要炒. 一.食材用料: 猪肉6斤.老腊肉调料一包.水适量.绳子适量. 二.做法: 1.买来的猪肉切成条清洗后倒入老腊肉调料: 2.用手将每块猪肉涂抹均匀,有一次性手套更好了: 3.盖上盖放到阴凉处,每天翻一遍,持续一周: 4.一周后拿出来绳子绑好,挂上晾干,持续一周.表皮风干变硬就可以了: 5.腌好的腊肉要吃的时候随时可以上锅蒸,水开20分钟就可以,无论跟什么炒做什么菜都很好吃:

炒盐菜的做法: 1.准备材料:盐菜250g.油适量.盐适量.青尖椒适量.红米椒适量.小葱适量. 2.小葱.青尖椒.红米椒切段. 3.盐菜洗净切沫. 4.锅内放油后倒入辣椒炒香. 5.倒入小葱炒香. 6.倒入盐菜翻炒. 7.加适量的盐继续翻炒. 8.最后加入适量的水焖一下,水快焖干时起锅即可.

一.主料:葵花籽. 二.步骤: 1.把瓜子拣去杂质: 2.来过把锅预热: 3.加瓜子翻炒: 4.快速的不停翻炒: 5.大约5分钟左右,注意听瓜子是否有炸开的响声: 6.瓜子表皮微微变色,关火: 7.把瓜子摊开,凉透即可.

做法: 1.将生吊瓜子用水冲洗后放入大盆中,再倒入足量清水泡半个小时: 2.将泡过的吊瓜子捞出放入锅内,再在锅中放入桂皮.香叶.八角.花椒.甘草.茴香籽.白芷.沙姜进行翻炒: 3.在锅中放入适量的冰糖和盐,最后倒入适量的清水,盖上锅盖用大火煮,水开后转小火煮15分钟关火 : 4.关火后,将吊瓜子留在锅内自然冷却,冷却后将吊瓜子捞出沥干水分: 5.将沥干水的吊瓜子倒入一口较大的平底锅内,开最小火慢慢翻炒,翻炒的过程中再次加入适量的盐,继续翻炒,大约40分钟后将水分炒干并关火: 6.将炒干的吊瓜子倒

原料:生葵花子.八角.桂皮.花椒.小茴香.甘草.盐. 步骤: 1.用清水把瓜子冲洗干净,把瓜子倒入锅中,然后倒入清水,水量要能没过瓜子: 2.把八角.桂皮.花椒.小茴香.甘草放入一次性的调味包中或用纱布包好.将料包放入锅中,大火煮开后改成中小火,煮10分钟左右: 3.调入盐搅匀后继续煮20分钟,关火后浸泡瓜子,瓜子一般泡一夜,时间越长越入味: 4.盛出瓜子后,放入沥水篮中,稍微沥干水分: 5.将瓜子放到笸箩或者大一些的容器中,放到阳台上风干三到四个小时: 6.将瓜子倒入炒锅,稍微翻炒一会: 7.

准备生瓜子. 取一小勺绿茶. 放半勺盐. 绿茶用热水泡2分钟. 炒锅烧热. 瓜子用水浸泡一下. 瓜子捞出沥水. 然后放入炒锅中. 将泡好的绿茶放入锅中. 加入盐. 先不要翻动,待水分蒸发完. 小火,不断翻炒,直到瓜子炒熟,即可.

一般会用小石子来炒让瓜子受热均匀,如果没有的话也可以直接将瓜子放进铁锅里炒熟. 1.准备适量的瓜子. 2.用凉水洗一下. 3.水里加入一勺盐. 4.待盐融化后,浸泡一会. 5.将炒锅加热. 6.将浸泡好的瓜子捞起,放入锅中. 7.中小火,翻炒后,加入少量的盐. 8.翻炒一会,再加入少量的盐. 9.摸着瓜子外面干了,转小火,继续翻炒.表面微糊,即可.