芒笋是一种什么样的菜

生菜,白菜,大蒜,韭菜,菠菜等. 1.选择好种的蔬菜,比喻像生菜,白菜,发芽率高,发芽快,不怕寒冷,正合适秋天来种,还有韭菜,大蒜等等. 2.阳台种菜,找土也很容易,不必要花很多钱买营养土.用煤渣,腐叶土,腐熟的鸡粪也能配制出种菜的好土来. 3.其实种菜的器皿不一定是花盆,像是平常的奶粉罐子.种植箱,易拉罐都可以用来种菜 4.秋天阳台种菜,天气冷了就采取保暖措施,可以盖点干草上去. 5.如果是封闭阳台,一定要经常打开来透风透气晒太阳,否则菜容易徒长,长虫子.

笋的品种有80余种,其中毛竹笋.早竹笋.红哺鸡笋等是最为常见的笋类. 1.毛竹笋:毛竹是我国栽培面积最大.经济价值最高的竹种.江南于3月下旬至5月上旬采收春笋,以笋尖刚露出土面时挖取的春笋品质最好.笋体露出土面后,笋壳色泽变褐紫,表面密生棕色小刺毛. 2.早竹笋:早竹产于浙江和江苏南部,竹秆高3米多,粗3厘米多,有紫头红与芦头青两个变种.紫头红从2月下旬至4月下旬出笋,笋壳淡紫,有褐色斑点和小斑块,笋长15-20厘米,基都粗约3厘米,单个重约0.1公斤. 3.红哺鸡笋:红哺鸡笋别称红笋,浙江栽培

1.冰笋产自南极附近的智利齐洛岛,年均4摄氏度的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类: 2.海笋为软体动物门.双壳纲.海螂目.海笋科的一种,是贝壳. 两者一个动物一植个物,可以说完全不同.

1.红烧鲤鱼.鲤鱼的做法是先油炸,将鱼炸至表皮酥脆,再红烧,这样鱼肉又入味,鱼皮又特别的香.装盘后只用香菜简单装饰就可以了. 2.蜜汁山药.这是一道女士们喜欢吃的甜菜,也是特别养生的菜.山药和胡萝卜去皮洗净切成段,上锅蒸熟,然后加入蜂蜜再入砂锅中焖煮一会入味即可.这菜上桌通常是被最先吃光的一道菜,人人都喜欢吃. 3.蔬菜乱炖.这一盘里面有蔬菜,也有肉丸和红烧肉,做法更是特别家常,将各种菜煮在一锅中,吃时会将锅都端出来,吃起来感觉特别的粗犷. 4.凉拌苦瓜.正在还是特别热的季节,这菜吃起来爽口又解

芥菜是一种野生的绿色蔬菜,芥菜是十字花科,芸苔属一年生草本植物,高可达150厘米,幼茎及叶具刺毛,有辣味:茎直立,叶片柄具小裂片,茎下部叶较小,边缘有缺刻或牙齿.芥菜喜冷凉湿润的环境,忌炎热干旱,不耐霜冻,需较强光照条件,孕蕾.抽蔓.开花结实需要经过低温春化和长日照条件.

筒筒笋炒肉的做法: 材料:猪肉250克,竹笋1包,姜丝适量,蒜头适量,美极鲜适量,盐,鸡精. 做法: 1.筒筒笋过开水焯熟,沥干水分,捞出. 2.锅内放适量油将猪肉炒至变色,捞出. 3.再在锅内放少量油,油温至七成时放入姜丝.蒜头炒出香味. 4.将焯好的竹笋和猪肉一同放入锅内,翻炒一下后加入酱油.盐.适量味精即可出锅. 筒筒笋炖肉的做法: 材料:笋干,糖,花椒,葱,姜,老抽,料酒,盐,五花肉. 做法: 1.筒筒笋干一袋. 2.取出几块用淘米水泡上 3.把泡好的笋干清洗干净,五花肉切小块. 4.锅

毛血旺以鸭血为制作主料,烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味.起源于重庆,流行于重庆和西南地区,是一道著名的传统菜式.这道菜是将生血旺现烫现吃,且毛肚杂碎为主料,遂得名.正宗毛血旺 具体做法: 原材料:鸭胸肉,猪心,猪肚,火腿肠,香菇,海白菜,黄豆芽,大葱,泡辣椒,干辣椒,牛油,香油,花椒,味精,鸡料 具体做法: 1.将鸭血旺切成一字条形,将鸡胸肉,猪肚,猪心火腿肠切成片,将香菇切成片,海白菜,芹菜切成节待用: 2.炒锅放置旺火上,加入少许油将海白菜,芹菜,大葱节,黄豆芽炒熟,放入味精,加少许香油

1.笋性寒味甘,又含较多粗纤维素,过量食用后很难消化,容易对胃肠造成负担,尤其是本身已患有胃肠道疾病的人不可大量食用.其中患有严重的胃及十二指肠溃疡.胃出血.肝硬化.食静脉曲张.慢性肠炎等疾病的患者应忌食. 2.过敏体质的人不宜过量食用笋. 3.15岁以前儿童尤应注意不宜多吃笋. 4.脾胃虚弱者或妇女产后以及因吃笋会诱发.复发哮喘的人不宜吃笋. 5.笋中难溶性草酸钙含量较多,所以尿道结石.肾结石.胆结石患者不宜多食. 6.年老体弱者.消化不良者.脾虚肠滑者不宜多食笋.

1.蒿笋炒肉,蒿笋1个,瘦肉100克,油适量,盐适量,蒿笋去皮切片,肉切片,油里下肉.蒿笋.调料,关火起锅: 2.拌蒿笋,蒿笋100克,油.盐.生抽适量,莴笋去皮切块,下烧水煮熟,切丝,放在盘子里加上生抽,放蒜蓉和盐,锅里下油.蒜头,烧开,加适量辣搅拌均匀倒热油,最后搅拌: 3.蒿笋木耳炒肉片,猪肉.蒿笋.木耳各三两,香葱七.八棵,干辣椒四.五个,干花椒约二十粒,盐.味精适量,猪肉切薄片,蒿笋斜刀切片,木耳撕小块,葱切段,炒锅置旺火上烧很热,放油烧四成热后放干辣椒和花椒炒几下,倒入肉片炒至七分熟