菠萝怎么炒好吃

主料：猪里脊300克、玉米淀粉5勺、菠萝100克、胡萝卜100克、青椒1个、鸡蛋1个、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、味极鲜1勺、白糖1勺、番茄酱2勺、味极鲜1勺、老抽半勺、白糖1勺、醋1勺、玉米淀粉1勺、清水适量。

1、青椒，胡萝卜切块备用。

2、菠萝切块，泡水备用。

3、辅料全部食材放入碗中，调汁备用。

4、里脊肉切块加入主料中胡椒粉，盐，糖，味极鲜，鸡蛋，玉米淀粉搅匀腌制15分钟。

5、起锅热油，八分热下里脊肉炸至变色捞出。

6、另起锅热油，放入青椒胡萝卜，菠萝翻炒均匀。

7、倒入里脊肉翻炒2分钟。

8、最后倒入调汁，炒匀即可。