萝卜秧子怎么做好吃法

1、凉拌萝卜叶:先把萝卜樱子用开水焯一下,再用盐腌1小时,沥出水分,切成细丝装盘;再用酱油、醋、香油、味精、芝麻酱调成的汁浇在萝卜叶上拌匀;再淋点辣椒油,非常的清爽。

2、清炒萝卜樱子也很好吃,切成细菜丝,配上红辣椒丝,油烧热后,爆香蒜瓣和着菜叶炒。洗净后先用开水汆下,汆之前水里放点油,这样可以保持菜色的鲜绿;汆后立即放入凉水中激下(保持菜的脆嫩)后切碎;开油锅,分别将姜末、辣椒丝爆香,萝卜樱子下锅翻炒,加精盐、味精少许,装盘。

时间: 2024-11-03 22:19:35

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萝卜秧子怎么吃法

1.包子馅料:把萝卜秧子放进烧开的水里煮,待煮得颜色变成深绿色.叶子发软,捞出用冷水冲洗,沥干水切成丁,切成丁的萝卜秧子必须用手攥挤出水.萝卜秧子 (焯水).肉馅.韭菜少许(主要用来调味).以上馅料合在一起,一般萝卜秧子和肉各半较好吃,也可根据自家口味调配,并加适量油.盐.酱油等: 2.小豆腐:跟炒菜一个做法,葱(吃辣的人家可放辣椒)爆锅,放入肉丁翻炒后,加豆渣和萝卜樱(切成丁)炒制,可根据口味,调入适量盐.鸡精.吃萝卜秧子有益健康,可降脂,降压,软化血管,增强免疫力,帮助消化,防癌抗癌: 3.

萝卜秧子有什么营养

萝卜秧子营养价值:1.萝卜秧子所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥:2.萝卜秧子能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力.萝卜苗含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力.帮助消化:3.萝卜秧子中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化:4.萝卜秧子中的淀粉酶能分解食物中的淀粉.脂肪,使之得到充分的吸收.

白面搅团怎么做好吃法

1.食材:面粉500g,水适量,盐2g.准备材料所有材料洗净切好备用.锅中放油放葱花爆香,放入柿子韭苔翻炒几下. 2.加些开水,放入盐,拌饭酱,冬瓜球,继续搅拌翻炒二分钟.撒些生菜,蘸料就做好了.锅中放入开水,加2克盐:一点点的撒入面粉. 3.一边撒入面粉一边拿筷子搅拌均匀,要不停的搅拌,搅拌到没有干面粉后焖三分钟后就可以出锅了.沾着做好的卤料非常的美味.

干货红鱼怎么做好吃法

红鱼干的吃法如下: 1.红鱼切中块,五花肉也切块,加姜酒糖一起焖. 2.红鱼切片或切小块,与同状的五花肉或肥肉间隔放盘里,隔水蒸. 3.红鱼切丁,稍微炸一下,可炒芥兰.炒饭.做茄子煲.芋头煲等. 4.红鱼掰碎,和入鸡蛋液中炒. 5.红鱼掰碎,和其它料煮咸味粥. 6.红鱼切小块,与番茄.青椒.酸笋等焖炒.

海鱼干怎么做好吃法

海鱼干最好的吃法是蒸. 材料:黄酒,姜丝,葱,油. 做法: 1.用开水把鱼干泡软. 2.把水分淋掉,放入盘子里,然后倒入黄酒腌制30分钟以上. 3.腌好后,在鱼身上下撒上姜丝.淋上少许油,可以上锅蒸了,如果没有蒸笼,可以在电饭堡里蒸,也可以在烧菜的锅里蒸,用一个有花边的盘子卡在锅底,最好里面垫两把铁勺子,然后把装鱼的盘子放上就可以了. 4.大火蒸,20到30分钟,端出锅之前撒点葱花. 5.吃时占一点美味鲜酱油.

豆角炒肉面怎么做好吃法

豆角600g.五花肉片100g.花椒几粒.葱姜蒜适量.生抽适量.盐适量.八角一颗.面条400g老抽适量.五香粉适量. 把面条撒一点油放锅里散开蒸20分钟至熟透,拿出抖搂开,放置一旁备用.蒸面条的同时,准备配料,切葱姜蒜.肉片.把豆角掰成长段. 锅中放适量油,油热后,放入花椒八角炒出香味,放入葱姜蒜爆出香味,再放入肉片,炒至肉片泛白,放入豆角继续翻炒. 炒至豆角微微发绿,加入三分之二的盐量,放五香粉适量,老抽一勺,生抽三勺,加水没过豆角,在豆角上放入刚才蒸好的面条,盖上锅盖,大火至上气后转中小火焖

猪腱子肉怎么做好吃法

腱子肉半筋半肉,肉质也很嫩,有点筋吃着特别的有嚼劲,把它用盐腌好再蒸熟,可以保持食物的原汁原味,成品非常的鲜香,不管你用来下饭,下酒,都是超赞的.猪腱子肉怎么做好下面来看看. 腱子肉处理干净,去掉多余的筋膜,把腱子肉均匀的抹上盐,姜切丝,码上姜丝入冰箱冷藏腌制3至4个小时. 腌好的腱子肉入蒸锅蒸半小时,蒸肉时把香菜洗净撕小段,彩椒切丝,大蒜剁碎,切好葱花备用. 起油锅,把花椒下锅煸香出味后把花椒弃用,把花椒油再次烧滚后缓缓的淋入大蒜碗中,加入适量糖搅匀后调入蒸鱼鼓油,蚝油和芝麻油做调味汁. 蒸好

凉拌鸡爪怎么做好吃法

主料:鸡爪1斤. 辅料:蒜6颗.姜1块.香菜2棵.花生20颗.辣椒粉2勺.红椒10个.鸡精适量.香油适量.盐适量.生抽适量.料酒适量. 做法: 1.将鸡爪洗净.备好. 2.把姜的三分之一切片,剩下的部分剁碎:大蒜切成碎末:香菜切成小段. 3.锅中放入适量的水,煮开后,放入姜片.鸡爪,倒入料酒,煮十分钟. 4.煮好后捞出,放入冷水多次冲洗,最后一次用凉白开清洗,捞出后放入碗中. 5.锅中倒入油,将花生炸好后捞出. 6.将辣椒粉.一半的蒜末.姜末,加入盐.鸡精,再倒入刚才炸好花生后的油调拌. 7.花

鸡脯丸子怎么做好吃法

食材:鸡脯150g.洋葱四分之一块.姜3片.盐半勺.淀粉1勺.香菜适量.辅料水适量. 步骤: 1.葱姜剁碎,加少量水,静置待用: 2.鸡脯切成细丝斩成蓉: 3.用滤网滤出葱姜水: 4.加入盐和淀粉并进行搅打: 5.搅打后放入冰箱冷藏一小时: 6.锅内加入清水,大火烧开: 7.转小火,用勺子或用手将鸡脯挤成丸子,全程保持小火: 8.丸子做好后,小火烧至水开即可,时间大约3分钟,汤碗里只放半勺盐,倒入丸子,撒上香菜并淋上香油.