炒胡萝卜放酱油好不好

炒白萝卜可以放酱油;材料:白萝卜300克、猪肉100克、青椒100克、木耳50克、蒜50克、干辣椒20克、葱20克、姜20克、酱油一勺;做法如下:1、先将萝卜肉切成片,做好调料备用,放两个青椒和一点木耳;2、锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,再加点酱油,然后放萝卜炒。3、等炒到半熟放适量的盐,可以根据个人喜好加豆瓣酱调味,然后放水煮熟透,最后加点大蒜即可。

时间: 2024-08-03 20:54:52

炒胡萝卜放酱油好不好的相关文章

单炒胡萝卜放什么调料

单炒胡萝卜放香油,味精,盐,白糖就好. 单炒胡萝卜好吃的做法推荐: 准备胡萝卜250克,大葱20克,植物油30克,盐2克,白砂糖5克,白皮大蒜10克,香油30克,味精1克:将胡萝卜去蒂,洗净,切成丝.葱白去根,洗净,切末:将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,油七成热时倒入胡萝卜丝炒透,加入精盐.白糖.味精,炒匀盛入盘中:炒锅内加香油,油烧至七成热时放入葱末.蒜末,炒出香味时浇在盘中胡萝卜丝即可.

炒油菜放酱油还是醋

炒油菜放酱油还是醋可以视个人喜好而定,喜欢醋味的可以放醋,喜欢酱油味的可以放酱油. 炒油菜制作步骤: 油菜300g,火麻油2勺,蒜半个,生抽1小勺.耗油1小勺,盐1小勺. 将材料准备好,蒜米洗净切好,油菜清洗干净备用.起锅,倒油2勺火麻油.然后再将蒜米倒入,爆香后再将油菜倒入翻炒.翻炒至油菜变软,然后加入生抽.耗油.盐调味.最后翻炒均匀就可以出锅装盘了.

西红柿炒鸡蛋放酱油吗

西红柿炒鸡蛋不需要放酱油,不放酱油菜品比较鲜美,如果放酱油就会被酱油夺味,西红柿炒鸡蛋是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴,它的烹调方法简单易学. 西红柿炒鸡蛋,鲁菜,又名番茄炒蛋,营养搭配合理.鲜艳,爽口.开胃,成为中国菜肴中最具代表性.最经典的美食之一.

芹菜炒鸡蛋放酱油吗

放了能调味,因为酱油的味道和精盐不是一个味,不放颜色更加鲜明,这个就看自己个人习惯了. 芹菜洗干净,切成寸断.过热水滤一下,盛入盘中备用.将鸡蛋磕到碗里,搅打均匀.锅里放油,放入蛋液滑炒一下.放入葱姜蒜煸炒,放入芹菜.盐.调味酱油翻炒,出锅前放入味精调味即可. 盛入盘中,即可享用. 清热解毒,利湿消肿:对消化不良.贫血.慢性肝炎有一定的疗效.

炒胡萝卜放大蒜可以吗

大蒜炒胡萝卜的一道营养丰富的菜,所包含的胡萝卜富含胡萝卜素,营养丰富,食用后经肠胃消化分解成维生素A,可防治夜盲症和呼吸道疾病.具体做法为: 1.准备材料:大蒜210克.胡萝卜400克.酱油5克.盐5克.素油30克. 2.先将大蒜洗净,切成寸段待用.然后将胡萝卜洗净,将整个胡萝卜一切二,然后斜着切薄片. 3.开锅,加油,倒入大蒜煸炒一下,然后再将胡萝卜倒下去翻炒,加盐.酱油.直至胡萝卜软糯,即可出锅上盆.

炒花菜放酱油吗还是醋

炒花菜喜欢吃咸的放酱油,喜欢吃酸的放醋,也可以两样都不放. 炒花菜的做法: 1.花菜瓣成一小块一小块: 2.锅里加热水烧开后,把花菜倒入,焯个七成熟即成: 3.肉切成细丝: 4.油锅烧热后,加入肉丝,再加入葱末,再加入酱油: 5.把花菜倒入锅里进行翻炒,最后加入盐和味精起锅就可以了.

往鸡蛋汤里放酱油好不好

不好. 一般做菜才用酱油,做汤是不放酱油,原因就是放酱油发黑,汤色不好看,一般做汤是追求原汁原味,鸡蛋汤一般最多加点油盐,糖醋,或料酒. 酱油是中国传统的调味品.用豆.麦.麸皮酿造的液体调味品.色泽红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲. 酱油是由酱演变而来,早在三千多年前,中国周朝就有制做酱的记载了.

炒西葫芦放酱油吗

酱油就是调色用.这菜越清淡越好,没必要加那么多调料. 做法: 1.西葫芦洗净去皮,切滚刀状蚝油西葫芦. 2.大蒜拍扁,切蒜末,锅中热油,爆香蒜末蚝油西葫芦. 3.加入西葫芦,翻炒均匀,转中火,加锅盖焖1分钟,继续翻炒,再焖1分钟蚝油西葫芦. 4.加入蚝油,翻炒,再盖锅盖小火焖1分钟,即可出锅食用.

清炒油麦菜放不放酱油

清炒油麦菜放酱油.清炒油麦菜的制作材料:主料:油麦菜300克辅料:辣椒10克.辣椒10克.调料:姜5克,大葱5克,香菜3克,酱油8克,生抽3克,色拉油15克.清炒油麦菜的做法:油麦菜择洗干净,切成5厘米长的段:葱.姜.红椒.青椒分别切丝备用:锅中放油,爆香姜葱丝,放入油麦菜煸炒:烹入海鲜酱油.生抽调味:然后放入红椒丝.青椒丝略炒,撒上香菜末即可.清炒油麦菜的制作要诀:油麦菜炒的时间不能过长,半生即可,否则会影响成菜脆嫩的口感和鲜艳的色泽.海鲜酱油.生抽不能放得太多,否则成菜会失去清淡的口味.