蒜蓉铁板虾的做法怎么做如何做

蒜蓉粉丝虾的做法步骤: 所需食材:虾300克.红椒50克.葱2根.蒜30克.粉丝1个. 1.粉丝用温水泡软. 2.鲜虾洗净切去虾须,切开虾背,去掉虾线. 3.蒜切末,葱切葱花,红椒切末. 4.将粉丝铺在盘子上,依次摆好开好背的鲜虾. 5.锅中放入适量油,烧热之后,加入蒜蓉炒香,盛出淋在鲜虾上. 6.放入虾蒸制6分钟,出锅后淋上生抽1勺,撒上红椒末,葱花. 7.油温烧至7成热,淋上热油即可.

主料:基围虾400克.蒜蓉70克.料酒30克.老抽15克.生抽30克.生姜适量.葱花适量.耗油适量.食用油适量. 做法步骤: 将基围虾洗干净,剪去须:将基围虾放入盆中,将生抽.料酒少量.盐.姜沫加入其中混合腌制20分钟:将铁板锅用锡纸平铺包裹边缘,将食用油倒入将锅底抹均匀:将腌制好的虾一个个码好,开中火煎:将蒜蓉,放入碗中,加入耗油,老抽,生抽搅拌均匀待用.约5分钟基围虾变色后将蒜蓉酱平铺到虾面上再煎3分钟直至出现浓郁蒜香味关火:均匀的洒上葱沫,即可. 小贴士:为了虾形好看,也可以事先将虾过遍热

1.粉丝提前用凉水泡发30分钟. 2.鲜虾洗净. 3.剪去须脚. 4.用剪刀把背部打开取出虾线. 5.用菜刀在虾身上轻剁几下. 6.依次做好备用. 7.好沥干水,用剪刀剪成两段,铺在盘底. 8.开背虾码好在粉丝表面. 9.盐,生抽,白糖,胡椒粉(白),高汤,一起放入碗中拌匀调成酱汁备用. 10.热锅冷油,放入蒜蓉炒出香味. 11.在放入所有调味料. 12.翻炒均匀煮开即为蒜蓉汁. 13.将烧好的调味料用汤匙浇盖在虾的开背处. 14.锅内烧开水(上汽)将虾盘放入,加锅盖中火蒸4分钟. 15.取出虾

材料:虾  .龙口粉丝. 蒜  .香葱  .生抽  .姜末,老抽,蚝油,盐,糖白糖  .清水  .胡椒粉  .鸡精  .香醋  .盐. 做法: 1.粉丝用温水泡开,约30分钟 ,海虾剪须,剪开虾背,去除虾线. 2.从背部将虾切开,在虾肉上划十字刀,以固定虾形  ,将粉丝铺在盘底,将虾摆盘. 3.将所有蒜末的二分之一放入油锅炒香,并与剩余蒜末,姜末,老抽,生抽,蚝油,醋,盐,糖,高汤混合,浇在虾上. 4.放入锅中,上气后蒸四五分钟

青口洗净,蒜切末,小葱切葱花,锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放蒜末炒出香味,盛出,放凉后加入生抽1勺.蚝油1勺搅拌均匀,将蒜蓉淋在青口上,放入锅中蒸7分钟,取出,撒上葱花即可. 蒜蓉蒸青口怎么做 食材: 青口300克,大蒜10瓣,蚝油1勺,小葱2根 蒜蓉蒸青口的做法 1.青口洗干净,蒜切末,小葱切葱花. 2.锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放蒜末炒出香味,盛出,放凉后加入生抽1勺.蚝油1勺搅拌均匀. 3.将蒜蓉淋在青口上,放入锅中蒸7分钟,取出,撒上葱花即可. 小贴士: 青口在清洗的时候,一定

蒜蓉粉丝虾夷贝蒸5分钟即可.贝类的个头大多比较小,很快就可以蒸透,为了彻底将扇贝中的寄生虫和细菌杀灭,全程要开大火蒸煮,如果虾夷贝的个头比较大,或者蒸锅中蒸了数量较多虾夷贝的情况下还可以适当的加长蒸煮的时间.

调配蒜蓉蒸虾的蒜蓉汁首先把准备好的大蒜制成蒜泥,然后把蒜泥放到干净的碗中,加入食用盐调匀,再把放入小葱,随后放入辣椒油和香油加入15克开水调匀即可.蒜蓉蒸虾是一道由蒜蓉和虾为主要材料做成的菜品,属于粤菜.蒜蓉蒸虾是一道以蒸为主的菜肴,属蒜香味.

将蒜蓉.虾和夷贝处理后放在粉丝上清蒸即可,虾夷为中国古代对库页岛地区的旧称,所以在那发现的扇贝就叫虾夷扇贝.虾夷扇贝原产于日本.俄罗斯千岛群岛南部水域.日本北海道及本州北部,为大型冷水性贝类.虾夷扇贝生长速度较慢,贝壳较大,达10厘米以上.左壳稍平,略小于右壳,常为紫黑色.右壳较突,黄白色.前后耳大小相当.虾夷扇贝以其个体大.贝柱肉肥.颗粒饱满.肉质细腻.味道鲜美而享誉海内外.

蒜蓉娃娃菜正确做法有:锅中放适量水和1匙盐,水开后放入娃娃菜焯熟.捞出娃娃菜沥干摆盘待用.锅中放适量油,油烧至5成热时将蒜末放入.转小火,待蒜末炸至金黄时捞出.将炸香的蒜末放在码好了的娃娃菜上.锅中留少量底油,倒入高汤,加盐调味,加入湿淀粉勾芡,将芡汁浇在娃娃菜上即可. 娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属十字花科芸薹属白菜亚种,为半耐寒性蔬菜.一般生育期为45-65d,商品球高20cm,直径8-9cm,净菜重150-300g.娃娃菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠.促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进