怎么炒牛肉丸

炒牛肉丸做法:

1、准备材料:牛肉丸200克、贡菜50克、油3克、盐2克、姜3克、蚝油5克。

2、用清水或温水浸软贡菜。

3、牛肉丸切开边,切些姜末。

4、热锅入油,加入姜末爆香。

5、加入贡菜。

6、加入盐,炒1~2分钟。

7、加入牛肉丸。

8、加入蚝油,炒至牛肉丸熟透。

9、出锅装盘即可。

时间: 2024-09-05 04:03:31

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青椒炒牛肉丸正宗做法

1.将青椒去芯切块,放至盘中备用 2.把牛肉丸对半切,再切十字花,同样放至盘中待用 3.在锅中加入适量油,热油锅,下牛肉丸翻炒,再乘起至盘中备用 4.接着下青椒翻炒,再倒入牛肉丸,加适量盐翻炒均匀,炒至青椒呈现虎皮状即可 5.最后,做法简单味道却不简单的青椒炒牛肉丸就做好啦

牛肉丸和什么蔬菜搭配炒着吃

1.配上花菜:材料:花菜335克.牛肉丸95克.生抽适量.盐适量.鸡精适量 2.将花菜掰成小朵清洗一下,捞出待用; 3.将牛肉丸拆开包装,放在案板上切开,待用; 4.烧锅倒油烧热,下入清洗好的花菜翻炒翻炒; 5.接着,合入切好的牛肉丸翻炒一下; 6.然后,加适量的清水,煮开,煮至花菜熟软; 7.最后,加适量的生抽.盐.鸡精,调味炒匀,即成.

潮汕牛肉丸怎么炒好吃

胡萝卜和牛肉丸切成丁,切姜末和葱花: 热锅入油: 加入姜末爆香: 加入胡萝卜: 加入牛肉丸同炒至熟: 加入米饭,边炒边将结块的饭团压松散: 加入盐和生抽: 加入葱花,炒匀便可.

牛肉丸怎么炒

用料:潮汕牛肉丸500克.青椒200克.沙茶酱2勺.蚝油2勺.料酒1勺.盐少许.葱1根.鸡精少许. 1.每个牛肉丸横切成四片备用. 2.青椒斜切段备用. 3.油开后先放牛肉丸下锅翻炒加入一勺料酒. 4.接着放入青椒煸炒. 5.等牛肉丸青椒炒的稍微变色后加入蚝油.沙茶酱及少许盐. 6.最后起锅前放入少许鸡精及葱段.

牛肉丸怎么炒好吃

1.把牛肉丸和牛筋丸放进烧开水的锅里煮: 2.在煮的过程中,把生菜洗净,叶子太大的可掰成两段,香芹切成粒备用: 3.在碗里先调入一些配料:适量的精盐.鸡精/味精.食用油.鱼露.香芹: 4.煮牛肉丸的汤烧开时,用汤勺调入适量的汤到碗里,搅匀汤配料: 5.看到牛肉丸浮在水面,就说明牛肉丸煮好了: 6.用漏勺把牛肉丸捞起,放进调好料的汤碗里: 7.往刚才煮牛肉丸的汤锅加少许精盐,把生菜放进去: 8.生菜烫一下就可捞起,不可太久,放进牛肉丸汤碗里,撒上胡椒粉,蒜头油,搅拌即可.

香菇牛肉丸怎么做

1.牛肉用绞肉机绞成绵细肉末.香茹和马蹄都切成小丁.上海青切对半,锅中放水加热至沸腾,加少许油和盐,放入切好的上海青微烫一下备用牛肉末加入. 2.把腌好的牛肉末拿一小点放在手掌心里搓成小球,放在面包糠中沾滚均匀. 3.油锅座油,加热到4成热,下牛肉丸小火微炸,炸好后盛出备用. 4.西红柿切丁,在加入少许油的油锅中翻炒均匀,下少许水.糖.醋熬制,熬成糖醋番茄酱. 5.将炸好的牛肉丸放入番茄酱中翻炒均匀,下盐.鸡精等调味,淋入一点湿淀粉勾薄芡.

烤箱怎样烤牛肉丸

主料:牛肉丸.洋葱.四季豆.马铃薯.红萝卜. 辅料:蒜末.咖哩粉.盐.鸡粉.糖.油. 具体的做法如下: 1.将洋葱洗净去外膜,切成片状,四季豆洗净沥干,切段状备用: 2.将马铃薯和红萝卜洗净去皮,切成块状备用: 3.取一口锅,加入2大匙油烧热,放入牛肉丸子,煎1到2分钟捞起: 4.再放入蒜末.洋葱片炒出香味: 5.加入咖哩粉拌炒均匀,然后加入水煮至滚沸: 6.将马铃薯和红萝卜放入锅中煮至微软: 7.将牛肉丸放入烤盘中,上面淋上锅中煮好的汤汁: 8.放入烤箱中,烤3到5分钟,即可食用.

速冻牛肉丸怎么煮好吃

用料:番茄两个.姜末.香菜.生抽少许.盐.芝麻油.白胡椒粉.牛肉丸. 1.西红柿用筷子插起来在煤气火上面转几圈,去皮后切成丁. 2.锅里放油加入姜末适量炒香. 3.下番茄翻炒一会. 4.加适量盐.生抽.水煮开. 5.放入牛肉丸,把香菜和葱花切好. 6.盖上锅盖煮十分钟以后,待汤汁浓后撒入香菜滴几滴芝麻油. 7.装盘后撒点白胡椒粉即可.

超市里买的牛肉丸怎么煮

主料:蒜苔120克,牛肉丸80克. 辅料:油,盐,姜,酱油,料酒,鸡精. 具体制作步骤如下: 1.准备好蒜苔和肉丸子. 2.蒜苔洗净切段. 3.牛肉丸子切片. 4.锅热油,下姜.蒜炒香. 5.加入肉丸子. 6.加点酱油和料酒翻炒. 7.加入蒜,盐. 8.加鸡精调味炒熟,熟透可以出锅,装盘.