一般情况下整个果子都是可以食用的,不过莲雾头柄的位置味道比较酸涩,食用前可以将其去掉。莲雾肚脐的位置也稍微有些酸涩,食用前可以用刀将这两个位置切掉,然后将莲雾果肉切成小块,用牙签叉起来食用,味道及其的甜美。 时间: 2024-10-22 09:00:34
莲雾可以直接吃.莲雾的吃法有直接食用.烹饪食用或是榨汁饮用.洗过之后直接食用,要注意清洗的时候要尽量认真一点,将根部隐藏的泥土洗掉.莲雾还可以做凉菜,常见的有莲雾拌海蜇.把莲雾洗净,榨汁,最后加入适量的牛奶和蜂蜜搅拌均匀,可以直接饮用.
夏季吃莲雾最好,莲雾是夏季的当季水果,夏季的莲雾不仅受到了最佳的光照和雨水,而且吃起来香甜可口.营养价值也相对其他季节较高,其次,夏季由于莲雾是大量批量上市的缘故,价格也到了全年的最低值,所以夏季是吃莲雾性价比最高的时候.
炒香的芝麻,花生,瓜子仁等坚果,碾碎,再将削下来的莲雾花瓣部分也切碎,加蜂蜜搅拌均匀.用小勺将做好的"蜂蜜坚果甜碎"舀到莲雾上,同莲雾一起吃.蜂蜜的甜味,花生芝麻等的香味,莲雾淡淡清香和冰凉的水分,交汇在一起,很享受. 莲雾是桃金娘科赤楠属的热带常绿果树,原产马来半岛及安达曼群岛,在东南亚地区有经济栽培.莲雾又名辈雾.琏雾.爪哇蒲桃.莲雾在台湾栽培历史颇为悠久,早在17世纪就由前荷兰人自爪哇引入,仅在台湾各地农家庭院及果园零星种植.近来由于品种及栽培技术的研究突破,使莲雾产期提早并提高
吃法一.蜂蜜坚果莲雾 炒香的芝麻,花生,瓜子仁等等坚果,个大的碾碎,在将削下来的莲雾花瓣样部分也切碎,加蜂蜜搅拌均匀.用小勺将做好的"蜂蜜坚果甜碎"舀到莲雾上,同莲雾一起吃.蜂蜜的甜味,花生芝麻等的香味,莲雾淡淡清香和冰凉的水分,交汇在一起,很享受. 吃法二.莲雾芝麻糊 用芝麻花生混合酱一小勺,加炼乳适量,搅拌均匀,涂抹在莲雾上,同莲雾一起吃.奶香里透着花生芝麻香和莲雾的清香,冰凉,甜润. 吃法三.牛奶莲雾汁 莲雾含有多种维生案和矿物质元素,牛奶中脂肪球颗粒小,呈高皮乳化状态,易于消化
蒸食 在莲雾中心挖个洞,塞进肉茸,用猛火蒸约10多分钟,就可以做成台湾传统名吃--"四海同心". 清炒 用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间,然后连同小黄瓜.红萝卜片同炒,不但色.形.味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的食疗佳肴. 蜜饯果酱 莲雾不耐贮藏,以鲜果生食为主,也可盐渍.糖渍.制罐及脱水蜜饯或制成果汁等. 莲雾沙拉蛊 苦瓜去子切成薄片,西洋芹切成薄片,一起放入冰水泡10分钟:然后将芦笋.虾仁烫熟备用:莲雾切去顶部的1/3,挖掉内部,放入处理好的材料即可大功告成.
莲雾可以洗净直接食用,并且不需要削皮,莲雾吃的时候要连带皮一起咬才清脆,略泡些盐水后再吃更好,吃的时候可以将果实底部的果脐切掉.建议生食莲雾前先将果顶部的果洼挖去,并切去果柄后沾点甘草.盐或砂糖食用,风味更佳.另外,莲雾可剖半食用较方便,但整颗一起吃才能充分享受爽脆口感,从蒂头开始,才能越吃越甜.莲雾除了直接吃外还可以入菜,蒸.炒或者凉拌着吃,味道都非常鲜美.可以将莲雾洗净后在莲雾中心挖个洞,塞进肉茸,用猛火蒸约10多分钟,是台湾着名的传统名吃,美其名曰"四海同心".用莲雾切片放盐水中
狗狗可以吃莲雾,但莲雾甜份高,狗狗不能吃太多,不然容易腹泻.正常来说,当狗狗两个月大后,就可以偶尔吃适量的水果了.对于便秘.食欲下降的狗狗,水果可以调节肠胃功能,缓解便秘,以及给狗狗带来很好的口感. 一.狗狗可以吃莲雾 狗狗可以吃的水果有很多,诸如苹果.香蕉.西瓜.榴莲等,那狗狗可以吃莲雾吗只要不喂得太多,狗狗是可以吃莲雾的,毕竟莲雾的甜份是比较高的.而要是狗狗吃多了,会对牙齿和肠胃的健康产生不好的影响,比如引起消化不良.造成腹泻等等. 二.给狗喂水果的常识 1.饲喂时间 喂狗狗吃水果,至少需要
不能一起吃,因为莲雾中维生素c的含量非常丰富,可能会和海鲜中的五氧化二砷发生一些化学反应,从而产生有毒的物质. 莲雾,又名天桃,原产于马来半岛,在马来西亚.印尼.菲律宾和台湾普遍栽培,是一种主要生长于热带的水果.台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾,台湾屏东是最有名的产地.随著科学昌明,莲雾除了原来的红色和绿色以外,还有新品种的黑色莲雾.