炝汤面条的做法

面条的做法有很多,有清汤的,炝汤的,打卤的等等,每一种都有不同的味道,下面我来介绍下炝汤面的做法,供大家参考。

首先切好葱花备用。

将锅烧开,加入少量的油,待油烧开。

油烧开后,加入葱花,炒出葱香,然后加入酱油。

随机向锅中加入清水,加入1L清水。

待水烧开后,加入切好的白菜丝,根据各自的喜好可以加入其他的蔬菜如菠菜、油麦菜等。

然后加入面条,煮面时注意用筷子动面以免面条粘锅底。

加入盐和鸡精,煮大约5分钟即煮熟,不过要根据面条的粗细来调整煮的时间。

然后就可以盛出面条食用了。

时间: 2024-11-13 10:15:14

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炝汤面条的家常做法

早上做一碗炝汤面条,简单,省时还好吃. 排骨是酱好的,取适量备用,姜洗净切丝. 油菜掰成单叶,洗净,放入开水中焯一下,捞出,放入凉水中过凉. 锅中加入适量水,放入排骨,姜丝煮开. 放入挂面,中火煮. 挂面快煮熟的时候,放入油菜,盐,酱油,味素. 出锅盛入碗中,好吃又营养的炝汤面条就做好了.

菠菜汤面条的做法

菠菜汤面条的做法:先把锅里烧上水,然后取适量菠菜洗净,沥干水.把菠菜切成块,这时水也差不多烧开了,往里面下点挂面,用筷子搅散.等烧开煮一会.等二次开锅的这个工夫,取个小碗之类的往里放点葱花,盐,酱油,香油,备用.挂面煮了一会后,下入菠菜,用筷子搅. 菠菜有"营养模范生"之称,它富含类胡萝卜素.维生素C.维生素K.矿物质(钙质.铁质等).辅酶Q10等多种营养素.菠菜(Spinacia oleracea L.)又名波斯菜.赤根菜.鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物.植物高可达1米,根圆

炝莲菜条的做法

1.准备莲藕一节,将莲藕削皮洗净 2.将莲藕切成薄片,用开水稍汆,再用冷开水淘一下,可以保持脆嫩的口感 3.取一个碗,将汆熟的莲藕控干水分后放入其中 4.淋入适量白醋 5.调入一点盐和白糖,将干辣椒圈和切好的生姜末码在莲藕上 6.然后锅上火放植物油,丢几颗花椒粒进去,待油热花椒炸焦后,捞出花椒粒,将热油炝入莲菜 7.取一个盘子倒扣在碗上,焖1.2分钟,然后拌匀即可食用

炝汤面条怎么做

材料:挂面200克.蒜三瓣.酱油1匙.盐1匙.鸡精1匙.葱1段. 做法: 1.将葱切成丝,蒜切成丁: 2.锅里倒入少许油: 3.油热后倒入葱和蒜,翻炒: 4.倒入少许酱油,添入适量水,加入盐: 5.水开后放入面条,调到中火,煮三分钟: 6.加入鸡精,用筷子搅拌半分钟,关火,将面倒入碗中,滴入几滴香油,即可食用.

用油麦菜下汤面条好吃吗

用油麦菜下汤面条好吃. 汤面条的做法: 1.切少许葱花,油麦菜洗干净,用刀背把菜梗拍开,下锅以后才能更好的入味. 2.小火温油,待油开放入葱花爆香,一定要小火,大火葱花下锅会糊锅. 3.葱花爆香后加入600毫升水,冷水放入一个鸡蛋,爱吃蛋花的可以待面条要好的时候放鸡蛋. 4.大约煮两分钟后放入油麦菜. 5.加入油麦菜,等待水开. 6.面条煮开的时候放入酱油,酱油一定要等水开面好的时候加入,锅开以后转小火. 7.面条制作好后加虾米或者虾皮即可.

白菜炝汤面怎么做好吃

白菜炝汤面所需用料:白菜50克,挂面100克.食盐适量,葱适量,调和油适量. 白菜炝汤面的做法: 准备好食材.将白菜切丝.热锅热油,放入葱花爆香.放入白菜丝翻炒.放入适量盐炒匀.倒入适量的清水.盖锅盖,煮开锅.锅开后放入挂面煮熟.放入干裙带菜.焖2分钟即可.

排骨汤面条怎么做如何做好吃

排骨汤面条做法如下: 1.把排骨洗干净,切好. 2.将排骨放入水中,去血味和浮沫后捞出. 3.捞出排骨. 4.将排骨放入锅加水炖一个小时后倒出盘中装好. 5.烧开水后把面条放进去煮,并放入小油菜. 6.面条煮和油菜熟后捞出,放入排骨(与排骨汤一起)即可食用.

500克汤面条热量是多少

500克汤面条热量是64大卡(267千焦),单位热量较低,每100克热汤面的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%. 面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史.面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱.

汤面条如何做

1.食材展示:西红柿100克.面条300克.葱花20克.味精15克.香油10克. 2.准备材料:西红柿切丁,葱切丁. 3.制作步骤:锅中加水,烧开后,下入西红柿,下入面条,面条煮熟,放葱花.味精,滴香油即可. 汤面主要是喝汤,不要放太多调料,自己在家吃追求健康的原汁原味.汤面条最早是河南的小食,河南人吃汤面.家家吃,天天吃,如果不是顿顿吃那么每天最少有一顿得是吃面.