干萝卜丝怎么炒好吃

材料:干萝卜丝、大葱适量、姜1小块、大蒜4瓣、油适量、盐适量、酱油适量。

做法:

1、干萝卜丝洗净用温水泡软。

2、葱切丝,蒜切片、姜切丝。

3、热锅凉油放入姜丝爆出香味。

4、再将蒜片放入。

5、放入葱花。

6、泡好的红萝卜干放入锅里翻炒。

7、倒入半碗水盖锅盖焖一会儿。

8、加入盐调味。

9、酱油上色提鲜翻炒均匀即可。

时间: 2024-08-18 08:02:09

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干萝卜丝怎么做好吃

干萝卜丝好吃的第一种做法步骤如下: 准备好干萝卜丝:浸泡10东西左右后,去除水分备用:加入青椒.葱蒜.适量盐.醋.酱油.白糖.味精:拌匀即可. 干萝卜丝好吃的第二种做法步骤如下: 准备材料:干萝卜丝100克.猪油渣适量.青辣椒两个:干萝卜丝用温水泡开.泡软,挤干水份备用:肥猪肉炸出油份,炸成猪油渣,加入青辣椒段和萝卜丝一起炒:加入一点点水,加生糖,糖和一点点盐调味即可.

生干萝卜丝怎么做好吃

1.将白萝卜去皮洗净,用削片器擦成薄片,再削一点胡萝卜丝点缀用: 2.加入少许盐,拌匀,放置20到30分钟左右,这个过程可去掉萝卜的生涩味: 3.20分钟后萝卜片已变软,被盐置换出许多水份,将置换出的水倒掉: 4.用凉白开水将萝卜洗一遍,再把水倒掉: 5.加入白糖和白醋调味,拌匀.糖和醋可多放,具体要看自己的口味: 6.再放置半小时左右,生干萝卜丝即完成.

晒干萝卜丝怎么做好吃

主料:干萝卜丝.猪五花肉. 配料:酵母粉.泡打粉.糖.韭菜.姜末.木耳.盐.鸡精.食用油.香油. 制作方法: 1.用温水把酵母粉化开放置一会,在面粉堆里淘个洞,然后在加入适量的泡打粉,和化开的酵母粉和水填满整个洞. 2.揉好的面团放置几分钟就可以杆皮,这步不用发酵. 3.面皮千万不要杆的太薄,那样蒸出来的包子皮容易塌陷,不美观. 4.干萝卜丝用温热水发制,等完全泡软后清洗干净沥水备用.韭菜切小段,姜切碎.猪五花加姜末剁成馅,然后次加清水和搅打成肉馅. 5.加入少许木耳,把材料放到一起,加入盐.糖

萝卜丝怎么炒好吃

1.取萝卜丝干150g左右,放入清水中浸泡大概10分钟,后将其清洗干净.锅烧热后加入适量香油,将香油烧开,加入清洗好的萝卜丝干: 2.翻炒10s左右,加入红辣椒干5-10个,继续翻炒10s左右: 3.匀后加入清水2碗,盖上锅盖,直到水大概烧干: 4.揭开锅盖,加入1勺辣椒酱,翻炒均匀后继续加入1碗清水,盖上锅盖,烧至水即将烧干时,揭开锅盖: 5.翻炒三两下后,加入适量食盐,翻炒均匀即可出锅装盘了.

炒青萝卜丝怎么炒好吃

食材:葱花少量.生抽适量.白糖适量.盐适量.食用油适量.牛肉或者五花肉.青萝卜. 1.牛肉或者猪肉切成丝备用,青萝卜切丝备用. 2.锅中倒入适量的油,烧至八成热,放入肉丝翻炒至肉变色. 3.放入葱段或者葱花,倒入萝卜丝,翻炒至萝卜出水断生. 4.放入一勺盐加适量生抽,翻炒出锅.

干豆丝怎么炒好吃

用料:干豆丝100克.食用油1勺.盐1克.胡萝卜丝25克.大蒜叶子三根.生抽1勺. 做法: 1.用60度左右的温水浸泡干豆丝半小时. 2.捞出干豆丝沥干. 3.先热锅放油炸胡萝卜丝翻炒片刻,再放入干豆丝.盐继续翻炒约两分钟,再放大蒜翻炒两下,最后放生抽翻炒两下出锅.

素炒萝卜丝怎么炒好吃

准备材料:萝卜2根.虾皮1把.红辣椒2个.姜2片.小葱1根.油盐适量. 步骤1:热锅凉油,下入红椒末和姜末爆香,再加入虾皮进去翻炒. 步骤2:翻炒出香味后加入白萝卜丝进去翻炒. 步骤3:翻炒至白萝卜丝透明且发软后加入盐调味. 步骤4:最后翻炒均匀后再撒些小葱末.

干萝卜丝炒什么菜好吃

干萝卜丝炒菠菜好吃. 主料:干萝卜丝,菠菜. 辅料:香葱.蠔油.生抽酱油.肉汤.盐.姜.蒜. 步骤: 1.干萝卜用温水泡发两小时以上,并洗净,将水沥干. 2.将姜蒜切片,香葱切成节,并将菠菜洗净. 4.将锅烧热,并加入油,油烧热后放入姜.蒜炒香. 5.放入干萝卜丝,翻炒均匀,并加入蚝油.生抽酱油. 6.向锅中加入菠菜,并爆炒三分钟后,加入少许肉汤.盐. 7.小火轻炒两分钟后出锅即可.

糟萝卜丝怎么做好吃

糟萝卜丝也许有的人都没有听说过的,但是我们老家就很常见了,特别是冬天,家里没有什么事情,家家户户都会自己做的,就是用腊肉将干萝卜丝炒的半生半熟,将所有的作料都放上,搅拌均匀,然后用一个不透气的罐子装着冷藏起来,想什么时候吃都可以的,味道特别棒!特别是妈妈做的,那个味道超级棒哟!今天我要介绍的就是糟萝卜丝怎么做好吃的步骤,非常简单! 我的这个糟萝卜丝是从老家带过来的,一直放在冰箱里冷冻的,现在要炒的话,要提前2个小时拿出来解冻. 蒜苗洗净切碎.生姜切碎和蒜瓣切粒备用. 开火,锅里放油,冷油锅放入生