虾炸春卷虾的做法

1、材料准备:将虾剥皮去头留尾,蒜黄切碎,猪肉剁碎

2、将猪肉、蒜黄搅拌均匀,加入少量盐和1小勺酱油,加入胡椒粉后搅拌均匀

3、将肉料等抹到饺子皮中,将虾用长牙签穿入(没有长牙签可不用)后用饺子皮包住

4、锅里倒入油,放入包子皮抱着的虾煎至两面金黄即可

时间: 2025-01-11 05:52:58

虾炸春卷虾的做法的相关文章

虾和豆腐皮的做法

虾和豆腐皮的做法为: 1.虾剪去头须洗净待用: 2.豆腐皮切丝待用: 3.烧热油锅,下葱花爆香,下干辣椒: 4.下豆腐皮翻炒,下生抽,五香粉,盐: 5.下虾翻炒,加入料酒,快出锅时候加一点糖提鲜. 小贴士:虾仁提前腌制更易于入味:豆皮具有一定的吸水性,可以根据食材的出水量适当调节水的添加.

虾馅饺子的做法

虾馅饺子的做法: 1.将澄粉.菱粉和适量盐放在铝锅内,再连锅放入热水锅内.然后用沸水冲入澄粉烫熟搅匀,倒在抹有猪油的面板上,用手边压边揉匀,再搓成长条,摘成50个面剂,用湿布盖好. 2.将干贝洗净,盛于小碗内,加少量水蒸约1小时取出捏碎:将笋肉下沸水锅氽下,取出切成长细丝:将猪肉剁成肉糜:将虾仁洗净沥干剁碎,同碎干贝.笋丝.肉糜放在一起,加盐.白酱油.糖.麻油.味精.胡椒粉.酒拌成馅心. 3.将上述面剂一个个用刀拍成直径6-7厘米的薄圆块,每个薄圆块放馅心约15克,包成饺子(收口处要捏薄一点),

皮皮虾和螃蟹的做法

下面列举两种皮皮虾和螃蟹的做法: 第一,椒盐皮皮虾: 1.将锅烧热,放入花椒和盐,炒至盐变黄,花椒有香味盛出,盛出后,用擀面杖擀碎成椒盐备用: 2.皮皮虾洗净后沥水,锅里倒入适量的油,烧至约7成热时,放入皮皮虾,煎炸至熟透后盛出,锅中留少许底油,用来爆香葱姜和干红辣椒: 3.倒入皮皮虾,并加入少许生抽,加入椒盐炒匀装盘即可. 第二,蛋焗螃蟹: 1.将螃蟹切成四块,老姜切丝,一起放入碗中,倒入黄酒.糖.盐调匀: 2.将青蒜切末,鸡蛋打入碗中,打散备用: 3.将青蒜末和蛋液倒入螃蟹里,用筷子将其拌匀

虾糊的家常做法

虾糊的家常做法: 1.准备材料:鲜虾200克.姜50克.蒜瓣4个.香葱一根.干辣椒50克.米粉300克. 2.鲜虾洗净,葱.姜.蒜和干辣椒切末. 3.将菜籽油和猪油烧热,放葱.姜.蒜和干辣椒爆香. 4.放虾子炒熟,添加适量开水. 5.水烧开后放入米粉. 6.放一勺味极鲜,一勺盐,搅拌均匀即可.

港式水晶虾黄饺的做法

食材:澄粉200克.玉米淀粉400克.猪油.虾.五花肉. 做法: 1.澄粉200克和玉米淀粉40克混合,用沸腾的开水慢慢倒入,一边倒水一边用筷子搅拌至雪花状: 2.加适量猪油于面团中,慢慢揉至面团变得光滑,用干净的保鲜袋盖住,醒15分钟: 3.虾切碎,与碎五花肉混合,加各种调料调制成馅料: 4.开始一个接一个包,切记不可擀的太多,因为澄面非常容易干: 5.放蒸锅里,大火上气后转小火6分钟即可.

炒虾尾入味的做法

炒虾尾入味的做法新密是河南郑州的一个县级市,最著名的小吃就是新密炒虾尾,每到周末郑州的吃货们愿意驱车跑个把小时去只为吃一盘吮指.香辣的龙虾尾!本人吃辣不行,新密卖的都巨辣,只好开始琢磨做法,终于做出适合不能吃辣的虾尾. 冰冻虾尾完全解冻,洗掉虾黄,多洗几遍,小龙虾很脏的.(其实洗虾尾的过程自然就解冻了.) 洗干净后留少量水加入料酒和盐,腌半个小时.目的是去腥和入味. 倒掉腌虾的水,备用.热锅放油,比平时炒菜多一点油就好,油烧热后爆香花椒,葱姜蒜,放入豆瓣酱,炒香 倒入虾尾,翻炒几下依次放入生抽,

沙锅虾蟹粥的做法怎么做会更好吃

砂锅虾蟹粥的做法如下: 1.准备食材,膏蟹一只,虾250克,珍珠米,花生酱,干贝5粒,潮州冬菜,芹菜粒,香菜,胡椒粉,姜片,油,盐. 2.珍珠米洗好放半个小时,让它膨胀开,干贝泡开后撕碎备用. 3.膏蟹洗净去除蟹腮蟹肠斩件备用. 4.虾去头从背部剖成两片,虾头去掉根须留着炸虾油. 5.砂锅加入水烧开,下米和一勺花生酱后搅拌开. 6.水开之后提前放入冬菜和撕碎的干贝,把咸鲜味煮出来,不停地上下搅拌,防止粥水溢出,要搅一下底部防止糊锅. 7.20分钟左右,捞一点米粒出来看一下,米粒变得透明并且已经裂

卢沟虾有几种做法

卢沟虾有两种做法. 一.醉卢沟虾的做法如下: 1.将虾洗净,装进盒中,装到八分满即可: 2.加入姜片15克.蒜末15克.葱末15克: 3.加入生抽酱油30克.白糖1勺.盐5克.花椒3克.胡椒粉2克: 4.加入30几度的白酒50克,醋10克.味精2克.凉白开100克: 5.将盖子盖好,放进冰箱冷藏室,冷藏3至5小时,即可食用. 二.清煮卢沟虾的做法如下: 1.将食材清洗干净: 2.在锅内放入适量的姜和辣椒,加入少量的水: 3.直至水煮沸后,再煮十分钟即可.

虾锅的家常做法

1.虾去虾枪和虾须:藕切片,过开水焯熟,洋葱切粗丝,蒜切碎. 2.锅里油烧热,下鲜虾变红后,盛出. 3.留足够的底油,下洋葱和蒜爆香,再放入所有酱料和火锅底料,加少量开水让火锅调料化开. 4.放入过好油的虾,翻炒到虾均匀地裹上酱料,再放入焯熟的藕片,翻炒均匀. 5.调入白糖和鸡精提鲜,即可关火:如果想吃咸一点下饭,用生抽调味不要放盐.