腊肉炒豆腐干的做法

腊肉炒青椒的做法: 1.食材准备腊肉30g,青椒20g,盐3g,花生油30g,鸡精粉10g,姜10g,米酒10ml. 2.将青椒.姜片洗净,青椒切块,姜切丝,爆香姜丝. 3.加入腊肉翻炒. 4.加入青椒.米酒.水略炒,加入调味料. 5.装盘. 腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品.腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别.

肉炒豆腐干的做法: 1.准备瘦肉.豆干,将豆干切丝,瘦肉洗净切条. 2.瘦肉加盐.料酒.生粉腌一下,芹菜洗净切段. 3.锅热油,下姜.蒜炒香,加入瘦肉,翻炒至变色. 4.加入豆干,接着加入芹菜,加盐.鸡精调味炒熟即可出锅. 肉炒豆腐干是一道简单的家常菜,色香味俱全,主要材料是:豆腐干150克.五花肉200克.青椒2个.芹菜一根.红椒1个.蒜2瓣.

腊肉一般都是南方吃的比较多,易于存储,吃起来醇香,肥而不腻,易于咀嚼.下面介绍下腊肉炒长豆角的家常做法. 首先,把豆角洗净,切成条状,装盘. 锅内放入凉水,放入腊肉,烧热.这样比较容易去腊肉皮上的焦渍. 水快开时,关火.将腊肉放在成有凉水的盆内,将皮洗净. 将洗好的腊肉切成条状. 炒锅内放入适量油,放入花椒.干辣椒.待爆出香味后,放入腊肉. 腊肉炒至七分熟时,放入豆角,煸炒.待豆角表皮变褶皱后,放入酱油.盐.鸡精适量,翻炒. 出锅装盘.

一.材料:米饭.辣肉.豌豆.彩椒.胡萝卜.盐.葱. 二.制作: 1.先准备好配料,把胡萝卜,彩椒切丁,豌豆备用. 2.辣肉切丁,装盘备用. 3.锅中放入水,烧开后放入胡萝卜丁,豌豆进行焯水捞出备用. 4.锅中放油烧热,放腊肉炒香出油,放入葱花爆香. 5.把辣肉炒出香味后放入胡萝卜煸炒片刻. 6.再放入米饭翻炒,把米饭炒散,放少许盐. 7.出锅前放彩椒丁和焯熟的豌豆进行翻炒即可.

材料:腊肉.小白菜.大蒜.干辣椒.油 步骤: 1.将腊肉切片,大蒜拍碎以备用: 2.将小白菜洗净用手掰成两半: 3.然后在热锅中放油后倒入腊肉煸出油: 4.倒入大蒜和干辣椒爆炒: 5.然后倒入白菜翻炒,等快出锅时加入适量盐即可.

美味的尖椒豆腐干,豆腐要很新鲜很新鲜的那一种,尖椒也是一样要选择非常新鲜的尖椒准备好,尖椒吃了对身体好,豆腐吃了也对身体非常好,这样子非常美味非常健康准备好 准备好新鲜的食材,戴上围裙,准备好下厨的工具,准备下厨 豆腐干洗干净准备好切块 辣椒洗干净切块备用准备好 起锅烧油加入尖椒翻炒均匀 加入豆腐干翻炒均匀杰出锅 加入适量的盐调味即可出锅大功告成

湖南腊肉炒春笋好吃 做法: 1.准备食材:腊肉.春笋.食用油.姜.葱.食盐: 2.腊肉洗净,放开水煮5分钟,去掉一些咸味,切片: 4.锅里油热,放下姜丝,腊肉煸至透明: 4锅里油热,放下姜丝,腊肉煸至透明: 5.放入春笋煸匀: 6.加半杯水煮至汁稠: 7.加葱花煸匀即可.

平菇含有丰富的营养,可增加食欲,还可增强人体免疫力,舒筋活血等作用,平菇口感很好,今天用腊肉炒平菇,腊肉炒平菇的家庭做法. 将腊肉切成片儿,放入盘中备用. 蘑菇摘成细条状,再用清水洗干净,捞出控水. 锅中放入油,油六成热后放入八角.葱爆香. 放入腊肉翻炒均匀. 放入蘑菇翻炒一会儿,然后放入酱油.耗油继续翻炒. 炒熟后放入少许盐等调料翻炒均匀,关火盛出即可.

藜蒿炒腊肉有两种做法: 做法一: 1.将腊肉用温水洗净,剔去皮,盛入瓦钵内,上笼蒸30分钟取出,将肉切成细条,藜蒿根用刀刮去表皮,洗净后,切成4厘米长的条,红干椒切成细末: 2.炒锅置旺火上,放入猪油,烧至六成热,先下肥腊肉和蒸腊肉的原汁,炒几下,再加入藜蒿根,韭菜和新鲜辣椒未煽炒,接着放入精盐,继续炒1分钟,再下瘦腊肉合炒,淋入清水,焖2分钟,待收干水,盛入盘中即成. 做法二: 1.腊肉先用热水煮掉一些咸味及杂质: 2.藜蒿去叶去老根后,摘成小段备用: 3.腊肉切薄片,大蒜切末,辣椒切段,姜切