黑木耳香菇炒鸡肉怎么做好吃

主料:洋葱100克.鸡肉500克.辅料:姜片7克.蒜块2克.洋葱100克.辣椒6克.食用油5毫升.冰糖7克.香葱1根.八角2个.花椒1克.郫县豆瓣酱30克.生抽8克.盐2克. 洋葱切条,辣椒切段. 锅中加入油后,放入冰糖,小火炒制糖浆. 将鸡肉放入糖浆中,再加入辣椒.葱.花椒.八角.蒜,翻炒均匀后加入郫县豆瓣酱.生抽.盐继续翻炒. 然后锅中加入水,大火收汁,倒入辣椒.洋葱翻炒均匀. 成品.

材料:黄花菜.鸡肉.大蒜.生姜.盐.生抽.耗油. 做法: 1.黄花菜泡洗好: 2.鸡肉.大蒜.生姜切块: 3.上锅热锅,油热后,放入适量的油把鸡稍炒一下,然后再放大蒜.生姜炒香,放入盐.生抽.蚝油: 6.再放入黄花菜,熟后出锅即可.

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想要做好吃的猪腰,在挑选购买猪腰子的时候,也是比较重要的.挑选猪腰首先要挑选一些没有血点的,有血点的猪腰子可是不正常的.其次就是要看猪腰子的形体大小啦,如果猪腰子和平时相比比较大或者厚,就有可能是肾红肿,这种猪腰子最好就是不要选择啦. 在做猪腰子的时候,还要注意去腥才会做得好吃.想要去除猪腰腥味有两种方法. 第一种是白酒去除法.首先将猪腰切成两半,白色经络一定要全部去除并且尽量保证猪腰的完整.经络不能食用,要扔掉.用白酒反复捏洗猪腰,让酒渗入到猪腰里面.一般一只猪腰一两白酒就可以了. 第二种方法

单炒西红柿做好吃的步骤如下: 1.准备食材,主料番茄4个,辅料油.盐和白砂糖适量: 2.将番茄切块,大小适中: 3.锅内热油十秒左右,倒入块状番茄: 4.依次放入盐和白砂糖: 5.轻轻翻炒番茄,熟后出锅: 6.出锅后,在已熟的西红柿上轻撒一层白砂糖.

葱头炒鸡肉的做法如下: 材料:去皮鸡腿肉.洋葱.蚝油.生抽.糖.老抽.料酒.生粉.玉米油.葱. 做法步骤: 1.鸡腿肉切小块: 2.放入蚝油.料酒.生粉抓匀腌10分钟: 3.洋葱去皮切小块: 4.热油锅,把鸡肉放入炒至变色: 5.倒入生抽.老抽.料酒和糖炒匀,略煮一下: 6.放入洋葱炒至断生: 7.葱切葱花: 8.撒上葱花炒匀即可.

用料:腐竹100克.青椒2个.红椒1个.香菇8个.蚝油适量.酱油适量.食盐适量.醋适量.花生油适量. 1.腐竹用温水泡软切段. 2.青椒.红椒.香菇洗净切片. 3.热锅倒油,倒入香菇炒香. 4.倒入腐竹. 5.加入适量蚝油.酱油翻炒均匀. 6.倒入青红椒翻炒. 7.加入适量食盐,出锅前倒入少量醋翻拌匀即可.

蛤蜊炒鸡: 主料:笨鸡半只.蛤蜊500克.杭椒.油适量.花椒.茴香.八角适量.葱.姜.蒜适量.生抽适量.味达美适量.咸黄酱适量. 蛤蜊炒鸡的做法步骤: 1. 蛤蜊需要吐三个多小时,花蛤吐泥沙的时候用温水四十度左右即可把盐划开,花蛤吐的干净. 2. 鸡肉切成小块儿,易炒入味. 3. 杭椒切好备用. 4. 锅里放油,油热了煸炒鸡肉,炒的鸡肉变了白色,放入花椒.茴香.八角.葱.姜.蒜继续煸炒,煸炒五分钟. 5. 放入料酒.生抽.少量味达美.咸黄酱继续煸炒,炒出香味儿,加入一点水,把鸡肉炖五分钟.五分钟

主料:鸡肉250克.菠萝150克.调料:食盐适量.酱油适量.葱适量.姜适量.蒜适量.料酒适量.柿子椒适量.调和油适量.胡椒粉适量.白糖适量.生粉适量. 菠萝 .青椒 .葱. 蒜. 姜切片. 鸡肉洗净切成片,放入料酒.胡椒粉.盐.生粉用手抓匀,腌几分钟. 锅中放油,油热放鸡肉翻炒. 放入青椒.放入葱.姜.蒜.酱油.白糖.盐快速翻炒. 放入菠萝片翻炒,放入生粉水勾芡即可.